Mandagen min startet med kanelbolle pannekaker til frokost. Yes, det kaller jeg en bra start på dagen!
Liker du kanelboller, vil du desidert elske disse pannekakene. De har nemlig smak ala kanelbolle. Jeg spiste dem som nevnt over, til frokost i dag, men de passer like godt til lunsj, kveldsmat eller som kos. De er rett og slett knall gode!
Kanelbolle pannekaker
40 g mel, jeg brukte havremel
1 ss vaniljeprotein, kan sløyfes
1 ss fiberfin, eventuelt mer mel
2 ss sukringold
3 ss kesam
2 egg
1/2 ts kanel
1/3 ts kardemomme
Rosiner, valgfritt
Bland sammen alle ingrediensene utenom rosiner i en bolle. La svelle i 5 minutter. Rør så inn rosiner. Stek pannekaker i en panne på middels varme i 1 -2 minutter på hver side.
Spis kanelbolle pannekakene som de er, eller topp dem med godt pålegg. En god skive brunost og litt jordbærsyltetøy var fantastisk godt. Spesielt når pannekakene var lune så brunosten smeltet.
Super saftige, sunne, proteinrike og gode kanelbolle pannekaker. Håper de faller i smak!
Kristine ♥
Tina:
Håper det smakte 🙂
Når jeg legger ut, så er det bilde av hele oppskriften 🙂
Ser sykt godt ut!! Har ikke kardemomme, men prøver meg likevel ikveld.
Når du legger ut oppskrifter sånn, er det samme mengde på bildene da? Eller har du feks laga dobbel porsjon sånn til seinere og så er denne oppskrifta halve av de stekte? Hvis du skjønner?
Helene:
Nei, jeg har ikke det. Kanskje du får sende en mail og spørre 🙂
Så digg!! Har du forresten funnet den nye isen til lohilo i butikk? På jakt her, men fortsatt ikke funnet den 🙂
Victoria Larsen:
Gjett om! 🙂
Karoline:
Håper du koser deg 🙂
lisebrevik:
Veldig, veldig godt 🙂
Ayay… Dette så jo utrolig godt ut 😀
De så saftige ut. Jeg skal lage de til kvelds 🙂
Både ser og høres veldig gode ut 🙂