hits
www.dedication.blogg.no

Kristine Aure

Dedikasjon til trening, mat og livsglede

TORSKETACO MED AVOKADOKREM

  • 09.08.2018, 19:21


Jeg forsker spise fisk til middag to ganger i uken. Jeg skal innrmme at jeg er ikke alltid like flink til det, men jeg jobber med saken. I dag laget jeg torsketaco med avokadokrem. Det var godt det!

s

Torsk synes jeg ofte kan bli kjedelig i seg selv. Og ettersom taco alltid er en favoritt hos meg, bestemte jeg meg for kombinerte jeg de to. Dermed ble det torsketaco! Dette er en sunn og enkel middag laget p 20 minutter som passer like godt som en god hverdagsmiddag eller til helgekosen.  

Torsketaco med avokadokrem
Til 2 personer

Torsketaco
1 pakke torsk, ca 400 g, jeg brukte fryst torsk som jeg hadde tint i kjleskapet
1 pakke ferdigkjpt tacokrydder eller 3 ss hjemmelaget tacokrydder
1 pakke cherrytomater
1 rdlk
1/2 lime

Ha godt med krydder p fisken og legg den utover en bakeplate med aluminiumsfolie. 
Del tomater i to og skjr lk i skiver. 
Legg lk og cherrytomater p bakeplaten med fisken. Press over saften fra 1/2 lime. 
Stek p 200 grader i ovnen i 12 -15 minutter. 
I mellomtiden lager du avokadokrem. 

Avokadokrem
1 avokado
100 g kesam
1/3 ts salt
1/3 ts pepepr
1 hvitlksfedd
1/2 lime

Del avokado i biter. Finhakk hvitlk.
Ha avokadobiter, kesam, finhakket hvitlk, salt og pepper i en bolle. Mos godt sammen med en gaffel. Eventuelt kan du bruke en stavmikser eller foodprosessor. 
Press over saften fra 1/2 lime og rr rundt. 

Til torsketaco med avokadokrem hadde jeg tortillalefser, salatblader, koriander, edamamebnner og limeskiver. Virkelig en smakfull mte servere torsk p.
Om du ikke har prvd torsketaco enda, hper jeg du gjr det n :razz: Ha en god middag!


Kristine ♥ 

Ingrid

09.08.2018 kl. 19:35
Kanskje selv jeg vil like torsk p den mten. Haha.

Kristine

11.08.2018 kl. 13:19
Ingrid:
Hihi... Det smaker ikke mye torsk :)

Maiken Johnsen

09.08.2018 kl. 20:41
hrtes skikkelig godt ut! :D elsker bde taco og torsk!

Kristine

11.08.2018 kl. 13:19
Maiken Johnsen:
Ja, det er en kjempe god kombinasjon. Prv selv :)

10.08.2018 kl. 12:22
Hvor kjper du edamama?

Kristine

11.08.2018 kl. 13:18
Anonym:
P Kiwi :)
Kristine

Hei og velkommen til Dedication. Jeg er en livsglad personlig trener og kostholdsveileder. Her p min blogg vil du f sm tips, rd og oppskrifter til den sunne linje, samt flge min vei i livet. Jeg har troen p at god helse og en sunn livsstl er nkkelen til et lykkelig liv og en glad kropp. Legg gjerne igjen noen ord om du lurer p noe, nsker dele noen tanker, er interessert i kost og treningshjelp eller bare vil si hei :) Kontakt: kristine@helseglede.no

Search

Bloggdesign

Design og koding av KvDesign - www.kvdesign.no