hits
www.dedication.blogg.no

Kristine Aure

Dedikasjon til trening, mat og livsglede

MIKROKAKE - SUNN VANILJEKAKE MED SJOKOLADEGLASUR P 5 MINUTTER

  • 09.10.2018, 19:18


Husker dere denne favoritten? Cake in a mug, mikrokake, sunn kake p 5 minutter? Kjrt barn har mange navn!

SONY DSC

Jeg tittet i arkivet p bloggen tidligere i dag og da kom jeg over oppskriften p denne. Gr vi et par r tilbake i tid var jeg helt avhengig av mikrokake og spiste det omtrent hver eneste dag. Jeg er et typisk periode menneske. Fr jeg en favorittoppskrift, spiser jeg masse av denne en periode og s gr jeg lei. N hadde jeg helt glemt mikrokaken! I det jeg s oppskriften fikk jeg skikkelig lyst til lage den igjen. Kaken er jo s god og enkel. Dermed ble det mikrokake med vaniljesmak og sjokoladeglasur til dessert i dag. 

SONY DSC

Mikrokake - Sunn vaniljekake med sjokoladeglasur p 5 minutter

Vaniljekake

1 egg
20 g vaniljeproteinpulver*
1 ts sukringold
2 ss havremel, eller annet mel
1/2 ts bakepulver
1/4 ts vaniljepulver, eventuelt vaniljesukker
Ca 0,5 dl vske, jeg brukte melk

Miks sammen alle ingrediensene i en kopp eller boks. Jeg brukte en kaffekopp.
Dekk koppen / boksen med plastfolie.
Kjr p full guffe i mikroen i 60 -80sekunder. Jeg hadde min p 700 W i 80 sekunder. Vil du ha en mer flytende kjerne p kaken, kan du ta den ut tidligere. 
Velt koppen / boksen over p en tallerken. 
La den avkjle et minutts tid fr du har p sjokoladeglasur. 

Sjokoladeglasur
2 ss sjokoladeprotein**
2 ss kakaopulver
Ca 1/4 ts salt 
1 ss sukrinmelis
100 g cottage cheese, eventuelt kesam
50 g phildephia, eventuelt mer cottage cheese / kesam

Bland sammen alle ingrediensene i en bolle.
Smak deg gjerne til slik at du fr riktig kakao- og sdmesmak for dine smakslker. 
Del kaken i to og ha p glasur. 
Server. 


*vaniljeproteinpulver kan byttes ut med 1 ts ekstra stning og 1 stor ss ekstra mel
**sjokoladeprotein kan byttes ut med 1 ts ekstra kakaopulver og 1 -2 ss ekstra sukrinmelis

SONY DSC

Nam, alts! Tenk at denne kaken er laget p knappe fem minutter, er sunn og inneholder godt med proteiner og fiber. N som jeg har laget denne oppskriften igjen, tror jeg at jeg er tilbake p mikrokakekjret :D Har du testet mikrokak? Om ikke, m du gjre det n :grin:
Hper det smaker!


Kristine ♥

Katrine

09.10.2018 kl. 22:23
Det s skikkelig godt ut!!

Kristine

10.10.2018 kl. 16:40
Katrine:
Super godt!

Mathilde

10.10.2018 kl. 18:12
Laget denne akkurat n. Skikkelig god. Kake i mikro blir en favoritt =)=)

Kristine

11.10.2018 kl. 14:23
Mathilde:
S herlig! Blir alltid glad for hre slikt :)
Kristine

Hei og velkommen til Dedication. Jeg er en livsglad personlig trener og kostholdsveileder. Her p min blogg vil du f sm tips, rd og oppskrifter til den sunne linje, samt flge min vei i livet. Jeg har troen p at god helse og en sunn livsstl er nkkelen til et lykkelig liv og en glad kropp. Legg gjerne igjen noen ord om du lurer p noe, nsker dele noen tanker, er interessert i kost og treningshjelp eller bare vil si hei :) Kontakt: kristine@helseglede.no

Search

Bloggdesign

Design og koding av KvDesign - www.kvdesign.no