Enkel og sunn is (Discipline Your Dedication)

Enkel og sunn is

22.05.2011 kl.18:15 i Oppskrifter
34 kommentarer

I et desperat fors�k p� � f� frem sommerf�lelsen i det ellers s� gr� s�ndagsv�ret smalt jeg sammen en iskake.
Sukkerfri, lavkarbo, proteinrik og veldig god.��

Sunn og deilig is
3 dl kremfl�te
3 dl skyr naturell eller mager kesam
100 g sukrin
1 egg
4 dr�per stevia vanilje eller vaniljeesens
100 g bl�b�r, kan sl�yfes

Visp egg og sukrin til eggdosis.
Pisk kremfl�ten til krem.
Bland sammen skyr og eggdosis. Ha i stevia.
R�r skyr- og eggblandingen forsiktig inn i kremen.
Ha isen i en form, jeg brukte en vanlig rund kakeform og str� over bl�b�r.
Du kan gjerne bruke andre b�r eller tilsette annen smak som sjokoladebiter, sjokoladepulver eller lignende.
Sett i fryseren i minimum 2 timer.
Isen holder seg i fryseren i flere uker.
Om du har den lengre i fryseren enn to timer m� den tas opp og tine i 20 -30 minutter f�r den serveres.

Jeg serverte med oppskj�rt jordb�r og raspet sukkerfri sjokolade.
Mmmm, sommerf�lelse.

Ellers s� har jeg jobbet mot meg selv i dag.
Jeg er oftest bestevenn med min egen kropp og lytter til dens ord, men i dag ble det totalt krasj.
Formen har v�rt veldig skrall. Jeg har v�rt s� sliten at jeg ikke vet hvor jeg skal gj�re av meg, samtidig som jeg har v�rt fylt med en uro som gj�r at jeg ikke klarer � sitte stille. I ren frustrasjon tok jeg en l�petur p� m�llen og la en mil bak meg. 53 minutter brukte jeg, hvorav 5 minutter var oppvarming med gange. Tiden var bra, men ikke resultatet!
Tro meg, n� blir jeg straffet med enorm hodepine, skjelvende hender og knelende ben.
N� teller jeg sekunder til jeg er ferdig p� jobb og hodet f�r truffet puten.
En l�rer av de feilene en gj�r...forh�pentligvis.

Ha en flott s�ndagskveld� :grin:
Kristine�♥

Stikkord:

34 kommentarer

- Line Eide

22.05.2011 kl.18:24

Dette m� jeg pr�ve :-D

Ha en fin s�ndag videre :)

Lisa

22.05.2011 kl.18:29

Har g�tt p� den smellen selv f�r. H�per den siste tiden p� jobb g�r fort. Morgendagen blir bra :)

karoline

22.05.2011 kl.18:45

Hei Kristine! Takk for flott blogg med masse gode oppskrifter :D Jeg lurer p�, vet du om r�kakao-pulver er godt i smoothie med b�r+skyr? alts� uten kokosmelk og det mange bruker :)

Jolene

22.05.2011 kl.18:49

Det virker jo ikke akkurat som at du l�rer av dine feil.Hvor mange smeller m� du g� p� f�r du l�rer deg det? N�r kroppen pr�ve � si ifra, da h�rer man. Jeg gjorde feilen av � ikke h�re p� min egen kropp, det var i 2008, n�r jeg fikk beinhinnebetennelse, og resultatet var ikke pent. Jeg kunne ikke bruke beinene min skikkelig p� flere m�neder. Greit nok, jeg holdt meg i form med � bruke ergometersykkelen min , og sm� turer i et normalt tempo gikk bra, men altfor mye rask belastning og jeg fikk ekstremt vondt.

Jeg var ogs� uheldig � tr�kke litt galt n� i vinter, og hadde vondt under begge beinene, jeg kuttet tvert, tok ingen sjanser p� godt over 1 uke, da begynte jeg sakte p� den igjen og alt var 100% bra etter ca 1 uke etter det igjen.

