www.dedication.blogg.no

Kristine Aure

Dedikasjon til trening, mat og livsglede

ITALIENSK PIZZA

  • 13.03.2015, 16:50


Da er det helg dere  :grin:
Og denne helgen har jeg gledet meg til! En ren kosehelg med masse hygge, latter og glede. Massasje, hotellovernatting og god mat, gjr den enda bedre. Det blir s herlig!


I dag laget jeg pizza til middag. En deilig Italiensk variant med godt fyll.
En sikker vinner som virkelig falt i smak.



Italiensk pizza

Bunn
1 egg 4
ss bakepro (eller mer havremel)
5 ss havremel
3 ss bokhvetemel, eventuelt havremel, hvetemel eller speltmel 
1 ts fiberhusk
1 ts salt
1 -1,5 dl vann

Bland sammen alle ingrediensene. Tilsett nok vann til at det blir en klissete rre. 
La rren svelle i 5 -10 minutter.
Bruk en slikkepott som du har litt kaldt vann eller olje p og smr rren utover en stekeplate. Bunnen skal bli nok s tynn.
Forstek bunnen p 225 grader i 10 -12 minutter.


Topping
1 boks hakkede tomater
2 ss tomatpure
2 hvitlksfedd
1 ss oregano
300 - 400 g stekt karbonadedeig
Ca 100 g revet ost, jeg brukte Jarlsberg og parmesan
1/2 rdlk
Salami

Nr bunnen er forstekt smrer du utover den hakkede tomaten og tomatpure.
Finhakk hvitlken. Skjr rdlk i skiver.
Str over karbonadedeig, hakket hvitlk og oregano.
Ha s over ost og rdlk. Legg over salami til sist.
Stek p nederste rille i ovnen p 225 grader i 8 -10 minutter.
Str gjerne over litt ruccola fr du server.


Blir det pizza p deg i helgen?
Uansett hper jeg du fr noen solrike og herlige dager :grin:
God fredag!


Kristine

Cecilia Catharina

13.03.2015 kl. 16:53
Nam nam nam! Dette ser s utrolig godt ut! :D

Ha en nydelig fredag videre og kos deg masse :-)

Ida

13.03.2015 kl. 17:18
Det s skikkelig godt ut :-)

13.03.2015 kl. 17:47
Fristende!!!

jernhelse

13.03.2015 kl. 19:22
skal testes! Hvor mange tror du den metter? :-)

Kos deg masse med feiring i helga, det fortjener du mer enn noen.

Marit Helene

13.03.2015 kl. 21:52
Mmmm.. Tennene lper i vann. Det s utrolig godt ut. Kos deg masse p Farris bad! Klem :)

marie

14.03.2015 kl. 01:59
Hva smaker det egentlig av denne pizzabunnen og liker folk flest denne pizzabunnen?

Kristine

14.03.2015 kl. 10:19
marie:
Det er vanskelig sette ord p en smak, men bunnen ble godt mottatt hos noen som aldri bryr seg om hva de putter i munnen :)

Kristine

14.03.2015 kl. 10:19
Marit Helene:
Supert godt!
Tusen takk og god helg til deg :)

Kristine

14.03.2015 kl. 10:21
jernhelse:
Vi var to veldig storspiste. Jeg vil tro 3-4 normalt sulten mennesker :)

Kristine

14.03.2015 kl. 10:21
Anonym:
Og veldig godt :)

Kristine

14.03.2015 kl. 10:22
Ida:
Det var det ogs :)

Kristine

14.03.2015 kl. 10:22
Cecilia Catharina:
En knall god pizza :)
God helg til deg ogs.

jernhelse

14.03.2015 kl. 12:49
hehe da holder det nok til 2 her ogs! :-D

Kristine

14.03.2015 kl. 12:57
jernhelse:
Kan nesten ikke f nok nr man frst begynner spise ;)

Alexa J.

14.03.2015 kl. 21:21
n fekk e s veldig lyst p pizza... damn it!!!

Kristine

15.03.2015 kl. 16:15
Alexa J.:
S lag ;)
Kristine

Hei og velkommen til Dedication. Jeg er en livsglad personlig trener og kostholdsveileder. Her p min blogg vil du f sm tips, rd og oppskrifter til den sunne linje, samt flge min vei i livet. Jeg har troen p at god helse og en sunn livsstl er nkkelen til et lykkelig liv og en glad kropp. Legg gjerne igjen noen ord om du lurer p noe, nsker dele noen tanker, er interessert i kost og treningshjelp eller bare vil si hei :) Kontakt: kristine@helseglede.no

Search

Bloggdesign

Design og koding av KvDesign - www.kvdesign.no
hits