LAV FODMAP

Denne uken fikk jeg LavFomap, en komplett håndbok for deg med sensitiv mage, i posten :grin: En informasjonsrik bok av Julianne Lyngstad som driver Lyngstad Ernæring.
Svært mange nordmenn sliter med mageproblemer og såkalt IBS eller irritabel tarm.
LavFomap, eller LowFodmap på engelsk, står for fermenterbare oligosakkarider, disakkarider, monosakkarider og polyoler. Dette er karbohydrater som gjæres eller fermenteres i tarmen og som gjør at personer med IBS får sine symptomer. Ofte smerter, gasser, oppblåsthet, kvalme, forstoppelse eller lignende.
Forskerene i Australig har kommet frem til at et LowFodmap- kosthold bedrer symptomene til personer med IBS betraktelig.
I denne boken får du en god innføring i alt du trenger å vite om IBS. Hva IBS er, hva foodmaps er, hva du kan gjøre, ukeplaner, handleliste og oppskrifter.


Selv har jeg IBS og har slitt mye med magen oppigjennom årene. Veldig mye!
På noen få dager har jeg lest igjennom hele boken og lært en hel del. Dette blir spennende å ta ut i praksis!
LavFoomap, en komplett håndbok for deg med sensitiv mage, er en bok jeg vil anbefale alle med mageplager.

Kristine  

10 kommentarer

Siste innlegg