hits
www.dedication.blogg.no

Kristine Aure

Dedikasjon til trening, mat og livsglede

SUNNE SJOKOMUFFINS MED SJOKOLADEGLASUR

  • 14.01.2018, 12:20



I år, som i fjord, forblir søndag min bake- og kosedag.  Dagens fristelse ble super gode sjokomuffins med sjokoladeglasur. Jeg hadde lyst på noe søtt og godt med sjokolade og da falt valget på sjokolademuffins. Det er enkelt, raskt og så godt!

SONY DSC

Nå dufter det deilig sjokolade i hele leiligheten. Jeg har allerede smakstestet et par muffins. Ja, det skal godt gjøres å bare ta en av disse. De ble knallgode! Saftige og gode sjokolademuffins med en kremet sjokoladeglasur. Unn deg en runde på kjøkkenet i dag du også, og kos deg med sjokomuffins. 

SONY DSC

Sjokomuffins med sjokoladeglasur
8 muffins

Sjokomuffins
1 ss smør, kan sløyfes
2 egg
150 g kesam
3 ss sukrin
1/2 ts vaniljepulver, kan sløyfes
40 g havremel
25 g kakaopulver, ca 2 store ss
20 g speltmel
1/3 ts salt
1 ts bakepulver

Smelt smøret. Bland sammen alle ingrediensene i en bolle. Bruk en gaffel og miks godt.
Fordel røren i muffinsformer.
Stek på 175 grader i 20 minutter. 
Avkjøl. 


Sjokoladeglasur
100 g phildephia
1 ss kakaopulver
1 ss sukrinmleis
40 g sjokolade, jeg brukte sukrinsjokolade

Bland sammen phildephia, kakaopulver og sukrinmelis. Smelt sjokoladen og røren den inn i osteblandingen. Fordel over muffinsene. 
Server og nyt!

SONY DSC

Du kan naturligvis kun lage muffinsene og droppe sjokoladeglasuren, for de er saftige og gode i seg selv. Du kan også velge å lage en klassisk glasur av kremost, kakaopulver og sukrinmelis, eller lage en enkel sjokoladeglasur av sukrinmelis, kakaopulver og vann. Eventuelt ta en super enkel variant hvor du bruker sukkerfritt sjokoladepålegg som glasur. Men jeg vil virkelig anbefale deg å teste sjokoladeglasuren over. Den er fantastisk god. Jeg stod i hvert fall å slikket bollen etterpå!

Håper du lar deg friste til å teste sjokomuffins :razz: Ha en nydelig søndag!


Kristine  ♥

Karine

14.01.2018 kl. 13:27
De så fantastiske ut. Jeg skal lage dem :-):-)

Kristine

15.01.2018 kl. 18:24
Karine:
Håper de faller i smak :)

Kristine Larsen

14.01.2018 kl. 15:34
De så helt SINNSYYYYKT gode ut! Må prøve <3

Kristine

15.01.2018 kl. 18:24
Kristine Larsen:
De er super gode også! :D

Marianne

14.01.2018 kl. 16:04
Assa det ser insane digg ut!!!

Kristine

15.01.2018 kl. 18:24
Marianne:
Muffinsene smaker minst like godt :D

Lisa Malene

15.01.2018 kl. 01:34
De ser knallgode ut! Har aldri testet med kesam i røra, må prøve det. Takk skal du ha! :)

Kristine

15.01.2018 kl. 18:24
Lisa Malene:
Kesam gjør røren ekstra saftig synes jeg :)

Hanna K

15.01.2018 kl. 06:59
Den glasuren ble sinnsykt god. Gjett om jeg skal lage sen igjen. Takk for mange supre oppskrifter :-)

Kristine

15.01.2018 kl. 18:24
Hanna K:
Herlig Hanna. Håper det faller i smak :)

From Fat To Fab

15.01.2018 kl. 10:55
De så kjempegode ut! Må teste ut oppskriften din :)

Kristine

15.01.2018 kl. 18:25
From Fat To Fab:
Ja, gjør det :)

Frida

16.01.2018 kl. 14:14
Shitt de så utrolig gode ut! Må nok ta meg en tur på kjøkkenet etterpå:) Vet du hvor mange kcal er det ca. i en muffins? Er lov å skeie ut selvsagt, men vil bare ha litt kontroll på hvor mye jeg får i meg likevel:)

Kristine

16.01.2018 kl. 14:19
Frida:
Hei Frida. Ja, prøv muffinsene. Er sikker på at du vil like dem :)
Jeg bryr meg ikke om kalorier, så det har jeg dessverre ingen aning om. Da får du eventuelt regne på det.

Anniken M

07.02.2018 kl. 10:18
Nammenam! SKAL testes en gang! 😃🙌🏻

Kristine

07.02.2018 kl. 18:14
Anniken M:
Ja, gjør det :)
Kristine

Hei og velkommen til Dedication. Jeg er en livsglad personlig trener og kostholdsveileder. Her på min blogg vil du få små tips, råd og oppskrifter til den sunne linje, samt følge min vei i livet. Jeg har troen på at god helse og en sunn livsstl er nøkkelen til et lykkelig liv og en glad kropp. Legg gjerne igjen noen ord om du lurer på noe, ønsker å dele noen tanker, er interessert i kost og treningshjelp eller bare vil si hei :) Kontakt: kristine@helseglede.no

Search

Bloggdesign

Design og koding av KvDesign - www.kvdesign.no