Poenget, slutt � press kroppen din s�nn, du kommer til � kollapse en dag. Uff

I

22.05.2011 kl.19:26

Jeg synes rett og slett det er skremmende (og merkelig) at du verken ser eller kjenner dine egne begrensninger! Du driver rovdrift p� kroppen din! - Jeg sier det overhodet ikke for � v�re slem eller liknende, jeg sier det fordi det sant og fordi det er vondt � se ;-(

Hvem vet hvor lenge det g�r - f�r det rett og slett er for sent, og kroppen din g�r p� en skikkelig smell? Du tar ikke hensyn til kroppens s�re signaler, du har presset den knallhardt i mange �r..! Tenker du ikke p� at kroppen din skal du b�re med deg i maaange �r til - forh�pentigvis!? Ser du ikke at en dag kan det bare si stopp, og det altfor tidlig!? Du m� TA DET ROLIG, Kristine! Hvorfor presser du deg s� hardt n�r det bare t�rer p� deg enda mer og kroppen skralter i stedet for � v�re forn�yd og frisk i en alder av bare 21 �r!? Jeg blir rett og slett nerv�s og redd av � f�lge din utvikling.. Det g�r frem og tilbake, opp og ned - men du havner likevel i det samme, negative m�nsteret - av en eller annen grunn.. N� m� du bruke sunn fornuft, som jeg vet du har, og TVINGE deg selv til � ta det rolig! Trening og sunn kost er bra - men for deg synes det � ha g�tt altfor langt, s� langt at det er destruktivt i stedet for givende og positivt! Huff, det er trist � se, dette... Du m� ta vare p� deg selv, kj�re <3 Du skal jo ikke bli verdensmester i trening, skal du det?! Det finnes da ting i livet som er mye viktigere enn � trene s� hardt..?! Take it easy, learn to enjoy doing nothing - and be proud of it! ;-) �nsker deg bare det beste - og en frisk og sunn kropp og sjel �r i MANGE �r fremover! :-)

Jolene

22.05.2011 kl.19:32

Det blir jo feil � skrive "enjoy doing nothing", alle har g�tt av � gj�re noe, men alt med moderasjon, og l�re seg n�r man skal h�re p� kroppen, noe Kristine ikke har l�rt etter s� mange "smell" hun har g�tt p�. Men skremmende er det, der har du helt rett.

lovelyliller.com

22.05.2011 kl.19:32

juuuum! s� kjempegod ut! elsker is!

22.05.2011 kl.19:41

Jeg synes det er morsomt at du alltid skal v�re bedreviteren Jolene, men det er ingen som bryr seg!

It's not your life :)

Jolene

22.05.2011 kl.20:09

Nei, men betyr det at man ikke har noen rett til � utrykke seg? Jeg blir bekymret n�r jeg ser hvordan Kristine holder p�, og f�ler at jeg m� si hva jeg mener om saken. Og det handler ikke om � v�re bedreviter, men bare � p�peke hvordan ting er. Det er ikke bare jeg som har f�tt opp �ynene, til og med folk som har g�tt rundt med skylapper n�r det gjelder Kristine, og forsvart henne uansett har begynt � se ting p� en annen m�te, og er med andre ord enige i det jeg skriver.

Det g�r til et visst punkt, og jeg er bekymret, ikke bare for den fysiske helsen, men ogs� for den psykiske. Jeg klarer ikke bare � skru av det jeg blir bekymret, som man sl�r av og p� et lys med en lysbryter, det er ikke s�nn det fungerer. Jeg har noen rundt meg, som ogs� gj�r ting, og ogs� en som spiser altfor lite, de f�r ogs� h�re hvor landet ligger. Jeg formulerer meg saklig, men likevel alvorlig, for man skal faktisk tenke over at man har kun et liv, og det skal man passe veldig godt p�. S�, det er bare � fortsette � forsvare Kristine, men tenk over hva det er du faktisk forsvarer.

Camilla

22.05.2011 kl.20:36

KOmisk at det er det negative de henger seg opp og slik er det alltid. Det blir for dumt og kun kommentere det negaitve. Vi gj�r alle feil og slik er det.

Bry deg om deg selv og ikke om alle andre.

