www.dedication.blogg.no

Kristine Aure

Dedikasjon til trening, mat og livsglede

MANDELKAKE MED KREM OG BR

  • 12.05.2015, 16:19


God tirsdag!
Hper dere har hatt en fin start p uken s langt.


Jeg fortsetter med utprvingen og bakeforberedelsene til 17 mai.
Det skal sies at jeg elsker bake. Fr jeg en unnskyldning til st p kjkkenet, som 17 mai og andre helligdager, griper jeg den:grin:Da blir det ekstra mye bakst og annen moro ved kjkkenbenken!
I dag ble det denne deilige mandelkaken med krem og br.
Bunnen ble seig og saftig, akkurat slik jeg ville ha den. Med krem og br p toppen ble det en real vr-smaksbombe. Mmmm, s godt!




Mandelkake med krem og br

Mandelbunn
2 egg
0,6 dl sukrin+
50 g mandler
50 g mandelmel

Pisk egg og sukrin til eggedosis.
Finhakk mandlene. Rr dem inn i eggedosisen sammen med mandelmel.
Ha bakepapir i bunnen av en springform p 20 -22 cm i diameter. Fordel rren i formen.
Stek p 180 grader i 25 -30 minutter.
Avkjl kaken i formen.


Fyll
2 dl kremflte
150 g gresk yoghurt vanilje
1 ss sukrin+
Friske br etter eget nske

Pisk kremflten stiv med sukrin.
Rr inn gresk yoghurt.
Fordel over kaken og topp med br.
Server og nyt.



Denne var virkelig god!
Mandelbunnen kan gjerne lages flere dager i forveien, men jeg anbefaler at du frst har p krem og br samme dag som den serveres. Ellers kan du risikere at bunnen blir veldig blt.


Hper det smaker:grin:
Og ha en fortsatt herlig tirsdag!

Kristine

Emilie Josefine

12.05.2015 kl. 16:24
namnamNAM!

Daniel Miller

12.05.2015 kl. 17:34
Nam! dette m jeg prve ut :D

Kamilla Haaland

12.05.2015 kl. 17:38
s utrolig godt ut!

Eirin

12.05.2015 kl. 17:55
Oj s lekker :-)

Tina

12.05.2015 kl. 18:05
Ser nydelige ut! :)

marie

12.05.2015 kl. 18:34
Kremflte inneholder forferdelig mye fett s kan jeg isteden ta en liten boks cottage cheese i mikseren og deretter blande inn den greske yoghurten.?

Eirin

12.05.2015 kl. 19:12
Spis Flte Marie over. Sunt og godt fett :-)

Kristine

12.05.2015 kl. 19:43
Eirin:
Enig :)

Kristine

12.05.2015 kl. 19:43
marie:
Fett er ekstremt viktig, selv om du skal ned i vekt. Ikke vre redd for fett eller flte :)
Du vil f en helt annen konsistens med cc enn med flte.

Kristine

12.05.2015 kl. 19:45
Tina:
Knall godt :)

Kristine

12.05.2015 kl. 19:45
Eirin:
Og veldig godt :)

Kristine

12.05.2015 kl. 19:45
Kamilla Haaland:
Det skal jeg love deg Kamilla :)

Kristine

12.05.2015 kl. 19:45
Daniel Miller:
Gjr det. Det var kjempe godt :)

Kristine

12.05.2015 kl. 19:45
Emilie Josefine:
Mmmm, prv selv Emilie :)

Karjana

15.05.2015 kl. 13:01
Hei :)

Kan jeg bruke bare mandelmel? Og hvis jeg har sukrin melis, kan jeg bruke det? Evt hvor mye?:)

Kristine

15.05.2015 kl. 13:42
Karjana:
Du kan bruke sukrinmelis, ja. Omtrent samme mengde :)
Men jeg vil ikke anbefale bare bruke mandelmel. Da blir nok bunnen veldig trr.
Kristine

Hei og velkommen til Dedication. Jeg er en livsglad personlig trener og kostholdsveileder. Her p min blogg vil du f sm tips, rd og oppskrifter til den sunne linje, samt flge min vei i livet. Jeg har troen p at god helse og en sunn livsstl er nkkelen til et lykkelig liv og en glad kropp. Legg gjerne igjen noen ord om du lurer p noe, nsker dele noen tanker, er interessert i kost og treningshjelp eller bare vil si hei :) Kontakt: kristine@helseglede.no

Search

Bloggdesign

Design og koding av KvDesign - www.kvdesign.no
hits