BRINGEB�R MUFFINS (Discipline Your Dedication)

BRINGEB�R MUFFINS

27.09.2011 kl.18:54 i Oppskrifter
36 kommentarer

Sunt, s�tt, rosa og med en smak av sommer.
Med disse nydelige muffinsene dr�mte jeg meg bort til sol og varme.�

Magiske bringeb�r muffins�

Deig:
1 egg
1 eggehvite
1 ss sukrinmelis
2 ss sukrin
50 g skyr naturell eller mager kesam
10 g mandelmel
20 g bakepro
Noen dr�per stevia vanilje eller vaniljeesens
1 ts fiberhusk
3 ss vann
200 g bringeb�r

Glasur:
200 g bringeb�r, frossne�
2 ss skyr naturell
4 ss sukrinmelis

Bland de egget med skyr, mandelmel, proteinpulver, vann og fiberhusk.
Stivpisk eggehviten med sukrinmelis, og r�r forsiktig inn resten av deigen.
Ha i bringeb�rene og fordel deigen i seks muffinsformer.
Stek p� 170 grader i 15 minutter.

La bringeb�rene tine p� kj�kkenbenken noen minutter.
Mos sammen alle ingrediensene til glasuren og ha over muffinsene.

N�ringsinnholdet per muffins er:
57 kcal, 7 g protein, 1,5 g fett og 2,5 g karbohydrater.
Med andre ord; proteinrike, magre og veldig gode!

Nyt og kos deg� :grin:
Kristine�♥�

Stikkord:

36 kommentarer

Catharina Adele Nordli

27.09.2011 kl.19:19

Nam.. En slik en hadde gjort seg n�! Takk for oppskrift:)

Karoline

27.09.2011 kl.19:47

N� ble jeg helt frelst. S� utrolig saftige og gode de muffinsene ser ut :) F�r helt vann i munnen. Kunne �nske jeg hadde alle varene i hus n�, s� jeg kunne laget identiske. Jeg f�r heller n�ye meg med varm epledessert (aroma-epler kj�pt fra g�rd her jeg bor, i ovnen sammen med noen rosiner og med kaneldryss over) Himmelsk det ogs�!

Linda

27.09.2011 kl.21:15

Du er genial!

SPORTYPIA

27.09.2011 kl.21:47

��, det s� kjempe godt ut :-))

Silje

27.09.2011 kl.22:00

namm namm

Kristine

27.09.2011 kl.22:13

Silje:

:)

Kristine

27.09.2011 kl.22:13

SPORTYPIA:

Det var virkelig godt.

Ogs� utrolig deilig at sommerf�lelsen kom tilbake ;)

Kristine

27.09.2011 kl.22:13

Linda:

Kanskje � ta litt i? Takk ;)

Kristine

27.09.2011 kl.22:15

Karoline:

Varme epledessert h�rtes heller ikke s� ille ut. Norske aroma epler er uansett en vinner, s� godt, s�tt og surt p� en gang :)

Kristine

27.09.2011 kl.22:15

Catharina Adele Nordli:

Sender over en muffins i tankene ;)

Lena

27.09.2011 kl.22:39

Begynte nesten � sikle n�r jeg s� bildet ;) hvor

Mange muffins ble det av oppskriften? :)

Kristine

27.09.2011 kl.22:45

Lena:

Sunt og godt :D

Det ble seks muffins.

Ann lise

27.09.2011 kl.23:25

DETTE LIKTE JEG :D

Kristine

27.09.2011 kl.23:25

Nam, nam :D Ikke feil med en sommersmak f�r h�sten setter inn for fult!

Sv: �kten gikk veldig bra, kjenner det i skuldrene n� hvertfall ! :)

H�per du ogs� har hatt en fin dag!

line

27.09.2011 kl.23:29

sv ang Christian:

trener dessverre ikke med Christian, men han er bestekameraten til mannen min ;)

Fresh Start

28.09.2011 kl.00:17

sv: S� s�t du er! Blir forh�pentligvis en trenings�kt i morgen tidlig f�r skolen. Hvis jeg ikke er altfor tr�tt da, kom nettopp hjem fra jobb.. :)

Du er forresten altfor flink til � kokkelere p� kj�kkenet, f�r vann i munn av de dessertene! En dag skal jeg jammen meg pr�ve en de :)

God natt :)

it's training

28.09.2011 kl.07:49

Flinke kristine! Disse s� jo nydelige ut! :D

Trine

28.09.2011 kl.10:47

Fine oppskrift - men n� klarer jeg ikke dy meg lenger: du M� slutte � dele opp ord som ikke skal deles!! :P Eksempel: bringeb�r muffins (som du skriver) --> bringeb�rmuffins! ..og ja, skrivefeil er lov, men du ser ut til � konsekvent dele opp sammensatte ord. Det norske spr�k er n� en gang slik at vi skriver sammensatte ord uten mellomrom.

