Riktig god søndags formiddag.
Jeg nyter en virkelig lat dag
Jeg har sovet lenge og utrolig godt, noe jeg ikke har gjort hele uken på grunn av nakkeproblemer, jeg har fri i dag, jeg er på besøk hos verdens beste mamma, jeg har en haug med blader, Stella, Costume og Elle som jeg skal kose meg med, solen skinner, yoghurt godteri er kjøpt inn og hodet kjennes faktisk ganske bra ut.
Dette blir en bra dag!
Jeg har fått en skjev virvel i nakken, noe som har gjort at jeg har overbelastet og feilbelastet annen nakkemuskulatur og fått masse spenninger i nakken. Det har spredd seg nedover ryggen og opp i hodet som smerter og verk, og har ført til at søvnen har uteblitt den siste uken.
Dermed har også energien og treningenslysten blitt borte.
Nå har jeg strukket og tøyd, fått massasje, blitt knadd og i dag skal jeg få strøm.
Nakken blir sakte men sikkert bedre.
Jeg håper inderlig at jeg søvn og energi kommer tilbake snart, slik at jeg også kan komme meg på trening.
Trening er et sted hvor jeg for tenkt igjennom ting, hvor tankene bare flyr og jeg får meg-tid.
Jeg savner et skikkelig det trening gir meg og et endorfin-rush!
Jeg har akkurat spist en god og stor brunsj.
Mikro protein-brød med sennep, kokt sinke, cherrytomat og sylteagurk, og kesam og sukkerfritt syltetøy, og blåbær, kesam og stevia, sammen med en proteinkaffe, appelsin og druer.
Proteinkaffen laget jeg av 20 g mocca-protein som jeg blandet med 0,5 dl vann og 1 ts bakekakao i et glass. Deretter helte jeg oppi svart kaffe og rørte rundt.
Jeg rett og slett elsker proteinkaffen ♥
Protein mikro brød
3 ss bakepro, 3 ss mel (jeg brukte siktet speltmel), litt salt, 1/2 ts bakepulver, 1 egg og 1 -2 dl vann.
Bland alt sammen til det blir en tykk deig i en avlang boks. Jeg brukte en matboks. Dekk boksen med plastfolie, dette er ikke nødvendig men vil gi et saftigere resultat, og ha i mikroen på fyll guffe i 4 -5 minutter.
Jeg hadde mitt brød i 4 minutter og 30 sekunder på 750 w.
Lat avkjøle litt før du deler i skiver.
Jeg vil tro at du kan bytte ut melet med for eksempel mandelmel, sesammel eller annet mel. I og med at jeg er på besøk hos mamma har jeg ikke tilgang til mange fancy bakeingredienser og måtte bruke det jeg fant. Du kan også bytte ut bakepro med en annen tørrvare som mer mel.
Så nå sitter jeg har på kjøkkenet til mamma, veldig fornøyd og drikker opp proteinkaffen min.
Ta vare på de gode stundene, gled deg over det du kan og det du har, vær med mennesker som får deg gir deg glede og kjærlighet, smil og le så mye du kan og nyt hver dag.
Håper du får en flott søndag
Kristine ♥
INGER H.:
Jeg blir så glad av å høre at oppskriftene blir brukt. Herlig, takk for tilbakemeldingen Inger 🙂
Det her er ny favoritt, kommer oppskrift ut på bloggen min i løpet av helgen tenker jeg, du får selvfølgelig både cred og link 😉 Ha en herlig pinse!
Sølvi:
Ja, det gjør det nok. Prøv på 200 grader i 10 – minutter 🙂
Hei:)
Jeg har ikke mikro. Er det muigheter for å lage dette brødet i ovnen?
Mvh Sølvi
Spennende blogg! Mye bra inspirasjon :))
wæow! prøvde microbrødet, det er jo helt utrolig! : D
bakekona:
Håper det smaker frøken 🙂
Protein mikro brød! Helt genialt! 🙂 Oppskriften er lagret og jeg gleder meg til å prøve den ut 🙂
Henriette:
Det er nydelig utsikt her hos mamma og pappa:)
Margrethe:
Det har mye sukker.
Anonym:
Å, supert, det skal sjekkes:)
Healthism:
På em søndag er det godt med god lunsj:)
For en nydelig utsikt du har i bakgrunnen der Kristine! Håper du hadde en rolig og avslappende søndag. Ønsker deg en riktig god uke videre 🙂
Har du brukt proteinpulverer chocorite før? hva syns du om det?? er det bra? 🙂
Tenkte bare å tipse deg om Tempur hodepute hvis du er plaget med vondt i nakken, den er helt fantastisk og har hjulpet meg. god bedring.
Åhh.. Så godt det så ut!
Viktig å ta vare på de små øyeblikkene:)
Håper nakken din blir bedre, og ha en fortsatt fin søndag:)
H:
Nei, den gjør ikke det:)
FRA FEIT TIL FIT:
Takk for det du:)
E:
Pappa og mamma bor sammen. Jeg nevner mamma oftest fordi hun er mitt største forbilde i livet <3
Anonym:
Hva ønsker dere at den skal være om?:)
Eva:
A vitamin er et fettløselig vitamin, så ja, du kan få for mye av det.
Cecilie Lykke:
Gjør det frøken. Håper det smaker, kos dere:)
Karina Dale:
Satser på en super uke for oss begge du:)
Linda Marie Stuhaug:
Takk for det:)
Sofia:
Hva om?:)
Ja, enig med anonym. Ha callange:)
Såg meget godt ut 🙂 god bedring med nakken!
Ååh, en herlig søndag! Bra du fekk sove etter lite søvn resten av veka – satsa på det helde sej slik og at du fe ei fin og herlig treningsveke neste veke 🙂
Håper nakken din blir bra igjen fort, ikke godt når man føler seg utmattet og sliten.. Proteinbrødet så veldig godt ut, kanskje jeg skal teste dette til kvelds når jeg får venninnebesøk 🙂
Hei, spurte for en stund siden, men har ikke klart å finne igjen svaret, så sprø igjen: Kan det være farlig å ta for mye a vitamin over tid? Har funnet ut at jeg overgår den anfefalte dosen (på 800ettellerannet). Hvor mye over kan eventuelt være farlig?
Kan du ha en challange? Det nærmer seg jo sommer 😉
Hva med faren din? Siden du aldri nevner han, mener jeg.
får håpe nakken din blir helt bra igjen snart ! ha en fin dag videre og 😀
Hm, vil ikke plastfolie i mikroen smelte?