www.dedication.blogg.no

Kristine Aure

Dedikasjon til trening, mat og livsglede

GRESK

  • 24.02.2015, 15:49


God tirsdag dere!
I dag slo jeg til med en lekker gresk middag. Kjempe godt :grin: 
Jeg foretrekker at middagen er raskt unnagjort i hverdagen. Helst skal den være sunn, god og lettlaget. Akkurat det var denne middagen. 
Greske kjøttboller med tzatziki, salat og pitabrød. 



GRESK MIDDAG


Greske kjøttboller
1 pakke karbonadedeig, 400 g
1 egg
1 hvitløksfedd
1 ts oregano
1 ts timian
1 ts salt
1/2 ts pepper
1/2 ts chili

Finhakk hvitløken. Bland sammen alle ingrediensene. 
Form små baller som du steker i en stekepanne på middels varme i 2 -3 minutter på hver side.


Tzatziki
1 boks kesam
1 agurk
3 hvitløksfedd
1/2 ts salt
1/2 ts pepper

Riv agurken og press ut så mye vann du klarer. 
Finhakk hvitløken.
Bland så sammen alle ingrediensene. La stå i minimum 10 minutter før servering. 


Stek pitabrød etter anvisning på pakken. 
I mellomtiden lager du salat av ønskede ingredienser.
Jeg brukte spinat, ruccola, cherrytomater, rødløk og avokado.
Server. 


En super middag på under 15 minutter som vil falle i smak hos både liten og stor. 
God gresk middag!


Kristine 

Ingrid

24.02.2015 kl. 17:38
Spicy kjøttboller, superfristende! Må prøve dette altså, det er jo faktisk kjempeenkelt å lage :) Deler den med deg; liker også at det går litt kjapt og greit å lage middag, og da er det et stort pluss om den i tillegg er sunn! Takk for tips :) Ha en super ettermiddag videre, Kristine :)

ida

24.02.2015 kl. 18:45
Ser kjempe godt ut. Takk for oppskriften :-)

Jenny

24.02.2015 kl. 19:25
Åh elsker gresk mat!:)

janne

24.02.2015 kl. 23:10
Nom =)

Kristine

25.02.2015 kl. 11:41
janne:
Gjett om :)

Kristine

25.02.2015 kl. 11:42
Jenny:
Da er vi to :)

Kristine

25.02.2015 kl. 11:42
ida:
Håper du prøver den :)

Kristine

25.02.2015 kl. 11:43
Ingrid:
Jeg lagde ekstra mange også, så har jeg noen til en senere anledning. Kjøttboller er mye enklere enn folk flest tror. Også er det jo så godt :)

God tirsdag til deg Ingrid :)
Kristine

Hei og velkommen til Dedication. Jeg er en livsglad personlig trener og kostholdsveileder. Her på min blogg vil du få små tips, råd og oppskrifter til den sunne linje, samt følge min vei i livet. Jeg har troen på at god helse og en sunn livsstl er nøkkelen til et lykkelig liv og en glad kropp. Legg gjerne igjen noen ord om du lurer på noe, ønsker å dele noen tanker, er interessert i kost og treningshjelp eller bare vil si hei :) Kontakt: kristine@helseglede.no

Search

Bloggdesign

Design og koding av KvDesign - www.kvdesign.no
hits