Discipline Your Dedication

Da er det fredag dere.
Deilig, deilig

Denne uken har vært lang, samtidig som den har gått utrolig fort.
Jeg har jobbet de to siste helgene og etter denne uken med skole og jobb, kjenner jeg at det blir godt med helg og fri et par dager.
Da jeg var ferdig på jobb i går, skulle jeg ta en liten tur innom Kiwi. Klokken var rett over halv elleve på kvelden. Idet jeg var kommet inn på butikken la jeg merke til at jeg ikke hadde på meg sko. Jeg hadde riktig nok på meg et par blå skoposer, men ingen sko. Med andre ord hadde jeg gått i fra jobben til butikken, på snø og is, med kun sokker og skoposer. 'Litt sliten?' lo kjæresten da han så det.
Jeg har alltid vært klønete. Dette var nok en blanding av en lang uke, et slitent hode og en distre frøken.
Sånt skjer. Jeg fikk i hvert fall alle på Kiwi til å trekke på smilebåndet.


Dagens mat har bert preg av at helgen er nær og at en lat hviledag trengs;
Enkelt og kjapt!
Til lunsj ble det svinebiff stekt i panne sammen med squashskiver (jeg skar squashen med ostehøvelen), cherrytomater, hvitløk og litt soyasaus, som jeg serverte med avokado og cottage cheese.
Kjempe god og sunn lunsj på under fem minutter.

Planen var å dra på trening klokken fire.
Før trening ladet jeg opp med en porsjon super "soft ice".
Jeg har navnt denne isen før.
Kjempe god og super sunn.
Du tar en banan eller to, kutter i skiver og legger i fryseren.
Ha de fryste bananskivene i en food prosessor eller lignende og kjør på full guffe til det blir iskonsistens.
I tillegg hadde jeg oppi litt økologisk vaniljepulver og en scoop zero carb vaniljeprotein.

Deilig vaniljeis, helt blottet for sukker.
Full av vitaminer, mineraler og proteiner.


Da jeg var i ferd med å gå ut døren for å trene, slo nesefossen til.
Jeg er litt snufsete i nesen og da begynner jeg til tider å blø neseblod. Problemet er bare at når jeg først blør neseblod, da er det action. Full fontene, rene høytrykksspyleren!
De siste timene har jeg dermed tilbrakt på badet, mens jeg har drømt meg bort til Elixia.
Nå har det derimot roet seg, så jeg håper jeg rekker en liten superøkt på ellipsen her i stuen før jeg blir plukket opp for å dra og spise kveldsmat. Jeg krysser fingrene.
Hvis ikke, tar jeg det igjen i morgen.


Ønsker deg en fantastisk god helg
Kristine♥