Er du en rawfood entusiast vil du elske denne saken.
Om du ikke er det, vil jeg tro at du synes denne er fantastisk uansett.
Jeg har nemlig fått meg et nytt leketøy:
Denne spiralizeren 
Jeg hadde opprinnelig satt spiralizer på ønske listen til jul, men den gang ei.
Tålmodighet er ikke min sterke side.
Nå har jeg ønsket meg en spiralizer lenge og jeg klarte til slutt ikke vente lenger! En spiralizer er rett og slett et kjøkkenredskap som skjærer frukt og grønnsaker, or what ever you may like, i flotte spiraler. Du kan enkelt lage pasta av alt som spirer!
Mildred synes dette var like gøy som meg!
Jeg prøvde meg på squashpasta.
Spiralizeren var veldig enkelt i bruk. Squashen eller andre grønnsaker settes på piggene og så vrir man på håndtaket.
Denne har forskjellige blader slik at man kan få forskjellige størrelser og former.
Ser det ikke lekkert ut?
Til lunsj tok jeg selvfølgelig i bruk spiralizeren.
Det ble gulrot- og squashpasta med deilige smaker og fiskekaker.
Thai fiskekaker
Du moser 200 g hvit fisk, jeg brukte sei, med 1 egg, litt limesaft, koriander, hvitløk og 1/2 ts fiberhusk. Deretter steker du dem i en panne på middels varme i 3 -4 minutter på hver siden.
Enkel pesto
2 håndfulle pinjekjerner kjøres i en stavmikser sammen med 1 stor håndfull basilikum, 1 hvitløksfedd, 1 ss olje og 1 ss sitronsaft. Smak til med salt og pepper.
Bland så grønnsakene, du kan bruke andre grønnsaker enn gulrot og squash, med pestoen, tørket mango (jeg hadde brukt frisk mango om jeg hadde det) og 1 ss kesam.
Topp med parmesan og litt sitron eller limesaft.
Mango, grønnsaker, pesto og lime var en helt fantastisk smakskombinasjon. Det må prøves!
Min spiralizer er fra RawShop, som forøvrig har flere produkter som står på min ønskeliste til jul.
Nå blir det masse fine grønnsaker fremover.
Det blir pasta i alle mulige farger, smaker og former. Jeg ser for meg rødbeter, kålrot, søtpotet, eple, gulrøtter og masse annet godt.
Fortsettelse følger!
Kristine ♥
Karianne:
Da har du noe å glede deg til! Den er verdt investeringen 🙂
Erica:
Jeg har brukt den hele tiden! Hehe… Er som et lite barn med nytt leketøy 😉
Maria:
Det blir så gøy med grønnsaker 🙂
Linda:
Jeg er enig! Jeg har vært snill pike i år 😉
Det blir nok en slik blender snart 😉 hihi…
Jippi! Har hatt lyst på sånn lenge, og nå har jeg endelig fått bestilt via denne linken 🙂
Sånn MÅ jeg ha! Nå vet jeg hva jeg ønsker meg til jul..eller så som deg, kjøper meg før jul 😉
For en topp oppfinelse og inspirasjon !Kos deg 🙂
Da får vi håpe julenissen også leser bloggen din og innfrir ønskene dine, for DET fortjener du! ;p
Hadde vært gøy og se noen oppskrifter her med bruk av blender i fremtiden! Så kan jeg tipse om de mange jeg har på lager ;p
Mia:
Jeg synes du fortjener en slik en Mia 🙂 Den er jo heller ikke spesielt dyr og jeg skal love deg at den gir mye glede! Hehe… Jeg spiralizerer alt nå! 😀
Jeg ønsker meg en sånn en! Har sett om det finnes en slik dippedutt jeg kan montere på den kjøkkenmaskinen jeg allerede har, men har så langt kun funnet en som skiver gønnsakene opp.. Kanskje jeg må ønske meg en slik til jul jeg også? (eventuelt bestille den selv, de beste gavene er jo som oftest de fra meg selv til meg selv)
Solvor:
Det er helt opp til deg selv. Jeg tenker å gjøre begge deler 🙂
Ranveig:
Ja, det er så moro med pasta-grønnsaker 😀
Lovelyliller.com:
Den er verdt hver krone! 🙂
Linda:
Jeg har allerede brukt den masse! Helt genial 🙂
Linda:
Den er høyt på ønskelisten!
Therese:
Takk for tipset Therese 🙂
Et sprekere liv:
Jeg har allerede spiralizert (ja, der laget jeg et ord 😉 ) masse 😀
Anonym:
De fleste grønnsaker har mer næring rå enn kokte. Men man kan koke dem også 🙂
Burde man koke grønnsakene etter de er i strimler, eller er det best å spise det rått
Så gøy! 😀
Wow, kult! Har foreløbig klart meg med et juliennejern, men kanskje dette er noe jeg kan ønske meg til jul 😉
Må forresten tipse deg om disse!
http://www.iherb.com/Eden-Foods-Pocket-Snacks-Nuts-Seeds-Berries-Wild-Berry-Mix-12-Packages-1-oz-28-3-g/53659
Syns å huske at du liker “wild berry mix” – nå i mange små pakker 😀
Har forøvrig RAW blenderen fra Rawshop! Veldig bra!! Bruker den ofte til å lage diverse dipper, smoothier, nøttemelk, dip, sauser m.m.
Ååå! Har ønsket meg sånn i evigheter!
Har hadd den på ønskelista i årevis,men aldri fått den. Har heller ikke fått ut fingeren for å kjøpe, men har fortsatt lyst på! 😀
Denne må prøves!
http://takktildeg.blogg.no
Wooooho! GØYGØYGØY!! Men koker du det på noen måte, eller har det bare som råkost?
Kristine Solhaug:
Haha… Er så enig 🙂
Sofie:
Ja, eller hvà?
Både fint, sunt og lett 🙂
Ingrid:
Det hørtes godt ut Ingrid 🙂
Takkk for tips.
asta:
Den er virkelig verdt det! 🙂
Karoline:
Utrolig at det kan være så moro med grønnsaker! 🙂
Den er satt på ønskelisten =)
Har lenge tenkt på å kjøpe meg en sånn. Fikk ikke mindre lyst nå, for å si det sånn 😀 Så kjempegodt ut!
God lavkarbo middag: Valgfri salat, helst med avokado, rødløk, tomat, med olivenolje over. Ta så laks/ ørretstykker i folie. Skjer en mango i biter og stek i panne sammen med sjampinjong og purreløk i smør og litt chilliolje/ finhakket chilli. La grønnsakene bli møre men ikke brune. Tilsett 1 dl fløte. Hell blandingen over i folien. Lukk folien og stek på 200 grader midt i ovnen i 10 min. Håper det smaker!!! Kanskje du kan lage mangospagetti??:)
Genialt!!!:)
Wee, gøy med noe nytt – særlig når mat er inkludert, hihi 😀 God helg!