www.dedication.blogg.no

Kristine Aure

Dedikasjon til trening, mat og livsglede

MISS SPRING - MAKE ROLLS

  • 29.02.2012, 18:04


Det er siste vinterdag.
I morgen er det mars og våren er offisielt i gang :grin:
Jeg er desidert et sommermenneske og tanken på at varme og sol nærmer seg, gjør at jeg får lyst til å juble høyt!
Mens jeg desperat venter på sommer, laget jeg spring rolls - vårruller.
Vanligvis friteres disse, men jeg ville lage en sunn versjon og hadde de i ovnen isteden.


Slik ser de ut før de går i ovnen.

Jeg raspet opp en hel haug med grønnsaker.
Blomkål, rødløk, squash, paprika, vårløk, chili og hvitløk som jeg stekte i pannen sammen med kokosolje, red curry paste, soyasaus og oregano.
Rispapirene får et rask skyll under rennende vann før jeg fylte de med grønnsaksblandingen, reker og laks.
Pakk rispapirene sammen som en pakke og legg skjøten ned.
Stek på 200 grader i 20 minutter.
Nyt.



Jeg serverte vårrullene med sweet chili dressing og litt sitron.
Sweet chili dressing laget jeg av mager kesam, finhakket hvitløk og chili, sitronsaft, sukrin og litt wasabi.
Da kom sommerfølelsen på ordentlig.
Som jeg lengter.....



Det ble nok en rolig treningsøkt i dag.
Biceps, triceps og skuldre fikk en kort gjennomgang.
- Skulderpress
3 sett * 8 -10 repetisjoner
- Sidehev
2 sett * 12 -13  repetisjoner
- Fransk press
3 sett * 10 -12  repetisjoner
- Biceps curl
2 sett * 12  repetisjoner
- Triceps pushdown
15 + 5x (myoreps)
Jeg avsluttet med 12 minutter gange på møllen.
Om formen er så oppadstigende som det den er nå, det går fryktelig sakte oppover med energien etter helgens sjukling-stadiet, klarer jeg kanskje å gå sammenhengende i en halv time når uken er omme.
Jeg krysser fingre og tær!


Ha en riktig god onsdagskveld.
Våren er nær :grin:

Kristine

IDCT

29.02.2012 kl. 18:29
Nam!

-BB

29.02.2012 kl. 18:30
Tror ikke det er en eneste ting i matverdenen som du ikke klarer å sunnifisere, Kristine!!!:) Herlig!

Elisabeth

29.02.2012 kl. 18:31
Åj! Det så helt nydelig ut! Tror jammen jeg skal prøve meg på å lage disse i helgen :)

Håper du blir frisk og rask igjen snart! God bedring:)

Abo

29.02.2012 kl. 18:40
kanskje du kan begynne med dagens/ukens/månedens handling(spørs hvor ofte du handler)hvor du viser bilde av hva du har kjøpt av mat på handleturen? På hvilken matvarebutikk handler du på forresten? Finner nemlig ikke firstpricebifffen noe sted?

Men som sagt, kanskje dagens/ukens/månedens mathandling hadde vært en ide?

Karoline

29.02.2012 kl. 21:34
God bedring, igjen :D Nå burde formen stige fremover! <3

Kristin

01.03.2012 kl. 01:16
Er disse sprø? Ser fantastisk gode ut.. Er ikke sånn superfan av vanlige vårruller i og med at de er kaloribomber uten like uten noe særlig mer enn det... NAM :-)

charlotte

01.03.2012 kl. 08:39
Hvor kjøper du rispapir? hvordan ser de ut for du veter de?

Vibeke

01.03.2012 kl. 09:16
Så deilig ut! :)

oslojenta

01.03.2012 kl. 09:50
jeg leste artikkelen din neden for her, og lurer fordi jeg ikke skjønner

hvordan du klarte det..men du skrev du avsluttet med 10 minutters gange

på hastighet 7..hvordan klarte du og gå EN mil på 10 minutter??:) jeg

klarer så hvitt noen km jeg hehe:) skulle gjerne klart en mil...hvordan

klarer du det:)?? imponert:)

Hege

01.03.2012 kl. 09:58
Det er virkelig deilig å kjenne vår i lufta nå ja, endelig! :D

Treningsglede

01.03.2012 kl. 12:33
Har lenge hatt lyst til å lage vårruller selv, og nå må jeg jammen teste! :) Så dødsgodt ut!

Jeg er også vår- og sommermenneske, gleder meg vanvittig til varmere tider :o)
bruker å lage ruller,men har aldri prøvd slike flate pakker. skal prøve :D

Kjernesunn

01.03.2012 kl. 13:35
Så flink du er til å lage mat! :) Skjønenr du har kommet deg etter sykdommen! Det er godt :)

me

01.03.2012 kl. 17:45
har du reker eller kjøtt oppi også?, ser sån ut...

ps. starter nedtelling for THE DAY, 10 dager fom idag ;)

du vet vell hva jeg snakker om?! =)

Sigrid

01.03.2012 kl. 18:16
Jeg er også definitivt et sommermenneske!!! Kan ikke vente!!!

Trine

01.03.2012 kl. 19:59
Kan nesten ikke vente til det blir ordentlig vår med sol og varmere temperatur <3 Godt å høre at du er på bedringens vei!

Silje

01.03.2012 kl. 20:19
Hei! Et spørsmål om frittering:

Jeg har forstått det sånn at raps og solsikkeolje er sunne oljer. Blir det fortsatt

usunt om jeg fritterer i dem?

Mira

02.03.2012 kl. 21:00
DIGG! Takk for middagsinspirasjon :)
Kristine

Hei og velkommen til Dedication. Jeg er en livsglad personlig trener og kostholdsveileder. Her på min blogg vil du få små tips, råd og oppskrifter til den sunne linje, samt følge min vei i livet. Jeg har troen på at god helse og en sunn livsstl er nøkkelen til et lykkelig liv og en glad kropp. Legg gjerne igjen noen ord om du lurer på noe, ønsker å dele noen tanker, er interessert i kost og treningshjelp eller bare vil si hei :) Kontakt: kristine@helseglede.no

Search

Bloggdesign

Design og koding av KvDesign - www.kvdesign.no
hits