Nå har jeg nettopp kommet hjem fra en god styrkeøkt.
Etter økten fikk jeg skikkelig lyst på pannekaker. Da laget jeg naturligvis det når jeg kom hjem! Pannekaker med en god blanding av karbohydrater og protein er perfekt påfyll etter en treningsøkt for å gi næring til muskulaturen.
Disse pannekakene ble veldig saftige og gode. Jeg elsker når pannekakene blir skikkelig saftige.
På toppen ble det brunost og sukkerfritt jordbærsyltetøy. Varme pannekaker med brunost, slik at brunosten smelter er så utrolig godt!
Saftige pannekaker
2 egg
40 g havremel, eventuelt havregryn
30 g vaniljeprotein
ca 100 g cottage cheese, eventuelt kesam
1 ts sukringold
1 ts kardemomme
1/3 ts salt
Bland sammen alle ingrediensene.
Bruker du havregryn og / eller cottage cheese, mos blandingen med stavmikser.
Stek pannekaker i en panne på middels varme i 2 minutter på hver side. Jeg steker i litt kokosolje.
Mmmm….
Saftige og gode pannekaker.
Xlife har forresten bakeuke, denne uken med 25 % rabatt på søtstoff og melvarer. Det kan være verdt å sjekke ut her.
–Mandelmel
–Kokosmel
–Havremel
-Fibersirup
–Sukringold, sukrinmelis, sukrin
–Bakeprotein
-Kakemiks
-Cake in a cup med sjokoladesmak eller sjokolade og karamell
er ingredienser jeg alltid må ha i skapet. Disse koster litt og da er det alltid verdt å kjøpe når de først er på tilbud
Kristine ♥
André:
Å, så hyggelig å høre Andrè. Blir alltid glad når oppskriftene blir godt likt og tatt i bruk 🙂
Lagde idag jeg også😊 fått helt dilla her👍
Også er de jammen sunne??!!
Jeg har ikke vanilje protein, men funker bra med sjokolade protein også.
personligtreneroda:
Ja, kjempe godt 🙂
Det så godt ut!
Anine:
Nei, det har jeg dessverre ikke. Jeg bruker mye egg, så er ikke så god på bakst uten. Lykke til 🙂
Anonym:
Nei, det vil ikke bli helt det samme. Men jeg vil tro det går greit med melk også 🙂
maylinn:
Så hyggelig å høre 🙂
Nina Bakke:
Kjempe godt 🙂
Hilde:
Det blir en knall god lunsj 🙂
Jeg har de i matpakka nå 😀 gleder meg sykt til lunsj 🙂
Digg 😀
Står og steker de nå. Prøvesmakt og så langt veldig bra =)
Å herregud det så godt ut!! Er vel ikke det samme med melk istedet for kesam/cc tenker jeg 🙁
Åååå, ser så godt ut ! Håper mandagen din har vært fin 😀
Har du tips til hva man kan erstatte egg med i bakerverk forresten?