www.dedication.blogg.no

Kristine Aure

Dedikasjon til trening, mat og livsglede

NY VRI PÅ TACOEN

  • 20.03.2015, 16:08


Da var det fredag! God helg dere :grin:
Og hva er fredagsmiddagen? Taco selvfølgelig! Denne gangen i ny drakt. 
Hel kylling med tacokrydder, spicy bønnestuing, guacamole, alt hjemmelaget, med tilhørende nacho chips, salsa, kesam og salat. 
Knall godt! 


Det var ikke så lett å få denne tallerkenen til å se innbydende ut, det ble for mange elementer, men jeg skal love deg det var smakfullt.
En real helgemiddag som må smakes!



Ny vri på fredagstacoen
Nok til 4 mennesker. 


Hel kylling med tacokrydder

1 kylling, helst Stange eller Holet
2 ss chilipulver
2 ts oregano
3 ts spisskummin
3 ts paprikapulver
2 ts hvitløkspulver
1 ts sukrin
2 ts salt
1 ts pepper

Ha krydderet over kyllingen. Her kan du naturligvis også bruke ferdigkjøpt krydder.
Stek kyllingen på 180 grader i 50 -60 minutter. Steke tiden avhenger av størrelse. For best resultat, bruk et steketermometer. Ta ut kyllingen på 68 grader og la den hvile i 10 minutter før du skjærer i biter og serverer. 


Guacamole 

2 godt modne avokado
1 tomat
1/2 løk
3 hvitløksfedd
1/2 chili
1 sitron, kun saften
1/2 ts salt
1/2 ts pepper

Ha alle ingrediensene i en bolle. 
Mos dem godt.
Jeg brukte en stavmikser, men du kan også bruke en gaffel. 


Bønnestuing

1 rødløk
1 boks hakkede tomater
1 boks kidneybønner 
1/2 chili
1 hvitløsfedd 
1 ts spisskummin
1 ts paprikapulver
2 ts hvitløkspulver
1 ts sukrin
1 ts salt

Hakk løken grovt og ha den i en kjele. Stek den raskt til den blir myk. Ha så i resten av ingrediensene.
La stuingen putre i 5 -10 minutter. 


Ostegratinerte nachos

1 pakke nacho
En god dose Jarlsberg, eller annen ost

Legg nacoen på en bakeplate.
Riv osten og strø over nachoene.
Stek på 200 grader i 5 -7 minutter.


Server gjerne med en fersk salat, jeg brukte cherrytomat, minimais og salat, kesam og salsa. 


Dette kan kanskje se ut som mye arbeid, men det er mye enklere enn du tror.
Kyllingen er det som tar tid. Guacamole, bønnestuing og nacos tar kun ti minutter.
Prøv denne tacovarianten og jeg kan love deg at du får en ny tacofavoritt!
Nyt tacomiddagen, og ha en herlig helg!


Kristine

Oslofru

20.03.2015 kl. 16:12
Mums så gott! Står precis och lagar tacos själv :D Men den gamla vanliga versionen ;)

Nina Bakke

20.03.2015 kl. 16:22
Så deilig ut :D Go helg
Taco-smak gjør seg virkelig på kylling. Greit å variere litt :D Ha en fin helg!

Egeo

20.03.2015 kl. 16:40
Å dette så herlig ut. Dette må jeg forsøke. Kjenner jeg er litt lei av taco

Ida

20.03.2015 kl. 17:10
Gjett om jeg skal lage på søndagen :-)

Marit Helene

20.03.2015 kl. 17:51
Dette så veldig godt og smakfullt ut. Håper du har en fin fredag :)

Karine

21.03.2015 kl. 18:32
nam. Det skal lages :-)

Henriette

21.03.2015 kl. 19:41
Den bønnestuingen skal prøves Kristine, takk for oppskrift! Du inspirerer som alltid :) Jeg fikk Iherb pakke med Chocolite-bitene i går - bestilt etter anbefaling fra deg - og NAM! Takk for tips, sååå godr, smaker som vanlig sjokolade etter min oppfatning! ha en toppen helg - det fortjener du flotte, fantastiske jente.

Kristine

22.03.2015 kl. 13:05
Henriette:
Den kan fint spises alene også, som "tacokjøtt". Masse smak og mettende :)
Å, så hyggelig å høre. Ja, de er skikkelig gode!
Håper helgen din også har vært bra. Ha en herlig søndag videre :)

Kristine

22.03.2015 kl. 13:06
Karine:
Gjør det :)

Kristine

22.03.2015 kl. 13:06
Marit Helene:
Tusen takk, god søndag du :)

Kristine

22.03.2015 kl. 13:06
Ida:
Da kan du glede deg til middag :)

Kristine

22.03.2015 kl. 13:06
Egeo:
Er sikker på at det vil falle i smak :)

Kristine

22.03.2015 kl. 13:06
lovelyliller.com:
Taco gjør seg jo egentlig på alle typer kjøtt / fisk / fjærkre! :)

Kristine

22.03.2015 kl. 13:06
Nina Bakke:
God søndag du :(

Kristine

22.03.2015 kl. 13:07
Oslofru:
Taco går man jo aldri lei! :)
Kristine

Hei og velkommen til Dedication. Jeg er en livsglad personlig trener og kostholdsveileder. Her på min blogg vil du få små tips, råd og oppskrifter til den sunne linje, samt følge min vei i livet. Jeg har troen på at god helse og en sunn livsstl er nøkkelen til et lykkelig liv og en glad kropp. Legg gjerne igjen noen ord om du lurer på noe, ønsker å dele noen tanker, er interessert i kost og treningshjelp eller bare vil si hei :) Kontakt: kristine@helseglede.no

Search

Bloggdesign

Design og koding av KvDesign - www.kvdesign.no
hits