Har vi egentlig et godt norsk ord for chocolate chips?
Sjokoladebiter? Sjokoladedråper?
Uansett, jeg holder meg til det engelske ordet enn så lenge.
Jeg har laget sukkerfrie chocolate chips 
Disse er rett og slett geniale!
De er sukkerfrie, mørke, deilige og inneholder under halvparten så mye kalorier som vanlige chocolate chips.
SUGAR FREE CHOCOLATE CHIPS
45 g mørk sukkerfri sjokolade
10 g vita hjertegod lett margarin eller kokosolje
10 g kakaopulver
20 g soya melk eller skummet melk
25 g sukrinmelis
Knekk sjokoladen i biter og smelt den i vannbad eller mikroen.
Ha i margarin og rør inn til det smelter.
Tilsett melk og varm sjokoladen litt til.
Ha i kakaopulver og sukrinmelis og bland godt.
Legg plastfolie over et stekebrett eller lignende.
Ta en pose, jeg brukte en vanlig brødpose, og ha sjokoladerøren over i posen.
Klipp et lite hull i det ene hjørnet av posen.
Sprøyt små chocolate chips på plastfolien.
Sett chocolate chips’ene kaldt.
Når de har stivnet har du de over i en pose eller en krukke som du setter i kjøleskapet.
Da har du sukkerfrie og magre chocolate chips tilgjengelig når som helst.
Per 100 gram gir denne oppskriften:
275 kcal, 5 g protein, 22 g fett og 19 g karbohydrater.
Jeg fikk rett over 300 chips, det vil si at det er under 1 kalori per bit!
Nå skal jeg bake og kose meg.
Chocolate chips havregrøt, chocolate chips proteinkaffe, chocolate chips kuler, chocolate chips bakst….
Jeg kan putte chocolate chips i alt!
Kristine ♥
Kjempesmart! Skal prøves! 😀
Anonym:
Ja, i en pose enten i kjølekspaet eller fryser.
Står de for lenge i romtemp vil de smelte.
hehe sorry!! Trodde du svarte på et annet innlegg. MY BAD! 🙂
vibece:
Hvor bor du?
Her har de sukkerfri sjokolade i alt fra matbutikken til helsekosten.
Prøv de 🙂
Hehe, nå tror jeg du svarte en annen 😉
Sunn mat og trening:
Jeg telte bare en gang, så det er margin om tellefeil 😉
Det gjorde jeg, og det var jo så godt 🙂
Camilla:
Det vil være mulig å lage større sjokoladebiter, men ikke som en hel sjokolade. Da tror jeg det vil bli litt seigt og ikke ordentlig stivt, men jeg er ikke sikker i og med at jeg ikke har prøvd det selv. Om du prøver, må du fortelle resultatet 🙂
Therese:
Å, hjertelig takk Therese 🙂
Charlotte:
Du kan bytte ut sjokoladen med kokosolje, ja. Men da vil kaloriinnholdet bli mye høyere. Kokosolje inneholder 900 kcal per hundre gram, altså mer kalorier enn sjokolade.
Luna:
Om du kjøper e-boken finner du svare der.
I og med at dette er en bok man betaler for kan jeg ikke oppgi hva det står i den.
Du skal ikke gjøre 1.0 mer enn to ganger i uken.
Vilde Sofie:
Da er du flink. Jeg har ikke så god tålmodighet. Hehe? men dette måtte jeg bare holde ut.
Om du kommer til Oslo en gang, må du si ifra 🙂
God søndag 🙂
må de stå kaldt!?
Så smart 🙂
Genialt!! Takk for alle supre oppskrifter:)
Så smart 🙂 Disse skal lages…når jeg bare finner sukkerfri sjokolade :p
Det jeg er mest imponert over, er at du telte dem alle! hehe 😉 Synes du bør putte noen av dem oppi havregrøten din. Det er godt det..! Smeltsmelt, og rørrør 😀
Hei! du er så flink Kristine :)))) er det mulig å lage større sjokolader av denne oppskriften?
Super herlig..:D
Amazing!! Du må aldri slutte å blogge kjære deg – inspirator nummer 1 😀
Genialt!! 🙂
dette er jo fantastisk!
du er et oppkomme av gode ideer!
😀
naaaw så fine dem ble 😀
Så fine, og sikkert veldig gode 🙂
Du er virkelig genial Kristine!
Nam! Herlig oppskrift, dette må jo bare prøves ut:D
Ha en herlig torsdag søte 🙂 snart helg :O)
Så lurt! Men er det en spesiell grunn til at du velger både å smelte sjokolade OG spe i med din egen (kokosolje + kakao + søtning)? Kunne f.eks. de 45 grammene vært erstattet med økt mengde kokosolje og kakao samtidig som man beholder de øvrige ingrediensene?
Elsker oppskriftene! Imponert over at du gidder 😛 Planlegger å gjøre mange av dem, men idder liksom ikke starte alltid og tar heller noe lettvint… Lurte også på om når fettforbrenning 1.1 kommer? Eller blir det 2.0? likte den intervalløkten med elipse etterpå for liker å ha en slik intervalldag en dag i uka, men kan vell ikke gjøre denne hver uke? 😉
Utrolig oppfinnsomt! 😀 Har alltid savnet en sunnere versjon av de typiske chocolate chipsene man får tak i butikken. Hvem skulle tro at man faktisk bare kan lage dem selv! 😀
Du er genial! 😀 God torsdag! Stor klem! <3
Genialt! Men.. Men må kanskje ha tolmodighet og tid først 😛
Du er helt utrolig! Genialt! 😀 Man må ha litt tålmodighet til å sprøyte ut alle chips’ene, men tålmodig er jeg 😉
Jeg synes forresten vi burde ta en sånn trenings/bakedag en gang. Bare synd jeg ikke bor i Oslo lenger…
Ha en flott dag, my inspiration!
Åh, så utrolig bra du kom med denne oppskriften! Er spesielt glad i chocolate chip cookies 😀 Det så kjempe godt ut altså! håper du får en fin dag! 🙂
Du er genial 😀 Tror faktisk til og med jeg hadde drysset litt sjokolade over salaten min om jeg var deg 😉 ..eller kanskje ikke.. Jaja, lurt var det uansett 😀 God torsdag!
det så godt ut
Så genialt! Det må man jo bare prøve når man har tid 😉