www.dedication.blogg.no

Kristine Aure

Dedikasjon til trening, mat og livsglede

SUNNERE SKOLEBOLLER MED SPELT

  • 27.10.2017, 16:19


 Jeg delte denne oppskriften p sunnere skoleboller med spelt p instagram og der ble den super populr. Da tenkte jeg at det ville vre smart dele den her ogs :razz: Forrige torsdag var jeg nemlig p bakeoppdrag p kontoret til Tights.no. De skal f en egen oppskriftsside p hjemmesiden deres, hvor jeg skal bidra med oppskrifter. Da bakte jeg blant annet deilige skoleboller med spelt. Jeg fikk jo ikke tatt egne bilder, da jeg ikke hadde med kamera, men jeg m likevel dele oppskriften med dere. Disse skolebollene ble bare fantastisk gode!



Sunnere skoleboller med spelt
Dette gir cirka 10 boller

60 g smr
50 g kesam
1 pose trrgjr
1 ss honning
6 dl speltmel
2 dl havremel
2 dl fiberfin, eventuelt mer speltmel
1 dl vaniljeprotein, eller mer speltmel
3,5 dl melk
Bittelitt salt
1 ts kardemomme
1/2 ts kanel
100 g sukringold

Bland sammen speltmel, havremel, finerfin, vaniljeprotein, salt, kardemomme, kanel, sukringold og trrgjr. Ha s i vtvarene. Elt deigen godt la heve i 60 minutter.
Del deigen i 10 biter og trill boller. Lag en fordypning i hver bolle. Ha i 2 spiseskjeer med vaniljekrem i hver fordypning.
La bollene etterheve i 30 minutter.
Stek p 225 grader i 12 -15 min.
Topp gjerne med melis som du lager av sukrinmelis og vann. 


Vaniljekrem

3 dl melk
60 g sukringold
ca 30 g maizena
1 vaniljestang / vaniljepulver
3 eggeplommer

Visp sammen eggeplommer og sukringold. Ha i vaniljepulver. Spe p med melk og rr ut maizena i blandingen. Varm opp under omrring til kremen blir passe tykk. Avkjl.


Kanskje skoleboller med spelt er noe for helgekosen? Hper det smaker!


Kristine ♥

Lisbeth

27.10.2017 kl. 20:32
De her skal jeg bare imorgen :-)

Kristine

29.10.2017 kl. 09:37
Lisbeth:
Kos deg med bakingen Lisbeth :)

27.10.2017 kl. 21:56
hvor mange kalorier er det i en bolle?

Kristine

29.10.2017 kl. 09:37
Anonym:
Aner ikke. Jeg bryr meg ikke stort om kalorier :)

Gunhild

28.10.2017 kl. 14:35
Dei blei sykt gode. Takk for oppskrifta :-):-)

Kristine

29.10.2017 kl. 09:37
Gunhild:
S herlig hre. N ble jeg glad :)
Kristine

Hei og velkommen til Dedication. Jeg er en livsglad personlig trener og kostholdsveileder. Her p min blogg vil du f sm tips, rd og oppskrifter til den sunne linje, samt flge min vei i livet. Jeg har troen p at god helse og en sunn livsstl er nkkelen til et lykkelig liv og en glad kropp. Legg gjerne igjen noen ord om du lurer p noe, nsker dele noen tanker, er interessert i kost og treningshjelp eller bare vil si hei :) Kontakt: kristine@helseglede.no

Search

Bloggdesign

Design og koding av KvDesign - www.kvdesign.no
hits