www.dedication.blogg.no

Kristine Aure

Dedikasjon til trening, mat og livsglede

ZUCCHINI

  • 27.04.2012, 19:37


Zucchini er sommerversjonen av squash.
Den er mindre og har en mildere smak.
Jeg har faktisk aldri prøvd zucchini før. Da jeg kom over den på butikken i dag, måtte den med i kurven :grin:
Jeg er vel som et barn, alt nytt er spennende.


Som snacks denne fredagskvelden laget jeg zucchini-fries.
Krispy, sprøtt og godt.
Jeg skar zucchinien i avlange staver og saltet dem før jeg la dem noen minutter på et ark tørkepapir.
I mens pisket jeg en eggehvite lett med en gaffel.
I en bolle blandet jeg sammen mandelmel, litt parmesan, salt og pepper.
Jeg dyppet så zucchini stavene først i eggehviten og så i mandel- og parmesanblandingen.
Legg så stavene på et stekebrett og stek på 175 grader i 30 minutter.
Snu stavene etter 15 minutter.
Server.



Dagens benøkt ble en god økt.
Riktignok mye prating og tulling, sånn blir det når man trener med kjæresten.
- Knebøy
- Lett markløft
- Leg ex
- Lår curl
- Step up

Jeg har en følelse av at jeg blir støl i morgen.
Me like!



Nyt fredagskvelden videre.
Kristine

Mira

27.04.2012 kl. 19:45
Perfekt fredagsmat det der :)

Egwene

27.04.2012 kl. 19:52
Åh, det hørtes og så godt ut! Neste gang jeg kommer over zucchini skal jeg definitivt teste! :D

Frøken Mat

27.04.2012 kl. 19:54
Det skal testes når kveldene blir lysere :D

Vilde

27.04.2012 kl. 21:34
Ser veldig namnam ut. Når jeg får tid skal denne prøves. Håper du har en fantastisk fredagskveld og koser deg masse sommen med kjæresten:))
jeg er for alt som kan dippes :D du må prøve avokado friesene mine!

Susanna

27.04.2012 kl. 23:21
Det har jeg aldri tenkt på!

Cecilie Lykke

27.04.2012 kl. 23:38
Mmm, så godt dette så ut! Liker så godt å lage "chips" av kålrot, søtpotet o.l. Er jo kjempeenkelt og mye sunnere enn potetgull :) nesten bedre og.

Maud Helene

28.04.2012 kl. 01:14
Hørtes skikkelig godt ut! Må prøves :-)

28.04.2012 kl. 14:56
yummy. du er fantasifull =)

Camilla

28.04.2012 kl. 16:41
jeg lade det med kålrabi i dag. sååå godt :-)

MaritBE

30.04.2012 kl. 23:24
Det så innmari godt ut! Dette må jeg prøve ;-) Tusen takk!
Kristine

Hei og velkommen til Dedication. Jeg er en livsglad personlig trener og kostholdsveileder. Her på min blogg vil du få små tips, råd og oppskrifter til den sunne linje, samt følge min vei i livet. Jeg har troen på at god helse og en sunn livsstl er nøkkelen til et lykkelig liv og en glad kropp. Legg gjerne igjen noen ord om du lurer på noe, ønsker å dele noen tanker, er interessert i kost og treningshjelp eller bare vil si hei :) Kontakt: kristine@helseglede.no

Search

Bloggdesign

Design og koding av KvDesign - www.kvdesign.no
hits