www.dedication.blogg.no

Kristine Aure

Dedikasjon til trening, mat og livsglede

SAFTIG SJOKOLADEKAKE MED GLASUR

  • 26.02.2017, 11:56


Min søndag begynte med denne fantastiske sjokoladekaken og en kopp kaffe. Alt annet enn en dårlig start på dagen, men andre ord!


Jeg våknet super tidlig, faktisk før klokken seks i dag, og satte igang med en bakerunde. Resultatet ble en super saftig og god sjokoladekake toppet med en deilig glasur. Den smaker så godt! Ikke tar sjokoladekaken lang tid å lage heller. Du røren enkelt sammen ingrediensene i en bolle, så er det bare å vente mens kaken står i ovnen. Da kan du lage glasuren i mellomtiden. Og du, det er lov å ta et par smakebiter av glasuren mens du venter på kaken. Mmmm... Når kaken er ferdig i ovnen og glasuren er fordelt over, er det bare å spise og kose seg! Håper du lar deg friste. 



Saftig sjokoladekake med glasur

Sjokoladekake
2 egg
100 g kesam
2 ss eplemos, eventuelt most banan eller kesam / yoghurt, kan sløyfes
50 g tørrvare, jeg brukte 20 g havremel, 10 g speltmel og 20 g kokosmel
1 dl melk
2 ss sukrin
1 ss fibersirup, kan sløyfes
2 ss kakaopulver
1/4 ts salt
1 ts bakepulver

Bland sammen alle ingrediensene til kaken. Fordel i en form. Jeg brukte en avlang 20 x 15 cm form. 
Stek på 180 grader i 25 minutter.
Avkjøl.



Glasur
100 g kesam
2 ss smeltet smør
2 ss kakaopulver
2 ss sjokoladeprotein, kan erstattes av mer sukrin og kakaopulver
1 ss sukrin
1 ss kaffe, kan sløyfes

Bland sammen alle ingrediensene til glasuren. Smak deg gjerne frem slik at du får riktig sødme og kakaosmak.
Fordel utover den avkjølte kaken.
Jeg toppet kaken med litt smeltet hvit sukkerfri sjokolade. 
 
Skjær i stykker og nyt. Her skal jeg love deg at du ikke bare klarer å holde deg til et stykke!
Ha en herlig søndag :grin: 


Kristine ♥

Pernille

26.02.2017 kl. 12:10
Mmm, for en flott kake. Den så jo utrolig god ut <3

Kristine

27.02.2017 kl. 10:13
Pernille:
Den var knall god :)

Andrea

26.02.2017 kl. 12:26
Det siste bilde der!!! Nam!

Kristine

27.02.2017 kl. 10:13
Andrea:
Ja, den forsvant fort skal jeg si deg! ;)

elisebr

26.02.2017 kl. 12:39
Så god den så ut! :)

Kristine

27.02.2017 kl. 10:13
elisebr:
Den var enda bedre enn den ser ut til på bilde. Så god! :)

Pernille

26.02.2017 kl. 13:29
Omg!! Sykt digg! :-)

Kristine

27.02.2017 kl. 10:13
Pernille:
Ja, virkelig super godt :)
Den så faktisk bare helt himmelsk god ut! :)

Kristine

27.02.2017 kl. 10:13
linnmblom:
Det skal jeg love deg at det var også :)

Marthe Dagsland

01.03.2017 kl. 14:12
Nå står kaken i ovnen, og smakte litt på røren og glasuren fyyy så godt det var <33 Gleder meg kjempe masse!!

Kristine

01.03.2017 kl. 15:24
Marthe Dagsland:
Å, så moro å høre. Håper du koser deg med kaken :)

Oda

09.03.2017 kl. 14:59
ser suuupergod ut, denne lages nok ikevld!

ca hvor mange kalorier ville du sagt hele kaken inneholder?

takk for supergode tips til både middag og kos, du er virkelig flink. stå på <3

Kristine

09.03.2017 kl. 18:10
Oda:
Jeg aner ikke dessverre. Er ikke noe opptatt av kalorier, så det har jeg ikke noe greie på. Håper den faller i smak :)
Kristine

Hei og velkommen til Dedication. Jeg er en livsglad personlig trener og kostholdsveileder. Her på min blogg vil du få små tips, råd og oppskrifter til den sunne linje, samt følge min vei i livet. Jeg har troen på at god helse og en sunn livsstl er nøkkelen til et lykkelig liv og en glad kropp. Legg gjerne igjen noen ord om du lurer på noe, ønsker å dele noen tanker, er interessert i kost og treningshjelp eller bare vil si hei :) Kontakt: kristine@helseglede.no

Search

Bloggdesign

Design og koding av KvDesign - www.kvdesign.no
hits