hits
www.dedication.blogg.no

Kristine Aure

Dedikasjon til trening, mat og livsglede

SAFTIGE EPLEMUFFINS

  • 26.08.2018, 11:17


De norske eplene er s gode! N som det er hysesong, knasker jeg flere epler om dagen. Eplene fortjener absolutt bli hyllet i god bakst....eplekake, eplemuffins, eplepai, ja mulighetene er mange. Valget mitt falt p eplemuffins da det er enkelt og raskt.

SONY DSC

Som dere kanskje fikk med dere p Instagram, var jeg p epleslang p tirsdag. Lovlig epleslang vel og merke. Jeg spurte nemlig frst. Takk kjre nabo for at jeg fikk s mange epler!

SONY DSC

Disse eplemuffinene er veldig enkle lage. Vips har du saftige, proteinrike og gode muffins. Hper det smaker.

SONY DSC

Eplemuffins
8 muffins

2 egg
3 ss sukrin+
100 g kesam
1 ts bakepulver
50 g mel, jeg brukte 30 g havremel og 20 g speltmel 
20 g vaniljeprotein*
2 epler
1 ss kanel
1 ss sukringold

Bland sammen egg, sukrin+ og kesam. Tilsett s trrvarene. Rr til en jevn rre.
Ha 1 ss av rren i hver muffinsform. Del eplene i biter og bland med kanel og surkingold. Ha 1 ss eplebiter over i muffinsformene og ha s over resten av muffinsrren. Topp muffinsene med de resterende eplebitene. 
Stek p 175 grader i 20 minutter. 


*vaniljeprotein kan byttes ut med 20 gram mel + 1 ss ekstra sukringold

SONY DSC

Spis saftige og gode eplemuffins alene eller server de med vaniljekrem, vaniljepudding eller vaniljeis. Til dessert i dag har jeg planer om servere lune eplemuffins, jeg putter muffinsene i ovnen p 125 grader i 4 minutter, med vaniljeis og ferske eplebiter. Det tror jeg blir fest i munnen!
Ha en nydelig sndag :razz: 


Kristine ♥

Kristine Larsen

26.08.2018 kl. 11:40
NAMMMMM

Kristine

27.08.2018 kl. 14:53
Kristine Larsen:
Super godt :)

26.08.2018 kl. 13:21
Nam! Elsker bloggen din, men bare lurte p om du har mulighet til f den litt mer mobilvennlig? M zoome ut for kunne se all teksten og den blir ganske liten.. husker den var bedre pne p mobil fr☺️

Kristine

27.08.2018 kl. 14:52
Anonym:
Hei du :) Jeg jobber med saken. M kode den om. Skal f den til bli mobilvennlig :)

Kristin

26.08.2018 kl. 15:08
Takk for oppskrift, dette blir nok kveldes bakings!

Hper du har en fin dag :D

Kristine

27.08.2018 kl. 14:52
Kristin:
Kveldsbakings hres deilig ut. Hper det falt i smak :)

Maya

26.08.2018 kl. 16:12
Kan man bruke hvilke som helst epler?

Kristine

27.08.2018 kl. 14:52
Maya:
Ja, det kan du :)
Kristine

Hei og velkommen til Dedication. Jeg er en livsglad personlig trener og kostholdsveileder. Her p min blogg vil du f sm tips, rd og oppskrifter til den sunne linje, samt flge min vei i livet. Jeg har troen p at god helse og en sunn livsstl er nkkelen til et lykkelig liv og en glad kropp. Legg gjerne igjen noen ord om du lurer p noe, nsker dele noen tanker, er interessert i kost og treningshjelp eller bare vil si hei :) Kontakt: kristine@helseglede.no

Search

Bloggdesign

Design og koding av KvDesign - www.kvdesign.no