www.dedication.blogg.no

Kristine Aure

Dedikasjon til trening, mat og livsglede

BANAN SJOKOLADE MUFFINS

  • 15.04.2012, 12:14


O'hellige sndag.
Jeg vkner opp og ser at det psregner.
En regnvrssndag trenger ikke vre gr.
Det er en god anledning til stelle seg p kjkkenet, skru p hy musikk, synge og danse med mens man kokkelerer frem noe deilig.
Saftige banansjokolademuffins for eksempel :grin:
Det er dagens herlighet p mitt kjkken.
Sukkerfrie, glutenfrie, proteinrike og magre.
N dufter det deilig i hele huset.


BANAN SJOKOLADE MUFFINS


1 egg
2 hvitter
20 g mandelmel
10 g sjokoladeprotein, eventuelt mer mandelmel
1 most banan, gjerne godt moden
60 g mager kesam
3 ss kakaopulver
1 ts fiberhusk
3 ss sukrin
1 ts bakepulver

Stivpisk eggehvitene.
Bland sammen de resterende ingrediensene i en bolle.
Ved rren inn i de stivpiskede eggehvitene. Bruk en skje og rr forsiktig slik at eggehvitene ikke faller sammen.
Ha rren over i 9 muffinsformer.
Stek i 20 minutter p 175 grader.


Glasur
4 ss philadelphia light
4 ss mager kesam
Sukrinmelis

Bland sammen alle ingrediensene og smr utover muffinsen.
Jeg strdde i tillegg over litt sukkerfri sjokolade.



Banan og sjokolade er en veldig god kombinasjon.
Om du nsker kan du ogs tilsette ntter, rosiner eller lignende.
I og med at banan er stt og muffinsene er ste, synes jeg det er veldig godt med en ostekrem p toppen da denne er syrlig. Jeg tror det ogs vil vre deilig med en sjokoladeglasur som forsterker sjokoladesmaken i muffinsene. Eller rett og slett spise de naturelle, de er gode i seg selv.
Hper det smaker.



Smil vekk grvrsdagen.
Ha en super sndag :grin:

Kristine

Hege

15.04.2012 kl. 12:42
For en deilig start p en sndag! :D ingen muffins her i hus, men har nybakt brd, nesten de samme ^^

AnnetteHelene

15.04.2012 kl. 13:08
S herlig sndags kos, mmm:) hper du fr en strlende sndag vakre<3

Lene

15.04.2012 kl. 13:59
Herlig, dette m jeg prve :) men hva kan jeg bruke istedet for fiberhusk?

HeidiMarie

15.04.2012 kl. 14:01
Hmm, de tror jeg jammen at jeg skal prve lage etterp, de s kjempegode ut.

Takk for en fin blogg med masse deilige oppskrifter! :)

Kamilla K

15.04.2012 kl. 14:18
Du er s god mot leserne dine, Kristine. Bloggen din er som et oppslagsverk for herligheter man kan lage p kjkkenet! :D

Hper du fr en fin sndag.

chelo

15.04.2012 kl. 14:18
S nusselige de ble ^^

Birgitte

15.04.2012 kl. 14:29
Hei! startet sndagmorgen med de samme muffisene! kjempe gode. Har du nringsinnhold for de og hvor mange kalorier de inneholder per muffins?

Mira

15.04.2012 kl. 14:38
Enig med Kamilla, lurer ofte p hva jeg skulle gjort uten bloggen din alts :D

Fra tjukk til smukk

15.04.2012 kl. 15:19
Sitter og nyter "sunne" bananmuffins as we speak. ELSKER banankake!
mmm ste og gode de s ut :3 Ha en fin sndag!

Sandra Linnea

15.04.2012 kl. 16:29
Heihei!

Kunne du ha lagt ut eventuelle oppskrifter p hva man kan lage ut av mandelmel og sukrin/sukrin melis? Har akkurat kjpt det inn, s er litt nuub nr det kommer til det. haha. :)

Da helst IKKE med mange andre produkter som man m p sunkost, life osv. for f tak i :)

Hper du legger ut noen oppskrifter :)

rannveigmarlene

15.04.2012 kl. 17:06
Jeg var s heldig ha alle ingrediensene tilgjengelig og hev meg rett i sndagbakingen. Disse var NYDELIGE!!! Tar med meg en pose med muffins p gymmet s gutta blir glad ;) takk for super oppskrift!! Ha en herlig sndag :-)

Kjernesunn

15.04.2012 kl. 17:11
Det s herlig ut, snuppa! Gjr en hver dag lysere skjnner jeg! :)

Lila

15.04.2012 kl. 17:15
Fristende! :)

