www.dedication.blogg.no

Kristine Aure

Dedikasjon til trening, mat og livsglede

PSKE CUPCAKE

  • 05.04.2012, 11:11



Yndige, sunne pskemuffins.
Her har jeg laget deilige muffins med smak av appelsin og kanel og toppet med gul frosting.
Mmmm...
Sunt, proteinrikt og veldig godt.


Pskemuffins
9 stykker

1 egg
2 hvitter
30 g kokosmel, eventuelt mandelmel eller annen meltype
10 g pofiber eller fiberfin
3 ss sukrin
1 ts bakepulver
1 ts kanel
2 ss appelsinsaft
Ca 0,5 dl vann

Stivpisk eggehvitene.
Bland sammen de resterende ingrediensene.
Ved rren inn i de stivpiskede eggehvitene. Her m du bruke lette bevegelser s eggehvitene ikke detter sammen.
Ha rren over i 9 muffinsformer.
Stek i 20 minutter p 175 grader.


Glasur

boks philadelphia light
4 ss mager kesam
Sukrinmelis
3 ss appelsinsaft
Gul konditorfarge

Bland alle ingrediensene sammen i en bolle.
Smr glasuren p muffinsene.
Pynt gjerne med remser av appelsinskall.
Nyt og kos deg.


Disse muffinsene er de beste jeg noen sinne har laget i flge P.
Jeg laget disse i gr kveld og alle forsvant p en - to -tre.
Fr jeg tar langhelg senere i kveld skal jeg slenge sammen en ny porsjon. Denne gangen skal jeg tilsette litt kokosessens i muffinsdeigen og kokosflak i glasuren, da blir det kokosmuffins!


Riktig god pske.
Nyt den med dine kjente og kjre.
Gjerne med en pskemuffins i hnden ;-)


Kristine

betinadurmiisi

05.04.2012 kl. 11:13
Nam, de s gode ut!

AnnetteHelene

05.04.2012 kl. 11:18
NAM, disse s jo bare helt nydelige ut snuppa:O) !

Hper du koser deg masse med ferie, tenker p deg:)

Stor og god pskeklem fra meg<3

Kjernesunn

05.04.2012 kl. 11:20
S godt det s ut! :) God pske!
h, s herlig! :)

Mira

05.04.2012 kl. 11:36
S dekorative muffins - nam! :)

Torny

05.04.2012 kl. 12:01
uuh! De s super gode ut!:)

ALEXXIS

05.04.2012 kl. 12:06
nam nam:)

Mariann

05.04.2012 kl. 12:54
De s fab ut. Og s sunne =)

Mia

05.04.2012 kl. 13:27
h, s gode de s ut! Skikkelig pskestemningsmuffins:)

astudentway.femelle.no

05.04.2012 kl. 13:44
S fantastisk! Du er flink alts!! :) Kos deg masse i Pska!

Kristine Mowmow

05.04.2012 kl. 13:56
S fine:)

MAREN

05.04.2012 kl. 15:00
hva blir nringsinnholdet :)??

kokkeliten

05.04.2012 kl. 15:43
Heisann Kristine! har gtt tom for fettredusert mandelmel og lurte p om du vet om det gr ann lage eget fettredusert mandelmel ved feks. skolde mandlene, kjre de i blender med kokende varmt vann, for s presse ut s mye veske man klarer med et hndkle. deretter sette det i ovnen til trkings i 3 timer og s la det st over natten. laget mandelmel slik av 500g mandler og endte opp med under 300g mandemel. betyr dette at jeg har klart fettredusere dette eller er dette annen veske fra mandler? vet ikke om mandler inneholder store mengder vann..

p forhnd takk for svar!

-treningsnanne

05.04.2012 kl. 22:18
Det s godt ut. M prves. :)

Ann-Kristin

06.04.2012 kl. 10:51
De s gode ut :) nsker deg og dine en riktig god pske :)

Marit

08.04.2012 kl. 17:38
nice ;-)

Anne

10.04.2012 kl. 16:55
Takk for en flott blogg, er mange gode tips:)

Hva kan jeg bruke i stedet for pofiber og fiberfin? Hva er forskjellen p de

og fiberhusk?

Kristine

13.04.2012 kl. 19:57
Anne:
Pofiber og fiberfin fungerer som en annen trrvare (mel) bare at de har mye mindre kalorier. Du kan bytte de ut mot en trrvare, mandelmel, speltmel, kokosmel, osv. Fiberhusk er et bindemiddel som binder deigen mer sammen :)

Samra

20.04.2014 kl. 09:38
Ok.....jeg elsker deg for denne oppskriften ogs Kristine hehe :-)

Kristine

20.04.2014 kl. 17:11
Samra:
Utrolig koselig f en slik kommentar :D
Kristine

Hei og velkommen til Dedication. Jeg er en livsglad personlig trener og kostholdsveileder. Her p min blogg vil du f sm tips, rd og oppskrifter til den sunne linje, samt flge min vei i livet. Jeg har troen p at god helse og en sunn livsstl er nkkelen til et lykkelig liv og en glad kropp. Legg gjerne igjen noen ord om du lurer p noe, nsker dele noen tanker, er interessert i kost og treningshjelp eller bare vil si hei :) Kontakt: kristine@helseglede.no

Search

Bloggdesign

Design og koding av KvDesign - www.kvdesign.no
hits