hits
www.dedication.blogg.no

Kristine Aure

Dedikasjon til trening, mat og livsglede

HJEMMELAGET SUNN TUNFISKSALAT

  • 11.01.2017, 12:10


Til lunsj i dag laget jeg noe godt; hjemmelaget sunn tunfisksalat. Jeg hadde glemt hvor deilig det er! N har jeg laget en trippel porsjon slik at jeg har til flere dager. Dette er billig, sunn, rask og kjempe god mat. Kan det bli bedre?

SONY DSC
Tunfisk er, som nevnt over, en rimelig og bra proteinkilde. I tillegg inneholder fisken godt med vitamin B12, niacin, jod, selen og omega3, som alle er livsviktige for kroppen vr. 
Mange er redde for innholdet av tungmetallet kvikkslv i tunfisk. Hermetisk tunfisk er stort sett helt trykk spise. Dette er fordi hermetisk tunfisk kommer fra sm tunfisk. Det er nemlig slik at jo strre og eldre tunfisken er, jo mer kvikkslv har den ftt i seg. Det er stort sett fersk tunfisk, tunfiskbiff, det blir brukt stor tunfisk og du fr i deg kvikkslv. Fersk tunfisk burde derfor begrenses og ikke spises av gravide. 

SONY DSC

Hjemmelaget tunfisksalat

1 boks tunfisk i vann
2 ss kesam
1 ss majones, eventuelt mer kesam
1 ts sitronsaft
1/2 finhakket hvitlksfedd
1/4 lk, hakket
Litt finhakket chili, valgfritt
Salt og pepper

Hell av vannet p tunfisken. Bland sammen med resten av ingrediensene. 
Server med en gang eller oppbevar i en tett boks i kjleskapet. 

SONY DSC
Spis hjemmelaget sunn tunfisksalat p brdskiver, knekkebrd, rundstykker, over en salat eller spis den som den er. ​Jeg anbefaler deg doble eller tripple oppskriften, slik som jeg gjorde. Da har du tunfisksalat klar i kjleskapet og kan p en - to - tre lage en deilig lunsj eller matpakke.
 
Og hvis du lurer p hva det hvite som jeg har oppe eggene mine er, s er det faktisk kokosolje. Jeg driver ker fettinntaket mitt og fr i meg en ekstra dose kokosolje hver dag. Noen ganger, slik som i dag, gidder jeg ikke smelte den. Da bare skraper jeg av noen biter og har den over maten. I know, I'm weird!
Uansett, ha en fin fin onsdag :grin:


Kristine ♥

Marie Vigebo

11.01.2017 kl. 12:19
Wow, s utrolig deilig og fargerik lunsjtallerken!! Du er s inspirerende og flink - jeg heier p deg <3

Kristine

12.01.2017 kl. 09:06
Marie Vigebo:
Ste ord da Marie. Tusen takk og ha en god torsdag :)

Silje E.

11.01.2017 kl. 12:34
Takk for oppklaringen angende tunfisk. Det viste jeg ikke!!

Kristine

12.01.2017 kl. 09:06
Silje E.:
En lrer noe nytt hele tiden :)

lisarorvik

11.01.2017 kl. 12:50
Du lager s mye spennede og godt, denne skal jeg prve ut :)

Kristine

12.01.2017 kl. 09:06
lisarorvik:
Gjr det Lisa. Hper det smaker :)

Henniie

11.01.2017 kl. 12:52
S kjempe godt ut! Men jeg hadde byttet ut tunfisken med kylling da.. Men det er fordi jeg ikke er noe srlig begeistret for tunfisk :S

Kristine

12.01.2017 kl. 09:06
Henniie:
Nr du har i majones, hvitlk, sitron og annet, s smaker det faktisk veldig lite tunfisk. Men du kan fint bruke kylling ogs :)

Victoria Larsen

11.01.2017 kl. 12:54
Ser jo kjempe godt ut! :D

Kristine

12.01.2017 kl. 09:05
Victoria Larsen:
Ogs s sunt og enkelt :)

Ida

11.01.2017 kl. 21:25
Synes det er digg med litt ingefr i ogs :-)

Kristine

12.01.2017 kl. 09:05
Ida:
Det har jeg ikke prvd. Takk for tipset. Skal ha i litt ingefr neste gang :)

Lise

15.01.2017 kl. 11:54
Lagde den til lunsj n, super godt. Takk for en flott og inspirerende blogg 😊😊

Kristine

15.01.2017 kl. 14:08
Lise:
, s hyggelig hre Lise. S bildet ditt p instagram ogs. Moro :D
Kristine

Hei og velkommen til Dedication. Jeg er en livsglad personlig trener og kostholdsveileder. Her p min blogg vil du f sm tips, rd og oppskrifter til den sunne linje, samt flge min vei i livet. Jeg har troen p at god helse og en sunn livsstl er nkkelen til et lykkelig liv og en glad kropp. Legg gjerne igjen noen ord om du lurer p noe, nsker dele noen tanker, er interessert i kost og treningshjelp eller bare vil si hei :) Kontakt: kristine@helseglede.no

Search

Bloggdesign

Design og koding av KvDesign - www.kvdesign.no