Ellers en veldig fin blogg ;)

Cicca

28.09.2011 kl.11:58

Isj..blir s� sulten av � lese bloggen din! Fantastisk gode kaker forresten, har testet et par av dem allerede.

Lurer p�, hvordan fordeler du karb, prot, fett il�pet av en dag? Er ikke ute etter kcal/mengde osv, for det blir jo individuelt, men n�r spiser du mest av hva, og eventuelt prosentvis fordeling? Er ute etter � minske fett% min litt, trener styrke og moderat kardio med innslag av intervaller. Greit � f� litt innspill i forhold til hvordan jeg spiser selv. =)

Lilly

28.09.2011 kl.13:11

nomnom, de s� gode ut!!!

du er helt r� p� kj�kkenet, jo

lovelyliller.com -

28.09.2011 kl.14:22

Mmm s� fruktig ut :D nam nam

Mira

29.09.2011 kl.00:34

Disse s� helt nydelige ut!

Kristine

29.09.2011 kl.09:48

Ann lise:

Jeg ogs� :D

Kristine

29.09.2011 kl.09:48

Kristine:

Det er det ikke. Sommeren er alltid velkommen hos meg ;)

Kristine

29.09.2011 kl.09:48

line:

�ja, det er jammen en liten verden :)

Kristine

29.09.2011 kl.09:49

Fresh Start:

H�per du kom deg p� en trenings�kt f�r skolen :)

Du f�r komme p� muffinsbes�k til meg ;)

Kristine

29.09.2011 kl.09:49

it's training:

Alt s�tt er godt i min verden ;)

Kristine

29.09.2011 kl.09:49

Trine:

Takk for at du rett p� meg Trine. En blir litt blind p� seg selv etter hvert :)

Kristine

29.09.2011 kl.09:50

Cicca:

Det er jo sunn mat som frister da, det er jo ikke s� ille ;)

Godt � h�re at det har falt i smak.

Jeg har begynt med et nytt ??opplegg?? n�, for � spesifikt f� ned fettprosenten litt. Jeg regner ikke p� noe, men jeg tenker litt over hva jeg spiser. Jeg spiser proteiner og fett til alle m�ltider, borsett fra kveldsmat og etter trening, da p�ser jeg p� med proteiner og karbohydrater. Jeg spiser nesten alle karbohydratene til kvelden, det vil si at jeg f�r i meg opp mot hundre gram karbohydrater i et m�ltid. Da er jeg mett og forn�yd til jeg skal legge meg :)

Kristine

29.09.2011 kl.09:51

staalipanna:

Jeg elsker mat..rett og slett ;)

Hadde jeg ikke v�rt glad i � eksprimetnere p� kj�kkenet med sunne r�varer, hadde jeg nok v�rt ganske s� rund og god!

Kristine

29.09.2011 kl.09:55

lovelyliller.com:

Frutelig godt ut, ja. Hihih ;)

Kristine

29.09.2011 kl.10:12

Mira:

Nydelige muffins, sunne og s�te :)

Marie

29.09.2011 kl.16:48

De var utrulig gode!!! Nam! :-)

Fitnessnora

30.09.2011 kl.22:44

Det er nesten s� jeg m� slutte � lese bloggen din Kristine, du frister med s� mye digg! :))

Kristine

02.10.2011 kl.19:47

Fitnessnora:

Sunt og godt :)

=)

15.01.2012 kl.13:43

Hei! Da har jeg pr�vd meg p� flere av oppskriftene dine! Akkurat n� har jeg satt inn protein rundtstykker i ovnen.. nam nam. Ang. oppskriften p� bringeb�rmuffins, kan jeg bytte ut sukrinmelis med sukrin "sukker"? Takk for svar!

Skriv en ny kommentar

Meny

Kristine

22, Oslo

Hei og velkommen til Dedication. Her vil du f� sm� tips, r�d og oppskrifter til den sunne linje, samt f�lge min vei i livet. Jeg har troen p� at god helse og en sunn livsstl er n�kkelen til et lykkelig liv og en glad kropp. Legg gjerne igjen noen ord om du lurer p� noe, �nsker � dele noen tanker eller bare vil si hei :) Kontakt: kristinem90@hotmail.com

Blogglisten

Kategorier

Arkiv