hits
www.dedication.blogg.no

Kristine Aure

Dedikasjon til trening, mat og livsglede

HJEMMELAGET SUNN HAMBURGER

  • 25.01.2018, 16:19




Burger er en middagsrett som aldri gr av moten. Det er alltid godt med en saftig og god burger. I dag ble det en hjemmelaget sunn variant som jeg serverte med klrabi-fries. Det ble et stort 'nam' fra bde jeg og veninnen jeg serverte til!



Hjemmelaget sunn hamburger 
Til 2

Hamburger
400 g karbonadedeig
Salt og pepper
2 store skiver ost, jeg brukte Jarlsberg men du kan ogs bruke lettost om du nsker det

Form 2 hamburgere av karbonadedeigen. Ha p salt og pepper p begge sidene av hamburgerne. Stek i en panne p middels til hy varme i 3 -5 minutter p hver side. Ha over ost de siste 3 minuttene. Legg gjerne p lokk p pannen, slik at osten smelter.


Hamburgerdressing
100 g kesam
1 ts tomatpure
1/3 ts hvitlkspulver
Bittelitt pepper
1 ss veske fra sylteagurken 

Bland sammen alle ingrediensene. 


Klrabifries 
1 klrabi
nsket krydder, jeg brukte grillkrydder

Skjr klrabi i avlange fries. Legg p en bakeplate. Ha over krydder og vend godt p bitene slik at alle sidene fr krydder p seg. 
Stek p 225 grader i 20 -25 minutter. 


Til servering
2 grove rundstykker
Rdlk i skiver
Salat
Sylteagurk

Legg p rdlk og salat p rundstykkene. Ha over burgerne. Topp med hamburgerdressing og sylteagurk. 
Spis!



Til tross for at jeg akkurat har spist, blir jeg nesten sulten igjen av se disse bildene. Det var s godt! Lag deg en burger i dag eller i lpet av helgen. Hper det smaker :razz:


Kristine ♥

Amalie

25.01.2018 kl. 16:30
Det s sykt digg ut!! :D

Kristine

26.01.2018 kl. 11:32
Amalie:
Gjett om det var! :)

Siri Alvr

25.01.2018 kl. 16:33
Ser godt ut!

Kristine

26.01.2018 kl. 11:32
SIRI ALVR:
Det var det ogs :)

Ramona

25.01.2018 kl. 16:34
Det s veldig godt ut :)

Kristine

26.01.2018 kl. 11:32
Ramona:
Burger er jo s godt!

Johanna

25.01.2018 kl. 16:52
Hvile rundstykke er det? :-)

Kristine

26.01.2018 kl. 11:32
Johanna:
Det var slike grove ferdigrundstykker som jeg fant p Rema1000 der de har ferske brd, rundstykker og lignende :)

Lise

26.01.2018 kl. 19:51
Hvordan er smaken p klrabi fries? blir de myke eller spr?

Kristine

27.01.2018 kl. 10:42
Lise:
Jeg synes de blir gode, men de er myke :)
Kristine

Hei og velkommen til Dedication. Jeg er en livsglad personlig trener og kostholdsveileder. Her p min blogg vil du f sm tips, rd og oppskrifter til den sunne linje, samt flge min vei i livet. Jeg har troen p at god helse og en sunn livsstl er nkkelen til et lykkelig liv og en glad kropp. Legg gjerne igjen noen ord om du lurer p noe, nsker dele noen tanker, er interessert i kost og treningshjelp eller bare vil si hei :) Kontakt: kristine@helseglede.no

Search

Bloggdesign

Design og koding av KvDesign - www.kvdesign.no