www.dedication.blogg.no

Kristine Aure

Dedikasjon til trening, mat og livsglede

PROTEINBRD

  • 02.10.2011, 18:26


Grsdagens bakeprosjekt resulterte i et nydelig brd hyt p proteiner og lavt p fett og karbohydrater. 
Kjempe godt og mettende.
Her kommer oppskriften.



Kristines Proteinbrd

2 egg
200 g mager kesam
4 eggehviter
50 g mandelmel
30 g kruskalki
20 g pofiber
20 g bakepro
1 ss bakepulver
1 ss fiberhusk
1 ss sukrin
1 ts salt

Bland sammen mager kesam og de to eggene.
Ha mandelmel, pofiber, kruskakli, bakepulver, fiberhusk, sukrin og salt i en bolle. Hell over egg-kesam blandingen.
Stivpisk de fire eggehvitene.
Rr deigen forsiktig inn i de eggehvitene. Bruk en skje og rr med rolige bevegelser.
Ha deigen i enn brdform med bakepapir.
Stek p 200 grader nederst i ovnen i 35 minutter. 


Pofiber kan byttes ut med fiberfin (tidligere hi-maiz), bakepro kan byttes ut med annet proteinpulver eller eventuelt annen trrvare, mandelmel kan byttes ut med annen meltype. 

Hele brdet inneholder:
800 kcal, 116 g protein, 26 g fett og 26 g karbohydrater.
Brdet gav 28 skiver, noe som gir et nringsinnhold per skive p:
28 kcal,  4 g protein, 0,9 g fett og 0,9 g karbohydrater.





Kristine  ♥

♡ringerikspikene

02.10.2011 kl. 18:44
nam

Stine :)

02.10.2011 kl. 18:49
Det hrtes utrolig godt ut! Du er flink du, Kristine :) Virkelig inspirerende :D

Gleder meg til lage proteinbrdet ditt :)

Vilde Sofie

02.10.2011 kl. 18:54
Mmm, nybakt brd <3

Jeg elsker hver gang det kommer ut nye oppskrifter! Jeg er litt i farta for tiden, og rekker ikke bake s mye selv, s da blir det bakeporno fra andre ;)

Ricca

02.10.2011 kl. 19:32
Jeg synes ofte at de grovere brdtypene er gode nr de kommer ut av ovnen, men blir veldig fort trre og uspiselige.

Hva gjr du med det? Mulig jeg burde fryse det ned med en gang det er kaldt.
Det ser veldig bra ut ! :) skal prves :)

Mimi

02.10.2011 kl. 19:46
:) skal prves!! God variant til de grove kornete brdene jeg baker :)

Karoline

02.10.2011 kl. 19:55
Nybakt brd er helt herlig :) Spesielt nr det er er rykende varmt og med godt plegg p. Jeg liker best brd med litt korn og "tyggemotstand." Dette brdet hrtes veldig godt ut :) Hva liker du best som plegg p nybakt brd?

Kristine

02.10.2011 kl. 20:07
ringerikspikene:

Godt og sunt, slik vi liker det ;)

Emilie

02.10.2011 kl. 20:08
Hvor fr man tak i pofiber? :)

Kristine

02.10.2011 kl. 20:08
Stine:

S hyggelig at du synes det Stine.

Hper du synes proteinbrdet blir bra :)

Kristine

02.10.2011 kl. 20:09
LilleMy:

Hehe... Da er vi ganske like der. Jeg elsker lese om oppskrifter :)

Kristine

02.10.2011 kl. 20:10
Mimi:

Det er godt kunne variere litt. Hper det faller i smak :)

Kristine

02.10.2011 kl. 20:11
Karoline:

Ja, varme og ferske med ost slik at osten smelter er det aller beste :)

Spesielt brunost og jordbrsyltety.

Kristine

02.10.2011 kl. 20:12
Ricca:

Jeg baker aldri grovbrd s det kan jeg dessverre ikke svare p.

