www.dedication.blogg.no

Kristine Aure

Dedikasjon til trening, mat og livsglede

SAFTIGE PANNEKAKER

  • 29.02.2016, 18:19



N har jeg nettopp kommet hjem fra en god styrkekt.
Etter kten fikk jeg skikkelig lyst p pannekaker. Da laget jeg naturligvis det nr jeg kom hjem! Pannekaker med en god blanding av karbohydrater og protein er perfekt pfyll etter en treningskt for gi nring til muskulaturen. 


Disse pannekakene ble veldig saftige og gode. Jeg elsker nr pannekakene blir skikkelig saftige. 
P toppen ble det brunost og sukkerfritt jordbrsyltety. Varme pannekaker med brunost, slik at brunosten smelter er s utrolig godt!



Saftige pannekaker

2 egg
40 g havremel, eventuelt havregryn
30 g vaniljeprotein
ca 100 g cottage cheese, eventuelt kesam 
1 ts sukringold
1 ts kardemomme
1/3 ts salt

Bland sammen alle ingrediensene. 
Bruker du havregryn og / eller cottage cheese, mos blandingen med stavmikser. 
Stek pannekaker i en panne p middels varme i 2 minutter p hver side. Jeg steker i litt kokosolje


Mmmm....
Saftige og gode pannekaker. 


Xlife har forresten bakeuke, denne uken med 25 % rabatt p ststoff og melvarer. Det kan vre verdt sjekke ut her
-Mandelmel
-Kokosmel
-Havremel
-Fibersirup
-Sukringoldsukrinmelis, sukrin
-Bakeprotein 
-Kakemiks
-Cake in a cup med sjokoladesmak eller sjokolade og karamell
er ingredienser jeg alltid m ha i skapet. Disse koster litt og da er det alltid verdt kjpe nr de frst er p tilbud :grin: 


Kristine ♥ 

EN BEDRE MANDAG

  • 29.02.2016, 06:55


Mandag er for mange en blmandag, en kjip og lei dag. Det trenger den absolutt ikke vre!

SAMSUNG CSC
I dag nt jeg morgenkaffen i mitt nye fine Bjrn Borg sett fra HappyUnderwear (sponset). Bh her og truse her. Bruker du koden KRISTINE fr du 10 % rabatt. 
Ikke noe smaker s godt som en god kopp kaffe en tidlig mandagsmorgen. Selv str jeg som regel alltid ekstra  tidlig opp p mandager, slik at jeg har god tid til kose meg med kaffen, lage og spise frokost samtidig som jeg setter opp en ukesplan med alle avtaler, jobbtider og alt jeg skal huske. 

Her er mine tips til hvordan du kan f en bedre mandag:

Gjr ting klart kvelden i forveien
Spiser du havregrt til frokost, s lag den sndag kveld slik at det bare er varme den opp. Finn frem hva du skal ha p deg og pakk klart vesken eller sekken. 

Lag en plan for uken
Stresser du mye fra du str opp til du legger deg, lnner det seg ha klar en plan for uken. Lag den gjerne sndag kveld. Skriv opp skole- og /eller arbeidstider, avtaler, nr du skal trene og andre viktige ting. Da vet du hva som skal skje og kan senke skuldrene. 

Bruk god tid til frokosten.
St opp noen minutter ekstra tidlig og bruk god tid p spise frokost. Tenn gjerne et stearinlys og nyt frokosten.

Tenk takknemlige tanker.
Bruk noen minutter p tenke over hva du er takknemlig for. Dette kan du gjerne gjre mens du spiser frokost. Finn fem ting med livet ditt som du setter pris p akkurat n. Om det er at du har tak over hodet, en venninne som du er spesielt glad i, at du har en jobb g til, eller noe helt annet. En takknemlig tanker, frer ofte til flere. 

Stell deg litt ekstra
Ta p deg et antrekk som du fler deg vell i, ordne hret og ta p sminke. Gjr det slik at du fler deg fin, da vil du generelt fle deg bedre. 

Smil til deg selv i speilet
Viste du at hjernen vr er s enkel at den skjnner ikke forskjell p et ekte smil og et falsk smil. Smil stort til deg selv i speilet. Jeg skal love deg at det gjr det lettere smile resten av dagen. 

