God jul dere!
Håper juletiden har vært riktig så god så langt med hyggelig selskap, god mat, kjærlighet og pakker under treet.

I år feiret jeg som nevnt med mine to småbrødre. Jeg laget julaften alene for første gang. Skummelt og spennende!
I tillegg kom onkel, tante og lille B og feiret julekvelden med oss.
Lille B er en fantastisk herlig pjokk på åtte år, som virkelig lyste opp hele kvelden! Han får virkelig smilet til å komme gang på gang. Et sjarmørtroll uten like.

Julaften ble en bra kveld. Faktisk mye bedre enn forventet!
Jeg var på forhånd forberedt på at det skulle bli tomt og trist med tanke på at det bare er noen måneder siden mammas bortgang. Ja, jeg tenkte på henne gjentatte ganger i løpet av kvelden, men glade tanker. Jeg tenkte på alle de herlige julaftenene vi har hatt sammen. Hvordan jeg hvert år har vært “ribbevakt” og passet på at svoren blir sprø mens hun lager sausen. Hvordan vi danset rundt sammen på kjøkkengulvet til julemusikk mens vi laget middagen. Og hvordan hun alltid gav meg tidenes største klem hver julemorgen med et muntert jeg er ‘glad i deg, god jul’.
Jeg vet at mamma er utrolig stolt av hvordan jeg og brødrene har stått sammen i denne tiden og hvor bra vi har klart oss denne julen. Jeg tror det har vært akkurat slik hun hadde ønsket at det skulle være. 

Annonsørinnhold

Freshe sneakers: Dette er skoene som gjelder i vår

Selve julemiddagen og desserten gikk strålende. Det falt virkelig i smak hos både meg og gjestene.
Jeg gikk for gode gamle tradisjoner fra mammas tid med en ny tvist.
Til middag ble det fylt kalkunstek med medisterkaker, pølser, surkål, kokte poteter, kokte grønnsaker, sylteagurk, rødbeter, tyttebærsyltetøy og hjemmelaget kremet rødvinssaus. Det er i grunn det samme som den julemiddagen vi er vant til, bortsett fra at mamma lager ribbe og ikke kalkunstek. Resten er likt.
Til dessert har vi vanligvis riskrem med hjemmelaget kirsebærsaus.
Jeg laget hjemmelaget iskake  toppet med kirsebærsaus og marengs brent med creme brulee brenner.
En utrolig god middag. Vi spiste nok alle alt for mye! Som alltid på julaften…

Jeg er utrolig takknemlig for at alt gikk så bra som det gjorde.
Julaften ble en veldig bra kveld. Selv om savnet etter mamma var der, koste vi oss alle sammen og latteren lå løst i luften.
På forhånd hadde jeg gjort det meste klart, alt av pynting og juletre var i orden lillejulaften. Det var kun selve maten som stod igjen på julaften. Jeg våknet med et lite sug i magen og var noe bekymret for at julemiddagen skulle bli mislykket, men det gikk jo så bra. Jeg er nesten overrasket over at alt gikk så stråleden som det gjorde!

I går var det på’n igjen med julemiddag og hygge.
Og litt for mye vin!

Jeg er stolt over hvordan jeg har taklet julen. Ikke minst for at jeg har hevet hodet og stelt i stand en julaften for de jeg er glad i. Jeg har virkelig prøvd å gjøre denne julen så bra som mulig. Og det har jeg fått til. Takk!

Ha en riktig god andre juledag.
Nyt julen videre  

Kristine ♥