www.dedication.blogg.no

Kristine Aure

Dedikasjon til trening, mat og livsglede

FRTS I EPLER

  • 17.10.2016, 14:56


I dag er det den internasjonale epledagen. Det passer jo perfekt n som de norske eplene er p sitt beste!


At epler er sunt, det vet vi alle. Viste du at gjennomsnittsnordmannen i gjennomsnitt spiser 11 kilo epler i ret? Det er faktisk ikke mer enn rundt 65 epler, noe som tilsvarer bare litt over et eple i uken. Det er overraskende lite! 
Epler inneholder godt med fiber, fruktsyrer, pektin og antioksidanter som alle er gode for helsen. Blant annet kan de gode egenskapene til epler senke kolesterolet, og virker regulerende for bde diar og forstoppelse. Antioksidantene er med p forebygge kreftsykdommer, hjerte- og karsykdommer. S frts i epler. Ihvertfall en om dagen! 

Jeg elsker spise eplene som de er, spesielt nr de er s gode som n. 
Andre tips til hva du kan gjre med eplene er :
- Lage eplemos som du bruker som plegg eller spiser sammen med kesam, yoghurt eller lignende. Oppskrift finner du her.
- Eplekake er en klassiker. Dette er en kjempe god oppskrift. 
- Lag en hurtig og rask dessert av epler som du skjrer i biter og blander med kanel og sukrin. Ha et par minutter i mikroen og vips s smaker det eplepai.
- Du kan gjerne servere epler til middag. En rekke kjttyper, og da spesielt svin, passer utmerket til epler.
- Putt eplebiter i salaten. Det gir en nydelig og frisk smak.
- Bak eplepai med vaniljekrem,  her er oppskriften.
- Hul ut kjernene p eplene og fyll dem med mandler og rosiner, sjokolade eller annet godt og bak dem i ovnen.
- Du kan toppe for eksempel pannekaker med kanelstekte epler slik som jeg har gjort her.
- Eplekakegrt er en knall god versjon av havregrten. Oppskrift finner du her
- Sprit opp vannet ditt med epleskiver. 

Hva liker du best gjre med eplene? :grin: 


Kristine ♥

iselinslund

17.10.2016 kl. 15:21
Eplekake er det beste <3

Kristine

18.10.2016 kl. 08:17
iselinslund:
Spesielt med en liten klatt is til :)

Anne Line

17.10.2016 kl. 18:57
De norske eplene er s gode! :-)

Kristine

18.10.2016 kl. 08:17
Anne Line:
Knall gode :)

Silje

17.10.2016 kl. 19:59
Hei! Har lest en plass at du har IBS! Hvordan tler du epler da? Og hvordan takler du dette i hverdagen i forhold til skole, jobb, sosialt osv? :) Er det noen matvarer du unngr?

Kristine

18.10.2016 kl. 08:16
Silje:
Jeg flger ikke et IBS kosthold. Jeg flte at jeg ble mer flsom av et slikt kosthold, og ny forskning viser ogs at IBS symptomene forverres ved et strigt FODMAP kosthold. Jeg kan spise epler, bare ikke for mange :)

Charlotte

17.10.2016 kl. 20:04
Nam, s mange gode tips. Jeg pleier alltid bare spiste eplet alene som snackS:)

Kristine

18.10.2016 kl. 08:15
Charlotte:
Eple er jo s godt! :)
Kristine

Hei og velkommen til Dedication. Jeg er en livsglad personlig trener og kostholdsveileder. Her p min blogg vil du f sm tips, rd og oppskrifter til den sunne linje, samt flge min vei i livet. Jeg har troen p at god helse og en sunn livsstl er nkkelen til et lykkelig liv og en glad kropp. Legg gjerne igjen noen ord om du lurer p noe, nsker dele noen tanker, er interessert i kost og treningshjelp eller bare vil si hei :) Kontakt: kristine@helseglede.no

Search

Bloggdesign

Design og koding av KvDesign - www.kvdesign.no
hits