hits
www.dedication.blogg.no

Kristine Aure

Dedikasjon til trening, mat og livsglede

SALTE OG CRUNCHY KARAMELLER MED HVIT SJOKOLADE

  • 08.10.2017, 09:57


Seige, klissete, ste, salte, crunchy og veldig, veldig gode! Ja, jeg har akkurat forspist meg p disse karamellene med hvit sjokolade!

SAMSUNG CSC
Karameller er super godt i seg selv. Med ristede mandler, hvit sjokolade og havsalt ble disse magisk gode! Det er noe med kombinasjonen av salt og stt som er helt fantastisk. Disse karamellene m du bare lage!

SAMSUNG CSC

Salte og crunchy karameller med hvit sjokolade

Ca 60 g mandler, eventuelt andre ntter
Ca 60 g hvit sukkerfri sjokolade
1 boks vikingmelk eller 1 liten boks flte
0,5 dl sukrinold
2 ss fibersirup, eller annen sirup som yaconsirup
1 ts havsalt

Del mandlene i grove bitter. Stek dem raskt i en panne p hy varme slik at de blir ristet og spr. 2 -3 minutter holder. 
Ha viktingmelk / flte, sukringold og fibersirup  i en stor bolle og rr om med en skje. Sett bollen i mikroen p maks effekt i 8 -10 minutter. Ta ut bollen et par ganger og rr om underveis.
Du kan ogs koke karamellene i kjele. Da m karamellmassen kokes i cirka 40 minutter under omrring.
Karamellmassen skal koke til den er blitt brun og tykk. Ta opp litt masse med en skje for se om den er ferdig. Stivner karamellene raskt i kantene er den klar.
Hell massen i sm former eller bruk en form kledd med bakepapir. Str over ristede mandler, hakket hvit sjokoladen og havsalt, og trykk dette forsiktig ned i karamellmassen.
Avkjl karamellen i kjleskapet i 2 -3 timer.
Nr karamellen har stivnet, skjrer du den i biter. Server og nyt! 

SAMSUNG CSC
Som du ser over, kan disse karamellene lages med to forskjellige hovedingredienser, enten med flte eller med vikingmelk. Begge versjonene blir knall gode. Vikingmelk gir en litt stere smak enn flte, mens karamellene laget p flte blir litt mer seige enn karameller kokt p vikingmelk.  Velg det du har tilgjengelig eller det du har mest lyst p! Du kan ogs lage karamellene som rene karameller ved droppe ristede mandler og hvit sjokolade, men jeg vil p det sterkeste anbefale at du prver med. Denne kombinasjonen er bare s utrolig god! 

SAMSUNG CSC
Hvor deilig ser det ikke ut da dere? Hper du lar deg friste til lage salte og crunchy karameller med hvit sjokolade. 
Ha en nydelig sndag!


Kristine ♥ 

Kari

08.10.2017 kl. 10:44
Det ser fantastisk ut!! :)

Kristine

09.10.2017 kl. 10:03
Kari:
Super godt alts :)

Rebecca

08.10.2017 kl. 11:01
Laget karameller etter din oppskrift mange ganger. De er sykt gode :-):-)

Kristine

09.10.2017 kl. 10:03
Rebecca:
S utrolig hyggelig hre :)

08.10.2017 kl. 12:44
hr i karamellene??

Kristine

09.10.2017 kl. 10:03
Anonym:
Haha... Ser det har sneket seg inn et hr fra teppet p siste bildet :)

Minrefleksjon

08.10.2017 kl. 12:52
Nam!!

Kristine

09.10.2017 kl. 10:03
Minrefleksjon:
M'mmm :)

Ingrid

08.10.2017 kl. 13:13
Digg!! Fr s lyst til ta en bit! :-D

Kristine

09.10.2017 kl. 10:03
Ingrid:
Hihi...

elisebr

08.10.2017 kl. 13:14
S nydelige og gode de s ut! :)

Kristine

09.10.2017 kl. 10:02
elisebr:
Gjett om de var :)

Hanne Line

08.10.2017 kl. 14:00
Wow, ser s gode ut!

Kristine

09.10.2017 kl. 10:02
Hanne Line:
De er kjempe gode :)

Lizbeth Osnes

08.10.2017 kl. 18:03
Nam, det s godt ut! :-)

Kristine

09.10.2017 kl. 10:02
Lizbeth Osnes:
Super gode :)

Elisa

08.10.2017 kl. 19:22
Ser veldig godt ut! Skal definitivt prve disse! :)

Kristine

09.10.2017 kl. 10:02
Elisa:
Gjr det :)

Martine susann

08.10.2017 kl. 19:49
Ser godt ut, skal absolutt prve de nr jul kommer! :)

Kristine

09.10.2017 kl. 10:02
Martine susann:
Karameller kan spises ret rundt :D

Lilli

08.10.2017 kl. 20:47
Det s veldig godt ut :)

Kristine

09.10.2017 kl. 10:02
Lilli:
Karamellene er super gode :)

Bea

09.10.2017 kl. 13:27
Ser fantastisk gode ut - skal prves neste helg.

Ps. Det siste bildet i innlegget var kanskje litt uheldig. #hrstrimaten

Kristine

09.10.2017 kl. 17:44
Bea:
Ikke helt smart ta bilde p et teppe, nei! Ops!
Hper karamellene faller i smak :)

Mari-Ann

10.10.2017 kl. 17:31
Ser knallgodt ut!!:)

Men noen som har testet grunnoppskriften sammen med lakrispulver/drper?

Som en sunn variant av lakrisfundge! :)

Kristine

11.10.2017 kl. 15:10
Mari:
Litt lakrispulver og salt tror jeg ville vrt super godt :)
Kristine

Hei og velkommen til Dedication. Jeg er en livsglad personlig trener og kostholdsveileder. Her p min blogg vil du f sm tips, rd og oppskrifter til den sunne linje, samt flge min vei i livet. Jeg har troen p at god helse og en sunn livsstl er nkkelen til et lykkelig liv og en glad kropp. Legg gjerne igjen noen ord om du lurer p noe, nsker dele noen tanker, er interessert i kost og treningshjelp eller bare vil si hei :) Kontakt: kristine@helseglede.no

Search

Bloggdesign

Design og koding av KvDesign - www.kvdesign.no