hits
www.dedication.blogg.no

Kristine Aure

Dedikasjon til trening, mat og livsglede

BROWNIE OSTEKAKE MUFFINS

  • 19.04.2015, 16:43



Jeg befinner meg p kurs i dag ogs. Derfor tenkte jeg dele en oppskrift som jeg laget i begynnelsen av uken. Disse supergode brownie ostekake muffinsene.


Brownie og ostekake i en og samme muffins hres kanskje rart ut. Men frykt ei! Jeg skal love deg at det var godt!
Oppskriften ble til fordi jeg ikke klarte bestemme meg for om jeg skulle lage brownie eller ostekake. Jeg er en skikkelig VinglePetter! Etter et google-sk fant jeg ut at det ikke er noe problem lage det sammen. Og det ble suksess:grin:Det blir desidert ikke siste gang denne kombinasjonen lages.



BROWNIE OSTEKAKE MUFFINS
8 stk


Browniedeig
20 g mocca-protein*
2 ss kakao
1 ts bakepulver
1 ss sukrin+
1 egg
1 hvitte
60 g eplemos jeg brukte barnemat**

Bland sammen trrvarene og tilsett det vte.
Ha 1 ss rre i 8 muffinsformer.


Ostekakemasse
100 g kesam***
50 g philadephia***
1 egg
2 ss sukrinmelis
1 ss kokosmel****
1 ts vaniljepulver

Bland sammen kesam, philadephia og egg.
Rr i sukrinmelis, kokosmel og vaniljepulver.
Ha rren over brownies rren.
Stek p 175 grader i 40 -45 minutter.
Avkjl i minimum 5 minutter fr du serverer.

Alternativer:
*mocca-protein kan byttes ut med en annen trrvare som fiberfin, bokhvetemel, speltmel eller lignende, i tillegg til 1 ss kakao
**eplemos kan erstattes med kesam, most banan eller gresskarpure
***for en melkefri versjon kan du bytte ut kesam og philedephia mot melkefrie varianter eller bruke kokosmelk
****kokosmelk kan byttes ut med en annen trrvare som bokhvetemel eller speltmel




Kristine

Daniel Miller

19.04.2015 kl. 16:48
Nam, dette skal jeg prve! Takk for oppskrift :D

Ragnhild

19.04.2015 kl. 17:51
Det hrtes ut som en god kombinasjon!!

Hper kurset gikk fint og var spennende :)

Silje

19.04.2015 kl. 18:17
Det s jammen gtt ut. Jeg skal prve =)=)

lykkebobla

19.04.2015 kl. 18:19
De s fantastisk gode ut. Skulle ha laget de i dag om det ikke var s fint vr...ikke bakedag i dag !

Marit Helene

19.04.2015 kl. 20:04
S spennende med kurs :) Din bakeglede smitter og inspirerer!

Kristine

19.04.2015 kl. 21:02
Marit Helene:
Ja, har lrt masse :)
Hyggelig at det smitter og inspirerer. Takk Marit Helene :)

Kristine

19.04.2015 kl. 21:03
lykkebobla:
Fr bake etter at solen har gtt ned da ;)

Kristine

19.04.2015 kl. 21:03
Silje:
Hper det faller i smak :)

Kristine

19.04.2015 kl. 21:03
Ragnhild:
Det var kjempe godt. Anbefaler deg prve Ragnhild :)

Kristine

19.04.2015 kl. 21:03
Daniel Miller:
Kos deg Daniel :)

anne

20.04.2015 kl. 21:17
n str de i ovnen og jeg gleder meg.. hva er klatten du har p toppen?

Kristine

21.04.2015 kl. 10:00
anne:
Hper det falt i smak anne.
Jeg har en klatt creme fraich :)

Linda

21.04.2015 kl. 11:15
disse skal jeg definitivt lage nr lnnen min kommer :D Elsker bde brownies og ostekake s m prves ut!!

Kristine

21.04.2015 kl. 18:16
Linda:
Hper det faller i smak Linda :)
Kristine

Hei og velkommen til Dedication. Jeg er en livsglad personlig trener og kostholdsveileder. Her p min blogg vil du f sm tips, rd og oppskrifter til den sunne linje, samt flge min vei i livet. Jeg har troen p at god helse og en sunn livsstl er nkkelen til et lykkelig liv og en glad kropp. Legg gjerne igjen noen ord om du lurer p noe, nsker dele noen tanker, er interessert i kost og treningshjelp eller bare vil si hei :) Kontakt: kristine@helseglede.no

Search

Bloggdesign

Design og koding av KvDesign - www.kvdesign.no