Jeg tror muligens det vil hjelpe og oppbevare dem i kjleskapet og ikke p kjkkenbenken :)

Kristine

02.10.2011 kl. 20:13
Emilie:

I helsekosten eller p dagligvareforretninger med godt utvalg som Ultra, Ica Mazi eller Centra :)

Kristine

02.10.2011 kl. 20:14
Kristina:

Gjr det. Hper det smaker :)

Happymoments

02.10.2011 kl. 20:26
Mmm, nystekt brd er S godt! :)

Frida

02.10.2011 kl. 20:55
Kan du legge ut et bilde av kjleskapet ditt en gang / hva du har inni ? Du har alltid s mye spennende mat i matpakken :-))

Heihei

02.10.2011 kl. 21:09
Takk s no at forklarte litt drlig!! Skal ta dem ut skrive p dem at det er fra d legge dem i oppskriftpermen!! Men nr du skriv kcal innholde i feks muffins/pannekakene osv e det virkelig s lite i hele rren eller pr stk? Sprr ikke fordi at ikke trur du regner rett men det virker s lite i forhold til vanlig kake/muffins osv? Men du lage jo sunnere varianter s det e sikkert derfor!! Du e utrulig flink med lage mat! Skal prve lage noe av det en dag m bare finne motivasjonen til bde lage handle inn og ikke minst trre smake, men smake det mene at trr men kanskje litt skummelt p frste smak/forsk!

Tusen takk for alt du deler!!

Mariann

02.10.2011 kl. 21:12
Namnam, det s ekstremt godt ut! Tenker at det blir brdbaking p meg i morgen ;)

Jaa, det ble det :D Tre pakker er allerede p vei, huffameg :p Kjpte meg en slik smaksessens til, men husker ikke hvilken. Glemmer alltid hva jeg bestiller, men da blir det en fin overraskelse nr pakkene kommer :D

Hper du har en fin kveld :)

Jeanette (Min lavkarboverden)

02.10.2011 kl. 22:14
Dette s ut som et godt brd :)

Skal si hva jeg synes om mirakelnudlene nr jeg fr prvd dem ut, tror jeg fr pakken fra iherb i morgen :D

cardigan

02.10.2011 kl. 22:22
Kan jeg bruke fiberhusk isteded for pofiber? Eller blir det helt feil?

lovelyliller.com -

02.10.2011 kl. 22:23
Mmmm s deilig da! S jo veldig godt ut. nystekt med syltety eller smr og brunost <3

it's training

02.10.2011 kl. 22:28
S godt ut! :D bruker ogs mye kesam i brdet, nam :)

Andrea

02.10.2011 kl. 23:17
tror du har glemt skrive mengden bakepro.. :)

Spisemonsteret

03.10.2011 kl. 00:50
Jeg elsker virkelig oppskriftene dine og bloggen din, Kristine! :)

Sandra

03.10.2011 kl. 00:51
Dette s virkelig godt ut! M defintivt testes! :-)

S gjelder det bare finne pofiber da.. Tror ikke det finnes i nordnorge jeg :p

Stine Liverd

03.10.2011 kl. 01:09
Nammm! Dette skal definitivt prves ut. Hehe, det er uttallige oppskrifter jeg har prve ut nr jeg fr tak de riktige ingrediensene ser jeg :D

SV: ja, jeg tror egentlig den bare har blitt borte i posten, har aldri problemer med iherb ellers, og det var bare proteinpulver, cacao nibs og stevia :)

shild

03.10.2011 kl. 01:43
NAM! :D

Ingrid

03.10.2011 kl. 11:03
Hei Kristine!!

Jeg ser ikke at det str bakepro i oppskriften? Er det bare jeg som er litt blind..? hehe:) Tenkte jeg ville lage dette brdet i dag! Og vil gjerne bruke bakepro i det slik du nevner...men hvor mye?:)

Kristin

03.10.2011 kl. 13:16
Flott at du la ut opskriften! Dette skal prves :)

Kristine

03.10.2011 kl. 17:16
Happymoments:

Ferskt og rykende :)

Kristine

03.10.2011 kl. 17:16
Frida:

Det skal jeg gjre Frida :)

Kristine

03.10.2011 kl. 17:17
Mariann:

Ble det brdbaking i dag?

Ferskt brd er utrolig godt :)

Tre pakker, ja. Hva for noe spennende har du kjpt? Elsker iHerb :)

Kristine

03.10.2011 kl. 17:18
Jeanette (Min lavkarboverden):

Det var veldig godt :)

Ja, hold oss oppdatert p nuddelfronten :)

Kristine

03.10.2011 kl. 17:21
Heihei:

Selvflgelig fr du lov til det. Jeg synes bare det er koselig dele oppskrifter med dere :)

Nr jeg skriver nringsinnhold s er det per muffins/pannekake om jeg ikke har skrevet annet.

Jeg synes det er veldig morsomt lage mat, jeg elsker bake og spise :) Ettersom jeg er opptatt av helse har det blitt til at jeg prioriterer sunn mat.

