hits
www.dedication.blogg.no

Kristine Aure

Dedikasjon til trening, mat og livsglede

KANELSNURR MUFFINS

  • 02.02.2014, 11:14



Jeg elsker kanelsnurrer, ogs kalt kanelboller. Kjrt barn har mange navn.
Mamma sine nybakte kanelsnurrer bringer mange gode minner fra barndommen. Det er fortsatt en fest hver gang jeg kommer p besk og fr servert hennes herligheter.  
N har jeg akkurat laget disse kanelsnurr muffinsene inspirer av overnevnte.
S utrolig godt!


Jeg er alts tilbake i bakegamet!
Whop, whop!
N gleder jeg meg til masse sunn bakst fremover.


Kanelsnurr muffinsene ble utrolig gode og saftige.
Og, ja, som vanlig er de proteinrike, sukkerfrie og glutenfri.
Jeg tipper at disse forsvinner raskt. Jeg har allerede spist tre stykker! Mmmm.



Kanelsnurr muffins

1 boks hvite bnner eller kikerter
1 egg
30 g vaniljeprotein
40 g havremel
50 g eplemos (jeg bruker barnemat) eller most banan
1/2 ts vaniljepulver
2 ss smeltet smr eller kokosolje
3 ss melk eller vann
1/3 ts salt
2 ts sukrin+
1 ts kardemomme
2 ts kanel

Skyll bnner / kikerter godt under kaldt vann. Mos sammen med egget. Her lnner det seg bruke en stavmikser. En gaffel kan ogs brukes.
Bland i resten av ingrediensene
Ha rren i 8 muffinsformer.
Stek p 180 grader i 15 minutter.


Jeg har laget en glasur av philadephia ost blandet med sukrinmelis og toppet med en kanelsirup av fibersirup og kanel.
Fantastisk nydelig og smakfullt.
Ha en herlig sndag - spre bakegleden :grin:


Kristine

Spre bakegleden, den slutten likte eg :D

Eg har aldri prvd bake med kikerter fr, men det er vell p tide snart! bake med bnner gir jo ett supert resultat, s tviler ikkje p at kikerter gjer det samme :)

Ha en finfin Sndag, Kristine!

iselinilsen

02.02.2014 kl. 11:38
SER HIMMELSK UT

Sara

02.02.2014 kl. 12:03
Brukte du hvite bnner eller kikerter? Vet at det ikke har s mye si, men tror kikerte boksen er strre enn den med bnner i. Og tror du det gr an bytte ut proteinpulver med evntl mer havremel eller noe lignende? Ser nydelig ut!

Camilla

02.02.2014 kl. 12:24
Mmmmm, dette s deilig ut!! :-D Ha en fin sndag ste deg!

Marlene Nilsen

02.02.2014 kl. 12:44
naaam ! :D

maren srum

02.02.2014 kl. 12:46
jeg har ikke proteinpulver, kan jeg byte det ut med noe annet? Hvor mange gram bnner der det du broker, blir det en boks p 400 gram, alts 200 gram nr du heller av vannet? :-)

Kristine

02.02.2014 kl. 13:07
maren srum:
Du kan bytte proteinpulveret med en annen trrvare, ja.
Boksen min var cirka 200 g bnner uten vann :)

Kristine

02.02.2014 kl. 13:07
Marlene Nilsen:
Ja, virkelig :)

Kristine

02.02.2014 kl. 13:07
Camilla:
Kjempe godt :)
N er det tomt!

Kristine

02.02.2014 kl. 13:09
Sara:
Jeg brukte store hvite bnner. Det ble cirka 200 g avrent.
Proteinpulveret kan byttes ut med en annen trrvare som mer havremel, ja :)

Kristine

02.02.2014 kl. 13:09
iselinilsen:
Ja, prv selv :)

Kristine

02.02.2014 kl. 13:10
Linda Marie Stuhaug:
Bnner og kikerter gir omtrent samme konsistens, ja. Resultatet blir jo s saftig :)
Ha en super sndag fine du :)

Veronica Myhra Hvambsal

02.02.2014 kl. 15:30
De s kjempe gode ut! :D Skal prves en dag :)

maren srum

02.02.2014 kl. 16:30
tusen takk for svar! ;-) Da skal jeg prve den n I kveld<3 Ha en fin sndag videre !

Eline

02.02.2014 kl. 17:10
Fyy sren!! Disse s bare helt fantastiske ut!! Skulle nske jeg kunne spist dem, men tler dessverre ikke s godt belgfrukter.. Fr teste ut oppskriften p noen andre :)

smoothieproject

03.02.2014 kl. 21:06
Nam. De skal jeg prve ut nr detox-kuren min er over!

Martine

03.02.2014 kl. 22:54
Hei, jeg tler ikke belgfrukter.. Er det noe du kan anbefale at jeg bruker istedenfor? :)

Kristine

04.02.2014 kl. 20:06
Martine:
Jeg tror det vil fungere bytte ut kikertene med for eksempel most banan eller gresskarpure. Ta da litt mer mel, ca 10 -15 g ekstra.

Kristine

04.02.2014 kl. 20:06
smoothieproject:
Gjr det :)

se

05.02.2014 kl. 08:30
Jeg lagde disse i gr kveld - det var utrolig godt! Mannen og jeg delte broderlig - og alle 8 gikk ned p hykant. Det blir muffins til 5-rsdagen her i huset (i fjor var det stor suksess med bnne-brownien) :-) Uten proteinpulver til de sm, da..

Takk for alle gode oppskrifter. Jeg prver stadig det du legger ut av stsaker.

Kristine

05.02.2014 kl. 09:42
se:
, s herlig hre! Det er s gy dele oppskrifter nr de blir godt likt av andre :)
Hjertelig takk for tilbakemeldingen :)
Kristine

Hei og velkommen til Dedication. Jeg er en livsglad personlig trener og kostholdsveileder. Her p min blogg vil du f sm tips, rd og oppskrifter til den sunne linje, samt flge min vei i livet. Jeg har troen p at god helse og en sunn livsstl er nkkelen til et lykkelig liv og en glad kropp. Legg gjerne igjen noen ord om du lurer p noe, nsker dele noen tanker, er interessert i kost og treningshjelp eller bare vil si hei :) Kontakt: kristine@helseglede.no

Search

Bloggdesign

Design og koding av KvDesign - www.kvdesign.no