www.dedication.blogg.no

Kristine Aure

Dedikasjon til trening, mat og livsglede

NYSTEKT CIABATTA - PERFEKT TIL HELGEFROKOSTEN

  • 01.10.2016, 09:08


Riktig god lrdagsmorgen dere!
Det er jo helg og da er det utmerket med nystekte ciabatta til frokost, lunsj eller brunsj. Deilige, lune og gode rundstykker som toppes med akkurat det du selv nsker. Det er s godt!

SONY DSC
Disse gode ciabatta rundstykkene er super enkle lage jeg. Du kan heve deigen p to mter. Jeg foretrekker kaldheving hvor jeg lager deigen kvelden fr og s steker rundstykkene neste morgen. Det er helt genialt! P morgenen former du bare rundstykker av deigen og steker dem, s er de klare til nytes. Men du kan ogs la ciabattaene heve vanlig, hvor du lar deigen heve en god time fr du steker rundstykkene. 
Uansett hvordan du velger heve ciabattaene blir resultatet like luftig og deilig.

SONY DSC

Nystekte ciabatta - perfekt til helgefrokosten
8 stykker

1/2 pose trrgjr
5 dl vann
1 ts salt
1 ss fibersiurp, eventuelt honning
2 dl havremel
2 dl rismel, eventuelt speltmel eller annet mel
1 dl mandelmel
1 ss pofiber, kan slyfes


Kaldheving, her bruker du kaldt vann
Bland sammen gjr, vann, fibersirup og salt. 
Rr sammen trrvarene og ha de over i det vte. Bland godt. La deigen st heve i kjleskapet natten over. 
Neste morgen deler du deigen i 8 emner, former rundstykker og steker de p 225 grader i 25 -30 minutter. 
Avkjl i minimum 5 minutter fr du skjrer i dem. 

Vanlig heving, her bruker du lunkent vann ved cirka 40 grader
Bland sammen gjr, vann, fibersirup og salt. 
Rr sammen trrvarene og ha de over i det vte. Bland godt. La deigen heve i 1 -2 timer.
Del s  deigen i 8 emner, former rundstykker og steker de p 225 grader i 25 -30 minutter. 
Avkjl i minimum 5 minutter fr du skjrer i dem. 

SONY DSC
Hper du fr en god helgefrokost med noe nystekt og godt.
Ha en super god helg :grin: 

Kristine ♥

Marie Vigebo

01.10.2016 kl. 10:11
h nam, perfekt til helgefrokosten! Disse tror jeg nesten jeg m prve ut imorgen <3 Ha en nydelig lrdag Kristine, og ta gjerne en titt innom bloggen min for litt lrdagsinspirasjon : D

Kristine

02.10.2016 kl. 10:43
Marie Vigebo:
Hper du har hatt en god sndagsmorgen med nystekte rundstykker :)

Andrea

01.10.2016 kl. 10:18
De s luftige og gode ut :-)

Kristine

02.10.2016 kl. 10:43
Andrea:
Abolsutt :)

fjellgeitbundingen

01.10.2016 kl. 11:45
S deilig ut :) Ble nok ikke nystekt her. Men minsten har kokt egg og laget skive til meg :D

Kristine

02.10.2016 kl. 10:43
fjellgeitbundingen:
f servert kokt egg p skive er jo godt det ogs :)

Josefine

01.10.2016 kl. 15:39
Den str og hever! :-)

Kristine

02.10.2016 kl. 10:42
Josefine:
Kos deg med nystekte rundstykker :)

SpillDama

02.10.2016 kl. 06:06
De s gode ut!

Kristine

02.10.2016 kl. 10:42
SpillDama:
Veldig gode :)

Maria

02.10.2016 kl. 10:05
Nam! Gr det an lage dei uten mandelmel?

Ha ein fin sndag :) <3

Kristine

02.10.2016 kl. 10:42
Maria:
Jeg vil tro at du fint kan lage de uten mandelmel. Bruk da speltmel eller bogvetemel isteden og ta 1,5 dl :)

Emilie

02.10.2016 kl. 13:40
Jeg brukte bokhvete istedenfor rismel for hadde ikke det, men det ble skikkelig godt. Falt i smak hos ungene ogs :-)

Kristine

03.10.2016 kl. 16:59
Emilie:
Det var hyggelig hre Emilie. Glad det falt i smak :)
Kristine

Hei og velkommen til Dedication. Jeg er en livsglad personlig trener og kostholdsveileder. Her p min blogg vil du f sm tips, rd og oppskrifter til den sunne linje, samt flge min vei i livet. Jeg har troen p at god helse og en sunn livsstl er nkkelen til et lykkelig liv og en glad kropp. Legg gjerne igjen noen ord om du lurer p noe, nsker dele noen tanker, er interessert i kost og treningshjelp eller bare vil si hei :) Kontakt: kristine@helseglede.no

Search

Bloggdesign

Design og koding av KvDesign - www.kvdesign.no
hits