www.dedication.blogg.no

Kristine Aure

Dedikasjon til trening, mat og livsglede

SUNNERE FASTELAVENSBOLLER MED VANILJEKREM OG KREM

  • 23.02.2017, 07:00


Har du fått med deg at det er fastelaven på søndag? Det må jo feires med boller og hygge!
Jeg tyvstartet og laget sunnere fastelavensboller med vaniljekrem og krem i helgen. Disse ble så utrolig gode! Det endte med at både jeg og venninnen min spiste så mange boller at vi til slutt lå langflate og overmette i sofaen begge to! Her er det bare å finne frem bakebollen og gjøre klar til en real bollefest :grin:

SAMSUNG CSC

Sunnere fastelavensboller med vaniljekrem og krem
10 stykker

Boller
50 g smør
1,5 dl melk
50 g kesam
1 egg
1 ss kardemomme
1 dl sukringold
1 ss fibersirup gold, kan sløyfes
1 ts bakepulver
1/2 pakke tørrgjær
3 dl spelt mel
0,5 dl fiberfin, eventuelt mer mel

Smelt smøret i en kjele. Ha så i melken og varm opp til 40 grader. Ha i resten av ingrediensene. La deigen heve i 45 -60 minutter.
Del deigen i 10 emner og rull til boller. Stek på 180 grader i 15 -20 minutter. Avkjøl før du fyller dem. 

SAMSUNG CSC
SAMSUNG CSC

Vaniljekrem
4 dl melk
50 g sukringold
1 ts vaniljepulver
40 g maisenna
3 eggeplommer

Varm opp melk med sukringold og vaniljepulver. Miks maisenna med eggeplommene. Tilsett så halvparten av melken i maisenna blandingen. Visp godt så det ikke blir noen klumper. Tilsett så resten av melken. Varm opp blandingen til kokepunktet mens du konstant rører.
La avkjøle.


Krem
2 dl kremfløte
2 ss sukrin+
1 dl gresk yoghurt, eventuelt kesam eller skyr naturell

Pisk kremfløten til krem med sukrin. Ha så i gresk yoghurt.
Del bollene i to. Ha på vaniljekrem.  Ha så over krem. Topp med den andre halvdelen av bollen.
Nyt!

SAMSUNG CSC
Så utrolig gode. Saftige og gode boller med dobbelt deilig fyll av vaniljekrem og krem. Dette er luksusboller dere! Be noen du er glad i på boller denne søndagen og jeg er sikker på at de vil være evig takknemlig ♥


Andre fastelavensboller jeg kan friste med fra arkivet er disse grove og proteinrike fastelavensbollene. Vil du gjøre det enkelt, kan du bake disse super enkle bolle-rundstykkene og for eksempel fylle de med vaniljekesam. 


Raske havreboller er også en favoritt og de trenger verken heving eller elting. Eller jeg kan friste med glutenfrie boller
Håper du finner noe som frister!


Kristine ♥

Jenny

23.02.2017 kl. 07:32
Disse skal jeg bake. Nam :-)

Kristine

23.02.2017 kl. 18:10
Jenny:
Ja, gjør det Jenny :D

Victoria Larsen

23.02.2017 kl. 07:38
Disse ser jo kjempe gode ut! :D

Kristine

23.02.2017 kl. 18:10
Victoria Larsen:
De var enda bedre enn de ser ut på bildet. Himmelsk altså :)

Liv

23.02.2017 kl. 10:58
Gjett om jeg ble bolle-syk nå! De så kjempe gode ut :-D Jeg håper du får en kjempe fin dag videre <3

Kristine

23.02.2017 kl. 18:10
Liv:
Så løp inn på kjøkkenet og bak boller. Det er jo så godt :D

Emma

23.02.2017 kl. 16:57
Gjett om jeg må lage boller. Disse ser sjukt gode ut 😋😋😋

Kristine

23.02.2017 kl. 18:09
Emma:
Kos deg med bollebakingen Emma :)

Lisbeth

23.02.2017 kl. 17:32
Jeg vil komme på besøk hos deg! Så mye digg!! :-D

Kristine

23.02.2017 kl. 18:09
Lisbeth:
Hihi... Det tar jeg som et kompliment :) Takk!
Kristine

Hei og velkommen til Dedication. Jeg er en livsglad personlig trener og kostholdsveileder. Her på min blogg vil du få små tips, råd og oppskrifter til den sunne linje, samt følge min vei i livet. Jeg har troen på at god helse og en sunn livsstl er nøkkelen til et lykkelig liv og en glad kropp. Legg gjerne igjen noen ord om du lurer på noe, ønsker å dele noen tanker, er interessert i kost og treningshjelp eller bare vil si hei :) Kontakt: kristine@helseglede.no

Search

Bloggdesign

Design og koding av KvDesign - www.kvdesign.no
hits