STOR SJOKOPANNEKAKE
Til lunsj i dag laget jeg meg en stor sjokopannekake. Det er rett og slett sjokoladeproteinpannekaker som jeg stekte i en kakeform i ovnen. Fremover skal jeg steke pannekakene mine i ovn oftere. Da ble den ekstra saftig og god!
Sammen med sjokopannekaken serverte jeg kokosvann og frukt.
Stor sjokopannekake
1 egg
2 ss cottage cheese, eventuelt kesa, gresk yoghurt eller lignende
1 ts sukringold
3 ss havregryn
2 ss sjokoladeprotein, eller mer havregryn
1 stor ss kakaopulver
1 dl væske, jeg brukte kald kaffe men melk og vann fungerer utmerket
Valgfritt: 1/2 questbar
Bland alt sammen i en bolle. Mos med en stavmikser. Dette er ikke nødvendig, men da unngår du klumper i pannekaken din.
Legg bakepapir i en rund kakeform og hell over røren.
Om du ønsker proteinbar biter i sjokopannekaken din, deler du Questbaren i biter og dytter de ned i røren.
Stek på 175 grader i 12- 15 minutter.
Server.
Jeg toppet min sjokopannekake med 2 ss cashewnøttsmør og resten av brownie Questbaren i biter.
Saftig, god og stor sjokopannekake. Mmm... Jeg vurderer faktisk å lage meg en til kveldsmat også. Den var så god!
Håper det smaker Ha en finfin torsdagskveld!
Kristine ♥
Pernille
30.03.2017 kl. 19:10Kristine
31.03.2017 kl. 14:36Takk for det :)
Janne
30.03.2017 kl. 19:30Kristine
31.03.2017 kl. 14:35Ja :)
Victoria Larsen
30.03.2017 kl. 19:46Kristine
31.03.2017 kl. 14:35Det var det også :)
Pernille
30.03.2017 kl. 22:28Kristine
31.03.2017 kl. 14:35Virkelig super godt :)
Statera Marit Ebeltoft
30.03.2017 kl. 23:12Kristine
31.03.2017 kl. 14:34Kan alltid spise dessert ;)
elisebr
31.03.2017 kl. 16:01Kristine
03.04.2017 kl. 09:09Den er veldig god :)
Veronica
03.04.2017 kl. 11:42Kristine
03.04.2017 kl. 15:31Røren skal ha samme konsistens som sjokoladekakerøre omtrent :) Takk for hyggelig tilbakemelding :) Det er moro å høre!