www.dedication.blogg.no

Kristine Aure

Dedikasjon til trening, mat og livsglede

KNALL GOD PAI

  • 18.09.2015, 16:50



Hva med en smakfull og sunn pai til middag?
Dette ble dagens tidlige middag her i huset og det falt virkelig i smak. Pai er en favoritt bde til hverdags og helg!



Knall god pai

Pai bunn
2 egg
1/2 ts salt
2 ss smeltet smr
1 dl fiberfin*
1 dl mandelmel
3 dl havremel**
150 g kesam***

Bland sammen alle ingrediensene og press deigen utover en paiform. Tilsett eventuelt litt vann om deigen blir trr. Jeg hadde ingen paiform s jeg brukte en rund kakeform. 
Stek p 225 grader p nederste rille i 15 minutter. 

Fyll
Her kan du i grunn bruke det du nsker og har tilgjengelig. Jeg brukte:
3 -4 ss pesto
400 g skinkebiff, eventuelt kylling
Krydder: 1/3 ts salt, 1/3 ts pepepr, 1/2 ts hvitlk, 1/2 ts salt
1 paprika
1/2 rdlk
1/3 squash
Ost, revet mozarella og jarlsberg


*fiberfin kan byttes ut med mer havremel eller annet mel
**istedenfor havremel kan du bruke andre meltyper som spelt eller hvetemel
***kesam kan erstattes med gresk yoghurt, cottage cheese eller laktosefrie varianter. Du kan ogs eventuelt bruke ca 1 dl vann


Skjr skinkebiffen i skiver og stek den i en panne sammen med krydderet. Ha s i paprikaen i biter og stek et par minutter.
Smr pestoen over bunnen. 


Legg over kjttfyllet. Topp med rdlk og suqash i skiver. Spar et par grnnsaker til toppen - farger gjr at paien ser ekstra delikat ut. 


Ha over revet ost. 


Str den siste squashen og rdlken over.
Stek midt i ovnen p 200 grader i 15 -20 minutter.
Server.
Hper det smaker!



Da gjenstr det bare nske dere en flott fredagskveld.
Det er helg :grin:


Kristine 

Linda

18.09.2015 kl. 17:43
S godt det ser ut :-)

theresekristina

18.09.2015 kl. 22:59
Aiii den sg smakfull og god ut :)

Lisbet

19.09.2015 kl. 15:22
Handlet inn s denne blir middag i morgen :-)

Kristine

19.09.2015 kl. 15:36
Lisbet:
Hper det faller i smak :)

Kristine

19.09.2015 kl. 15:36
theresekristina:
Gjett om :)

Kristine

19.09.2015 kl. 15:37
Linda:
Det var det ogs Linda :)
Kristine

Hei og velkommen til Dedication. Jeg er en livsglad personlig trener og kostholdsveileder. Her p min blogg vil du f sm tips, rd og oppskrifter til den sunne linje, samt flge min vei i livet. Jeg har troen p at god helse og en sunn livsstl er nkkelen til et lykkelig liv og en glad kropp. Legg gjerne igjen noen ord om du lurer p noe, nsker dele noen tanker, er interessert i kost og treningshjelp eller bare vil si hei :) Kontakt: kristine@helseglede.no

Search

Bloggdesign

Design og koding av KvDesign - www.kvdesign.no
hits