Takk for at du deler dine tanker og ord :)

Kristine

03.10.2011 kl. 17:45
cardigan:

Du kan bytte ut pofiber med bakepro eller mandelmel :)

Kristine

03.10.2011 kl. 17:46
lovelyliller.com:

Nystekt brd, ferskt og rykende er utrolig godt :)

Kristine

03.10.2011 kl. 17:46
it's training:

Det gjr brdet veldig saftig :)

Kristine

03.10.2011 kl. 17:46
Andrea:

Flott at dere sier ifra, det er rettet opp n :)

Kristine

03.10.2011 kl. 17:46
Spisemonsteret:

, utrolig koselig hre <3

Kristine

03.10.2011 kl. 17:46
Sandra:

Pofiber har de bde p Ultra / Centra og p helsekosten. De burde ha det p helsekosten hos deg ogs :)

Kristine

03.10.2011 kl. 17:47
Stine Liverd:

Hehe? Du har en hel bok med oppskrifter som skal prves og flere skal det bli ;)

Kristine

03.10.2011 kl. 17:47
shild:

Ja :)

Kristine

03.10.2011 kl. 17:49
Ingrid:

Hei, s flott du er oppservang :) Jeg hadde glemt skrive bakepro p ingredienslisten. Den er n oppdatert :)

Kristine

03.10.2011 kl. 17:51
Kristin:

Hper brdet faller i smak :)

Viktoria

04.10.2011 kl. 00:32
Ser utrolig godt ut! M f prvd det i lpet av uken :-)

tjukkebollefeita

04.10.2011 kl. 12:38
ser helt nydelig ut, og skal absolutt prves!!

Er glad i bde proteinpannekakene dine og god og mager sjokoladekake <3 Elsker oppskrifter fra deg :D

Kristine

04.10.2011 kl. 23:31
tjukkebollefeita:

Hper det faller i smak :)

S koselig hre at du liker oppskriftene, det varmer et blogghjerte <3

Kristine

04.10.2011 kl. 23:33
Viktoria:

Gjr det. Hper det smaker :)

Klr selges!

15.10.2011 kl. 20:03
Er pofiber det samme som pro-fiber? Snn: http://www.iherb.com/Organic-by-Nature-Pure-Planet-Pro-Fiber-EFA-22-8-oz-648-g/16055?at=0 ?

Kristine

16.10.2011 kl. 17:32
Klr selges!:

Jeg er faktisk ikke helt sikker ettersom jeg aldri har kjpt dette fra iHerb, men jeg ser at nringsinnholdet er nesten det samme, s jeg tror dette er nesten samme sak :)

Kine

02.11.2011 kl. 10:38
Hei kristine :-)

Da har jeg faila spass mye p kjkkenet pga at jeg har drevet bytta ut produkter jeg ikke har hatt, med de jeg har hatt stende i skapet. Haha. Senest i gr skulle jeg teste ut en muffinsoppskrift jeg fant p bloggen din. Haha, det gikk ikke srlig bra :-) S neste gang skal jeg flge oppskriften til punkt og prikke.

Og s til poenget mitt :-)

Jeg tenket bake brdet her i dag, men fr jeg setter i gang m jeg sprre, s jeg slipper enda flere kjkken.failures! :-P

Jeg er tom for mandelmel! Gr det an bytte det ut med peanttmel? Evt bruke mer bakepro?? Ogs kjpte jeg noe som heter Fibrex i gr, vet du om det kan brukes istedenfor profiber/fiberfin? Haha. Som du ser, kunnskapsnivet er IKKE p topp!

Tusen takk for en knallbra blogg! :-)

Camilla

11.11.2012 kl. 13:36
Jeg har bakt brdet ditt for frste gang idag, saftig og magisk godt:)))

Kristine

12.11.2012 kl. 21:14
Camilla:
S koselig hre Camilla, tusen takk :)
Kristine

Hei og velkommen til Dedication. Jeg er en livsglad personlig trener og kostholdsveileder. Her p min blogg vil du f sm tips, rd og oppskrifter til den sunne linje, samt flge min vei i livet. Jeg har troen p at god helse og en sunn livsstl er nkkelen til et lykkelig liv og en glad kropp. Legg gjerne igjen noen ord om du lurer p noe, nsker dele noen tanker, er interessert i kost og treningshjelp eller bare vil si hei :) Kontakt: kristine@helseglede.no

Search

Bloggdesign

Design og koding av KvDesign - www.kvdesign.no
hits