Susanna

22.05.2011 kl.20:45

det blir for dumt at du jolene skal lese bloggen til K og hver gang hun gj�r en liten feil skal du skjenne p� denne. Hun skal ha kreds for at hun er �rlig til tross for slike "t�ffinger" som deg. Du turte ikke ta utfordringen til K s� det er tydelig at du er t�ff over nettet og ikke ellers. ta deg sammen.

Martine

22.05.2011 kl.21:06

Den isen s� nydelig ut! Skal absolutt pr�ves :-)

Heidi

22.05.2011 kl.21:06

Fyller du hele dr�pe pinnen med stevia, eller bare 4 sm� dr�per? Syns ofte at smaken av for mye stevia blir pyton!

Jolene

22.05.2011 kl.21:59

Hvilken utfordring var det, Susanna? Og jo, jeg er t�ff ellers.

Helen - Kjernesunn Nordkvinne

22.05.2011 kl.22:37

Den isen s� god ut!! nam nam

Susanna

22.05.2011 kl.22:43

jeg husker ikke helt, men det var � m�te k og faktisk se hvordan hun er og lever. Det er lett � v�re t�ff bak en pcskjerm.

itstraining- trening og kosthold

23.05.2011 kl.08:34

Mhhh, den isen s� god ut!

men ja, lytt til kroppen, det er tross alt den som vet best :) Og ikke bry deg om det folk skriver oppover, er tross alt kun deg selv det handler om :-) St� p�!

Avisleser

23.05.2011 kl.09:24

Heisann,

Bare lurte p� om du var klar over at det ble referert til bloggen din i l�rdagen DN? I en artikkel med navnet "Sykt sunn". Synes du kom litt urettferdig ut: "Nettet flommer over at diettips, bekjennelser og livstilssr�d. Bloggeren "Displine your Dedication" skriver om frav�ret av sitt kosthold: "Denne uken har jeg kun trent p� tom mage, og det fungerer veldig bra for meg."

Kristine

23.05.2011 kl.10:52

Avisleser:

Det viste jeg ikke, takk for informasjonen :)

Jeg regner med at det var avis-utgaven?

Frav�ret av mitt kosthold? Hehe... Det passet jo perfekt til meg som er matvrak deluxe. Setningen er tatt veldig ut av sammenheng.

Jeg er glad i � trene og det gir meg enormt mye, men jeg er tilgjengled ekstremt glad i mat :)

Avisleser

23.05.2011 kl.13:15

I papirutgaven, ja :) Ja, det ble nesten litt ironisk da bloggen p� ingen m�te kan sies � bygge under s�kalt "frav�r av kosthold". Vinklingen i artikkelen var at mange har utviklet et ekstremt forhold til kosthold (du b�r lese den), men jeg tror ikke de som har referert til din blogg kan ha gjort s� mye mer enn � lese tittelen p� bloggen og deler av et innlegg.. Ikke s� mye � bry seg om egentlig, men tenkte kanskje du ville vite det :)

Kristine

23.05.2011 kl.14:13

Avisleser:

Takk for at du gav meg informasjonen, det er greit � vite :)

jeg tror ikke denne personen har lest bloggen, nei. Jeg trener og f�r mye glede ut av treningen, ja, men spise kan jeg ogs� :)

Kristine

23.05.2011 kl.14:14

itstraining:

Jeg lytter oftest til kroppen min og tar en hviledag n�r jeg trenger det, men i g�r var det utrolig deilig � f� ut litt frustrasjon. En god natts s�vn gjorde susen og jeg v�knet med masse energi :)

Ha en flott uke.

Kristine

23.05.2011 kl.14:14

Helen:

Den er god, pr�v:)

Kristine

23.05.2011 kl.14:15

Heidi:

Ikke hele pinnen, nei! Da vil det bli en veldig kunstig smak. Kun 4 sm� dr�per :)

Kristine

23.05.2011 kl.14:16

karoline:

R�tt kakaopulver kan brukes p� samme m�te som vanlig kakaopulver :) Det kan brukes i smootihe, i kaker, blandes med skyr/kesam i gr�t, osv.