Ha noe glede deg til.
Gi deg selv tid til gjre noe lystbetont p kvelden. Det kan vre s enkelt som se favorittserien med en god kveldsmat eller ta en lang og varm dusj med samboeren. Planlegg noe du skal gjre p kvelden som du gleder deg til og som du kan g tenke p utover mandagen. 


Hper mandagen blir fin :grin: 
Smil og gjr det beste ut av dagen.

Kristine ♥

PERFEKT KOMBINASJON

  • 28.02.2016, 10:27


SAMSUNG CSCGod morgen flotte lesere. 
Slik startet min sndagsmorgen - helt usminket, til og med fr morgenkaffen, ble det et par skjeer med disse to godsakene. 
Har dere prvd den nye Nugtti zero? Jeg har virkelig ftt helt dilla! Jeg kjpte den for frste gang p onsdag og mtte kjpe en ny boks i gr.

Jeg fr ofte sprsml om nringsinnhold og innholdsfortegnelse p nye produkter.
Angende nugatti zero, s tror jeg at det vil vre mange meninger, bde angende smak og innhold. Jeg personlig synes denne var veldig god p smak, at den smaker nugatti, men n er ikke jeg en som spiser original nugattien hver dag.
Nr det kommer til nringsinnholdet er kaloriinnholdet litt lavere, men omtrent lik originalversjonen.
Jeg synes likevel at denne versjonen er et bedre alternativ enn originalen som har en stor andel tilsatt sukker. Selv om zero inneholder kunstig ststoff, noe enkelte mener vi burde holde oss unna, er denne noe jeg kommer til ha i kjkkenskapet. Alt med mte! En skje nugatti her og der, litt p proteinpannekakene eller havregrten, er i mine yne sunt for bde smakslkene og kroppen. 

SAMSUNG CSC
Cruncy peanttsmr og nugatti zero er den helt perfekte kombinasjon! 
Det er noe med salt og stt, den kombinasjonen er bare s forferdelig god. 


N har jeg drukket et par kopper kaffe og skal komme meg ut p en joggetur. Solen skinner, s jeg m benytte anledningen til hente litt solskinn mens jeg kan :grin: Ha en strlende sndag dere!

Kristine ♥

ENKELT PROTEINBRD

  • 27.02.2016, 09:32


SAMSUNG CSC
Hurra! 
Lrdag og helg. Det er deilig :grin:

SAMSUNG CSC
En av de beste tingene med helgen er ha god tid til frokost. Jeg virkelig elsker helgefrokoster med nybakt brd eller rundstykker, godt plegg og nytraktet kaffe. 
I dag laget jeg dette enkle proteinbrdet som ble kjempe godt. Oppskriften er nesten helt lik denne oppskriften p havrerundstykker, som jeg har vist dere fr. Du kan alts bruke denne oppskriften til proteinrundstykker istedenfor proteinbrd om du nsker det. 
Proteinbrdet blir veldig saftig og godt. Det er glutenfritt og inneholder mye fiber og protein. Under kommer oppskriften. 

SAMSUNG CSC

Enkelt proteinbrd
1 brd

400 g havregryn
5 egg
200 g cottage cheese
200 g kesam
1 ts salt
1 ts bakepulver
1 dl vann

Bland sammen alle ingredinsene. Bruk gjerne en stavmikser eller blender til f massen jevn.
Ha i en brdform.
Stek p 180 grader i cirka 60 minutter.  
La det avkjle seg fr du skjrer i det, ellers vil brdet vre deigete. 

SAMSUNG CSC
Server med akkurat det du nsker av plegg. Her er det bare variere og kose seg. Jeg er en skikkelig Vingle Petter og klarer aldri bestemme. Jeg har alltid forskjellig plegg p alle skivenen mine. Det beste i mine yne, eller rettere sagt i min munn, er litt av alt! 


