www.dedication.blogg.no

Kristine Aure

Dedikasjon til trening, mat og livsglede

BRUNEPINNER

  • 17.12.2013, 10:01



God morgen skjnninger.
Jeg startet dagen grytidlig, kl seks i morges, med bake brune pinner.
Som jeg har nevnt tidligere er pepperkaker min absolutt favoritt julekake. Det har nok noe med at disse bringer mange minner og er en god juletradisjon i min familie.
Brunepinner kommer som en god nummer to p min julekakeliste.
Jeg laget en gluten- og sukkerfrideig som ble bde seige og karamellaktige :grin:Kakene ble kjempe gode!
P toppen har jeg vanlig perlesukker da jeg synes det smaker best. nsker du en helt sukkerfri versjon, kan du bruke hakkede mandler eller sukringold isteden.



Brunepinner

100 g smr
4 ss sukringold
4 ss kanel
1 ts natron
50 g mandelmel
100 g bokhvetemel, eller annet mel
2 ss yaconsirup, eller honning
1 eggeplomme

Pynt
1 eggehvitte
Kanel
Perlesukker, eventuelt sukringold eller hakkede mandler

Pisk sammen smr og sukrin.
Ha i eggeplommen og sirup.
Bland sammen bokhvetemel, mandelmel og natron.
Bland dettrre inn i det vtekna til deigen blir fast.
Del deigen iseks emner og rull de til fingertykke plser som du legger p et stekbrett kledd med bakepapir.
Trykk de flate med fingeren.
Pensle med eggehvite fr du strr over perlesukker / sukrin og kanel.
Stek p 200 grader i 8 -12 minutter.
Nr du tar ut kakene skjrer du den p skr til smale pinner mens de fortsatt er varme.
Avkjl p rist og oppbevar i en kakeboks.


Da er det bare hive innp!
I dag er det bare en uke til nissefar kommer p besk.
Vr snill, smil mye og ta vare p de rundt deg.


Kristine

momoiro-chan

17.12.2013 kl. 10:16
Jeg er imponert over at du str opp klokken seks for bake!

Men det m jeg rett og slett bare si takk for, for jeg har leitet litt etter en oppskrift p brune pinner som er bde sukkerfri og glutenfri. Denne skal jeg prve meg p :))

Karina

17.12.2013 kl. 10:56
Her str pinnene allerede i ovnen, takk for oppskrift! :)

janne

17.12.2013 kl. 10:57
jeg laga disse med en gang og de skal stekes n. deigen ble ihvertfall god. tusen takk k=)

Ragnhild

17.12.2013 kl. 11:05
Kan man bruke vanlig sukrin istedenfor gold?
s gode ut :D

janne

17.12.2013 kl. 15:20
de ble kjempe gode kristine. igjen tusen takk=)=)

Ingrid

17.12.2013 kl. 17:15
Du er s st Kristine! God jul, elsker bloggen din :)

etsprekereliv

17.12.2013 kl. 17:21
Brune pinner er favoritten min! En av de f julekakene som skiller seg litt mer ut, synes mange av de andre smaker s likt!

Kristine

17.12.2013 kl. 18:58
etsprekereliv:
De er karamellaktige og gode, ja. Men ingen kan sl pepperkaker ;)

Kristine

17.12.2013 kl. 18:58
Ingrid:
Tusen takk Ingrid. Riktig god jul til deg ogs :)

Kristine

17.12.2013 kl. 18:59
janne:
, s fantastisk herlig lese Janne! Tusen takk :) Kos deg med kakene :)

Kristine

17.12.2013 kl. 18:59
Sunt og sukkerfritt hos Lovely:
Det var de ogs :)

Kristine

17.12.2013 kl. 19:00
Karina:
Hvordan ble det Karina?
Hper det falt i smak :)

Kristine

17.12.2013 kl. 19:01
momoiro:
Jeg rett og slett elsker bake! Det er jo den beste starten p dagen noen sinne ;)
Hper oppskriften faller i smak Janne :)

oda

17.12.2013 kl. 21:50
disse s kjempe gode ut, kanskje jeg burde prve :)

mej

18.12.2013 kl. 20:25
tror du kokosmel funker? :)

Kristine

20.12.2013 kl. 16:55
oda:
Gjr det Oda :)

Kristine

20.12.2013 kl. 16:55
mej:
Kokosmel trekker til seg mer vske, da m du i s fall ta litt mindre mel :)

Haiman

22.12.2013 kl. 23:46
de kakene der er gode!! Min favoritt! :)

Kristine

23.12.2013 kl. 11:02
Haiman:
En av mine ogs :)
Kristine

Hei og velkommen til Dedication. Jeg er en livsglad personlig trener og kostholdsveileder. Her p min blogg vil du f sm tips, rd og oppskrifter til den sunne linje, samt flge min vei i livet. Jeg har troen p at god helse og en sunn livsstl er nkkelen til et lykkelig liv og en glad kropp. Legg gjerne igjen noen ord om du lurer p noe, nsker dele noen tanker, er interessert i kost og treningshjelp eller bare vil si hei :) Kontakt: kristine@helseglede.no

Search

Bloggdesign

Design og koding av KvDesign - www.kvdesign.no
hits