Stine

23.05.2011 kl.22:50

M� bare si at jeg er sjokkert over noen av de som kommeterer over her. at folk kan v�re � frekke, og ikke minst trangsynte!!. H�per du ikke bryr deg om de kommentarene, Kristine!

Jolene

23.05.2011 kl.23:08

Trangsynte? Det er vel mer det at 98% av leserene her g�r rundt med skylapper, og ikke ser noe galt i det Kristine gj�r, uansett hva det er.

Kristine

24.05.2011 kl.22:01

Stine:

Det er den samme som sier det samme igjen og igjen. Om han/hun, utifra det lille jeg deler p� bloggen kan d�mme livet mitt, m� personen gjerne f� lov til det. Dette er mennesker som ikke kjenner meg i det hele tatt og det blir for dumt at de vet "alt" om hvordan jeg lever :)

Jolene

26.05.2011 kl.19:10

Det har da ikke noe med for dumt � gj�re. Det er mer dumt � konstant presse seg, til tross for at kroppen pr�ver i � si ifra at du skal ta det med ro. Og i en av de nyeste innleggene legger du ut om at sier kroppen ifra, s� tar du det rolig i 1-2! Alts�, kroppen din trenger tydeligvis mer restitusjon enn 1-2 dager. Du g�r p� smell etter smell, og tror at det holder med et par dager?

Ta meg, n�r jeg sleit med beinhinnebetennelse, tok det LANG tid f�r jeg begynte � g� skikkelig, flere m�neder, det kunne g�tt mye fortere hvis jeg hadde tatt det p� alvor n�r jeg f�rst oppdaget det..

Med det problemet under beina (eller h�len kanskje?) s� begynte jeg sakte men sikkert etter en ukes tid, men lot det g� litt over en uke til f�r jeg virkelig begynte � belaste det igjen. Du kan ikke bare sitte der etter en skikkelig smell og tenke "Jeg m� begynne � trene igjen s� fort som mulig, uff, f�r noia her jeg sitter uten � trene,. Greit, 1-2 dager, det b�r holde". Det er den holdningen du m� legge av deg, hvis du vil ha en kropp som varer i mange �r til. Jeg l�rte � h�re p� kroppen min etter den f�rste gangen, du har hatt mange smell, og har enda ikke l�rt?

Man har bare en kropp, du f�r ikke byttet den ut hvis noe g�r galt, s� ta godt vare p� den, Kristine.

Mimi

27.07.2011 kl.22:43

Hei hei:)

Jeg har igjen kost meg med bloggen din og pr�vd � f�lge nok en oppskrift- sunn is :) Men isen ble veldig hard, og litt krystalisert. Har du noen tips? Har du pr�vd ismaskin? Hvis ja, hva anbefaler du? Hvorfor har du eggehvite ogs�?

Ha en super kveld!

Kristine

28.07.2011 kl.02:52

Mimi:

Jeg har ikke ismaskin, men skulle gjerne hatt det.

Eggehvite er for � gj�re den mer fluffy.

Du m� r�re ofte i isen, ellers vil den krystallisere seg. R�r minimum hver halvtime, gjerne oftere :)

Mimi

28.07.2011 kl.13:26

Tusen takk for r�d og raskt svar, skal pr�ve dette igjen- gir ikke opp s� lett :)

Helene

01.05.2012 kl.09:52

Den ble supergod! ;D Takk.

Gleder meg til � pr�ve i ismaskin, fikk den i g�r, men hadde ikke tolmodighet til � vente med � lage denne! Hehe.

Kristine

02.05.2012 kl.09:52

Helene:
S� herlig at isoppskriften falt i smak :)
Jeg tipper den blir enda bedre i maskin. Skulle gjerne hatt en slik maskin selv.

Enkel og sunn is

34 kommentarer

Lisa

karoline

Jolene

I

Jolene

Jolene

Camilla

Susanna

Heidi

Jolene

Susanna

Avisleser

Avisleser

Stine

Jolene

Jolene

Mimi

Mimi

Skriv en ny kommentar

Meny

Kategorier

Arkiv

Arkiv