Ha en herlig helg :grin:

Kristine ♥

TGIF

  • 26.02.2016, 13:57


SAMSUNG CSC
God fredag mine venner, helgen er her. TGIF :mrgreen: 

N sitter jeg her og lader opp til dagens treningskt med BCAA og en banan. 
I dag sov jeg litt lengre enn normalt og dermed er energien til flomme over, s deilig! Kanskje helgeflelsen gir meg litt ekstra energi ogs, det skal du ikke se bort ifra. Jeg gleder meg nemlig masse til helgen som blant annet skal best av tacohygge i kveld, jobb, aking i korketrekkeren og middag ute imorgen og lang sovemorgen og kino p sndag. Det blir en bra helg!
Men fr jeg tar helg skal jeg komme meg p trening. Det blir en fullkropp styrkekt med blant annet kneby, chins, nedtrekk, hip thrust og kanskje litt mage. Jeg er klar for fredagspump!


Ha en super bra fredag. Gjr helgen god!

Kristine ♥

LPING OG ETTER TRENING

  • 25.02.2016, 16:59


SAMSUNG CSC
Torsdag og det stod lping p treningsplanen. 
I dag gledet jeg meg skikkelig til trening. Helt siden jeg stod opp halv seks i morges, har jeg gledet meg til kunne lpe etter at arbeidsdagen var ferdig. , gjett om det var deilig nr jeg endelig var i gang :mrgreen: Noen dager flyr kroppen av grde p trening. Slik var det i dag. 

Dagens lping ble 4 x 4 intervaller. 
Jeg har skrevet et innlegg om hvordan jeg gjennomfrer intervallene her
Det er en effekitv og nok s rask intervallkt. Det er hardt nr det str p, men herlighet s deilig det fles etterp! 

SAMSUNG CSC
Etter treningen spiste jeg denne godsaken. 
Den nye skyren med cottage cheese i vaniljesmak, denne er virkelig god, som jeg toppet med RudeHealth granola, bringebr, eplebiter og kakaonibs. 
Mmmm... At noe s enkelt kan vre s godt!
RudeHealth granolaen blir en favoritt over skyr, cottage cheese eller kesam fremover. Den har masse smak fra daddelsirup, havre og bygg og har en god og spr konsistens. 

SAMSUNG CSC
En liten boks med proteiner og karbohydrater. Perfekt etter trening!


Kristine ♥

STPOTETLOMPER / WRAPS

  • 24.02.2016, 16:55


Jeg prvde meg p stpotetlomper / wraps igjen i gr kveld etter middagen. Denne gangen ble de perfekte. Rett og slett knall gode! Nkkelen til perfekte stpotetlomper / wraps er ikke bruke for mye mel. Da blir de saftige og gode. 
Du kan bruke disse til alt fra wraps, til ha plegg p, til middag, som pizzabunn eller bare som snacks. De er utrolig gode med brunost og syltety, eller kanel, smr og sukringold. Mmmm, s deilig! 

SAMSUNG CSC
Oppskriften er inspirert av kokeboken Kjernesunt. 


Stpotetlomper / wraps

500 g stpotet
1 ts salt
Havremel, cirka 150 g*

Skrell og kutt stpotetene i mindre biter. Kok dem mre. Hell av vannet og la de dampe godt av seg. 
Mos dem s med en stavmikser eller gaffel. Ha i salt. 
Tilsett s mel. Ha i litt og litt av gangen. Du skal f en fast deig, men den skal ikke bli hard. Ha heller litt for lite mel enn for mye, da blir de saftige og gode.
Forsk lage en kule av deigen og kjevl kulen ut til en lompe. Det er viktig ha litt mel p kjkkenbenken nr du kjevler ut. Klarer du kjevle ut deigen uten at den revner, er det riktig mengde mel.
Stek lompene i et par minutter p hver side i en trr panne p middels varme.
Oppbevar i en plastpose eller under et kjkkenhndkle. 

*havremel kan byttes ut med andre meltyper som speltmel 

SAMSUNG CSC
I dag hadde jeg med stpotetlomper / wrap i matbakken. De var fylt med ost, skinke, salat og pesto. Kjempe godt! Disse blir helt klart en favoritt hos meg fremover. Hper de faller i smak hos deg ogs. 


Kristine ♥

STPOTETWRAPS & KJTTBOLLER

  • 23.02.2016, 16:12


SAMSUNG CSC
I dag kokkelerte jeg frem en tidlig og deilig middag, nemlig stpotetwraps og krydrede kjttboller. S utrolig deilig! 
Stpotetwrapsene m jobbes litt med, de ble nemlig en smule trre. Jeg skal prve p nytt i kveld og forhpentligvis kan jeg dele oppskrift med dere imorgen.