Chassi

15.04.2012 kl. 18:27
Og jeg lagde peanttgulrotmuffins!!! Det er s godt ha noen dele det med. ;-)))))

ingelin

15.04.2012 kl. 18:47
S utrolig gode ut! Skal absolutt prves :-)

Kvardagskos

15.04.2012 kl. 19:11
MMmm, d blir det proteinkjeks og sunne bananmuffins til kvelds :)

Takk for ei fristande oppskrift :)

anna

15.04.2012 kl. 19:20
jeg lurer p hva du gjr med alle eggeplommene du fr til overs? :)

Lene

15.04.2012 kl. 22:44
du burde lage din egen kokebok! :)

Kristine

16.04.2012 kl. 18:32
anna:
Pisker dem med sukrin og litt kologisk vanilje til en deilig eggedosis :)

Kristine

16.04.2012 kl. 18:32
Kvardagskos:
Ble det dobbel kos til kvelds?
Hper du koste deg :)

Kristine

16.04.2012 kl. 18:33
Chassi:
ooo, deilig :)

Kristine

16.04.2012 kl. 18:34
rannveigmarlene:
Utrolig koselig hre at oppskriftene blir tatt godt i mot :)

Kristine

16.04.2012 kl. 18:36
Sandra Linnea:
Om du tar en titt under oppskrifter, finner du mange der :)

Kristine

16.04.2012 kl. 18:36
Fra tjukk til smukk:
Da er vi to :D

Kristine

16.04.2012 kl. 18:36
Mira:
, utrolig koselig Mira :)

Kristine

16.04.2012 kl. 18:37
Birgitte:
S herlig :)
Jeg har ikke regnet nyaktig p det, men tror det er rundt 40 kcal per stykk.

Kristine

16.04.2012 kl. 18:38
Kamilla K:
Utrolig koselig kommentar.
Hjertelig takk Kamilla :)

Kristine

16.04.2012 kl. 18:39
Lene:
Du kan droppe det :)

Kristine

16.04.2012 kl. 18:39
Hege:
Nybakt brd er jo like deilig :)

Pernille

16.04.2012 kl. 22:26
Kjempefin blogg! Du ser smashing ut! :-)

Gleder meg til prve muffinsene!

Kristine

17.04.2012 kl. 09:40
Pernille:
Takk for det Pernillie.
Hper muffinsene faller i smak :)

Marit

20.04.2012 kl. 22:22
Det hrtes- og ikke minst s veldig godt ut! Du er s flink ;-)

Lisa

21.04.2012 kl. 00:35
Mmmm! Skal prves! Hvor tar du det fra? Lurer litt p hvor mange muffins det ble ca med denne oppskriften?

Ha en fin helg!

Astrid

18.05.2012 kl. 17:45
Lagde disse i dag, sank ganske mye sammen etter steking. Lot de st i ovnen med dren pen for kjle av seg, men sank sammen i ovnen. Jeg lagde dem i store amerikanske muffinsformer da, vet ikke om det har noe si. Smaken synes jeg var s som s, er jo ganske bra nr man tenker at de er uten sukker! Brukte kruskakli istedenfor pofiber, haha.

Kristine

18.05.2012 kl. 17:51
Astrid:
Jeg ville ikke byttet ut pofiber med kruskakli. Det er en veldig anderledes konsistens og smak. Bytt det heller ut med mer mel :)
Det kan vre grunnen til at de sank sammen, det er mye luft i kruskakli.

Energy to be me

01.09.2012 kl. 11:57
Jeg lagde disse i gr og de smakte veldig godt. Neste gang m jeg ste litt mer, jeg hadde ikke noe fyll p toppen.

Har regnet ut nringsinnhold. Jeg brukte yoghurt naturell i stedet for kesam og kokosmel i stedet for mandelmel og fikk dette p hele rra:

Kcal:405

Protein:22,9

Karbohydrater:82,6

Fett:14,0

Fiber:17,1

Takk for at du deler oppskrifter :)

Kristine

02.09.2012 kl. 14:31
Energy to be me:
S herlig at det falt i smak. Koselig og hre.
Takk for nringsinnholdet :)
Kristine

Hei og velkommen til Dedication. Jeg er en livsglad personlig trener og kostholdsveileder. Her p min blogg vil du f sm tips, rd og oppskrifter til den sunne linje, samt flge min vei i livet. Jeg har troen p at god helse og en sunn livsstl er nkkelen til et lykkelig liv og en glad kropp. Legg gjerne igjen noen ord om du lurer p noe, nsker dele noen tanker, er interessert i kost og treningshjelp eller bare vil si hei :) Kontakt: kristine@helseglede.no

Search

Bloggdesign

Design og koding av KvDesign - www.kvdesign.no
hits