www.dedication.blogg.no

Kristine Aure

Dedikasjon til trening, mat og livsglede

FETA BURGER

  • 21.05.2015, 16:36



I dag ble det denne knallgode middagstallerkenen. 
Hjemmelaget burgere med fetaost sammen med salat og potetbiter. 
Mesteparten av retten lager seg selv i ovnen, så dette er en enkel, kjempe god og sunn middag. 



Feta burger med potet og grønnsaker
Til 2

Burger
400 g karbonadedeig
Ønsket mengde feta, ca ca 80 -100 g
Salt og pepper

Poteter og grønnsaker
Ønsket mengde potet, jeg brukte 500 g
Krydder: salt, pepper, chili og hvitløk
1 pakke cherrytomater
1 rødløk

Start med å skjære potetene i biter. Legg de utover en bakeplate og ha over krydder. 
Sett de inn i ovnen på 225 grader i 15 minutter.
I mellomtiden lager du burgerene. 

Om du bruker fetaost i blokk, slik jeg gjorde, skjer fetaosten i terninger. Du kan også bruke fetaost fra glass. Pass da på at du ikke får med for mye olje.
Form fire burgere og trykk ned fetaosten i hver burger. Ha over salt og pepper.
Skjær rødløk i biter.
Etter at potetene har stått i ovnen i 15 minutter, ta ut bakeplaten og legg burgerne ved siden av potetene. Legg hele cherrytomater og den oppskjærte rødløken mellom burgerne. 
Sett bakeplaten tilbake i ovnen og senk temperaturen til 180 grader. Stek videre i 15 minutter.
Server. 
Burgerne kan naturligvis også stekes i panne eller grilles. Jeg synes bare det var veldig enkelt å ta dem i ovnen. Saftig ble det også.


Jeg hadde i tillegg en enkel salat av isbergsalat, paprika og agurk på tallerkenen før jeg hadde over burgerne, de ovnsbakte grønnsakene og potetene. 
Etter bildet ble tatt kom det også en real dose ketchup over potetene. Jeg rett og slett elsker ketchup. Spesielt på ovnsbakte poteter!


Håper du prøver denne deilige middagen og at den faller like godt i smak hos deg som hos meg. Lag gjerne dobbel porsjon burgere, så har du til matpakke dagen etter.
Ha en god torsdagskveld :grin: 

Kristine 

hilde

21.05.2015 kl. 19:06
Det skal jeg lage i helgen :-)
Så utrolig godt ut! Perfekt nå som sommeren nærmer seg :D

Kristine

22.05.2015 kl. 11:50
lovelyliller.com:
Og knall godt! :)

Kristine

22.05.2015 kl. 11:51
hilde:
Håper det smaker Hilde :)

22.05.2015 kl. 12:51
Synes potetene også så gode ut. Steketermometer poteter er digg :-)

22.05.2015 kl. 12:51
Spesielt ned ketchup. Er som deg, må ha ketchup :-P

Kristine

22.05.2015 kl. 13:16
Anonym:
Ja, stekte poteter er knall godt :)

Kristine

22.05.2015 kl. 13:17
Anonym:
Hihi... Ketchup hører med potetene :)

Siri

22.05.2015 kl. 14:38
Er feta blokken fra arla?

Kristine

22.05.2015 kl. 16:53
Siri:
Ja, det stemmer :)
Kristine

Hei og velkommen til Dedication. Jeg er en livsglad personlig trener og kostholdsveileder. Her på min blogg vil du få små tips, råd og oppskrifter til den sunne linje, samt følge min vei i livet. Jeg har troen på at god helse og en sunn livsstl er nøkkelen til et lykkelig liv og en glad kropp. Legg gjerne igjen noen ord om du lurer på noe, ønsker å dele noen tanker, er interessert i kost og treningshjelp eller bare vil si hei :) Kontakt: kristine@helseglede.no

Search

Bloggdesign

Design og koding av KvDesign - www.kvdesign.no
hits