SAMSUNG CSC
Kjttbollene derimot, kan jeg dele oppskrift p med en gang. De kan du ha i tortillalefsen, i lomper, p spagettien elller over salaten, her er det mange muligheter! Kjttbollene er kjempe enkle. De inneholder i grunn bare kjtt og krydder. Mange har egg og annet i kjttbollene sine, men jeg synes de er best bare med kjtt. Det skal jo smake kjtt av kjttbollene!!

Kjttboller
1 pakke karbonadedeig, 1 ts salt, 1 ts pepper, 1 ts hvitlkspepper, 1 ts timian, 1 ts paprika.
Bland alt godt sammen og lag sm kjttboller. 
Du kan enten steke de i pannen eller i ovnen. Jeg stekte mine i ovnen p 175 grader i 10 minutter. Da ble de saftige og gode. 

SAMSUNG CSC
N skal jeg la maten synke litt fr jeg skal komme meg ut p en rolig joggetur. 
    Edit: Det ble ingen joggetur, jeg sovnet p sofaen! Haha... God natt sier jeg bare! 
Ha en god tirsdagskveld :grin: 


Kristine ♥

MASSE NYTHER OG PAKKER

  • 22.02.2016, 18:03


Hei og god mandagskveld dere. Hper du har hatt en bra start p uken! 
Jeg har hatt en riktig s god mandag med praksis, en god styrkekt og en deilig middag. Mandagen ble ekstra bra da jeg var p posten og hentet tre pakker og i tillegg fant masse nyther da jeg var p butikken. Det er s morsomt med noe nytt!!

SAMSUNG CSC
Du har sikkert ftt med deg det er kommet masse nyther i butikken n. Her er noen av tingene jeg fikk med meg hjem i dag. 
Skyr har kommet med mange nye smaker som ogs er uten tilsatt sukker. Kokosvarianten synes jeg var litt merkelig i smaken ved frste bit, men s falt jeg virkelig pladask for den. Kiwi varianten synes jeg ogs var veldig god. Favoritten er nok skyr og cottage cheese varianten med vaniljesmak. Jeg vet ogs at det er kommet en kaffesmak. Den gleder jeg meg til prve! 
I tillegg fant jeg usukret kokosdrikk, superknacke med chiafr - disse er glutenfrie, og Frenchs spcy brown sennep som er en sukkerfri og litt sterk sennep. 
Jeg har ogs prvd de nye stpotet friesene fra Hoff. Dere som flger meg p snapchat fikk nok med dere at jeg kjpte de p lrdag. Men friesene var spist fr jeg tok dette bildet i dag. De var virkelig super gode og noe jeg anbefaller prve.

SAMSUNG CSC
Pakke nummer en var fra MyRevolution og inneholdt gamle gode favoritter.
MyProtein med mocca-smak, en fast klassiker i proteinkaffen og en shaker til proteinpulveret. 
BCAA med eplesmak. Denne er virkelig god!
Questbars i double chocolate og chocolate chip. Chocolate chip er favorittsmaken min, spiser nok litt vel mange av disse i uken! 
Pam Spray er en rapsolje i spray som er super enkel bruke nr man skal steke noe i pannen. Den gjr ogs at du trenger veldig lite olje. 
Nocco med presmak og koffeein er en reddende engel fr trening p trtte dager! 

SAMSUNG CSC
Pakke nummer to kom fra HandelshusetHette og inneholt Rude Health kornprodukter. 
The Ultimate granola er en kologisk granola med havre, spelt og bygg som er stet med honning og daddelsirup. 
5 korn og 5 fr havregrt som er en havregrtsvariant som blant annet er tilsatt bygg, rug, quinoa, linfr, solsikkefr og gresskarkjernern. 
Jeg gleder meg til teste disse! 

SAMSUNG CSC
Den siste og tredje pakken var fra ProTings, alts ProTings proteinchips. Den inneholdt en ny Skins komprsjonstights, to ProTings t-skjorter, to ProTings singletter og en ProTings hettegenser. Da blir det nye klr  trene i fremover!


Jeg er som et lite barn og synes alltid det er moro med pakker og nyheter :grin: Denne mandagen ble jo nesten litt som julaften! 
N skal jeg jobbe litt, fr det blir kveldsmat og tidlig senga. Ha en god kveld. 


Kristine ♥

DU HAR ET VALG

  • 22.02.2016, 07:11


SAMSUNG CSC
Ja, du har et valg!
Du kan g igjennom livet og fle at ting ikke stemmer. Du kan vre ulykkelig og synes synd p deg selv. 
Eller du kan ta valge om at det ikke er det du nsker for deg selv og ditt liv! Med en gang du forstr og godtar at ditt liv og din lykke er opp til deg selv, hva du gjr og hva du tenker, og at du har alle mulighetene til bli den beste versjonen av deg selv, ja, da har du tatt valget om et bedre liv. 

Start dagen i dag med en tanke om at dette skal bli en bra dag. Dette skal bli en bra uke! Da titter ofte smilet frem og dagen har lett for bli bedre. 
Gjr det beste ut av hver dag 💕 Ha en fin uke!

Kristine ♥

ENKLE SNIKERS

  • 21.02.2016, 12:42


Enkle hjemmelaget sunne snickers med bare noen f ingrediensern. Det hres nesten for godt ut til vre sant! 

SAMSUNG CSC
Disse enkle snickersene ble knall gode! Du m bare prve de!
Jeg har laget en grundig forklaring med hvordan de lages under. Derfor ser oppskriften veldig lang ut. Men det tar faktisk bare omtrent ti minutter fra du starter lage snickersene til de str til avkjling i kjleskapet. Det er jo i grunn en tlmodighetsprve i seg selv. , vente en hel time fr du kan teste de! Er du av den utlmodige sjelen som meg, sett snickersene femten minutter i frysren isteden :mrgreen:

SAMSUNG CSC

Enkle snickers
Til cirka 15 stykker

150 g sjokolade, jeg brukte denne stevia sjokoladen
100 g fibersirup gold
1 ss sukringold
1 ts vaniljepulver
1 ss smr*
Ca 80 g peanttsmr
Ca 30 g peantter, valgfritt

Smelt sjokoladen over vannbad. Her m du vre forsiktig s du ikke fr vinn i sjokoladen, da skiller den seg. La sjokoladen avkjle et par minutter. Fyll s silikonformene, jeg har brukt hjerteformer, men du kan bruke de formene du har , eventuelt lage snickersene i muffinsformer. Snu p formene slik at det kommer sjokolade p alle kantenen av formen.
Sett s formen med sjokolade kjrlig slik at sjokoladen stivner. 
I mellomtiden lager du karamellen. Ha fibersiurp, sukringold, vaniljepulver og smr i en bolle. Kok opp i mikroen. Eventuelt kan du bruke en kjele. Karamellen skal kun koke en kort tid, omtrent 30 sekunder. Ta ut bollen og rr i karamellen. Fargen blir litt mrkere og den blir seigere i konsistensen. Da er karamellen klar. La karamellen avkjles litt. 
Ta s ut formene med sjokolade og fyll p med karamell til formen omtrent er 1/3 full. Karamellen stivner forholdsvis fort. 
Legg s peanttsmr over karamellen. Hakk peanttene grovt og press ned i peanttsmret. Dette er valgfritt, men jeg synes det er godt med noen strre peanttbiter. 
Ta s sjokoladen du brukte tildigere, eventuelt smelt den litt igjen om den har stivnet, og hell den over formene slik at du dekker peanttene og "lukker" snickersene. Avkjl s formen med snickersene. Det tar omtrent en time. 


*smr kan slyfes, men det gir den beste karamellsmaken

SAMSUNG CSC
Se s deilig de ble! 
For si det snn, er det ikke s mange biter igjen. Snickersene vil nok forsvinne i lpet av dagen! Mmmm....
Hper det smaker. Det er jeg i grunn ganske sikker p at det gjr :grin:
God sndag.


Kristine ♥

LRDAGSSELFIE

  • 20.02.2016, 07:50


SAMSUNG CSC
Jeg har p meg super god Under Armour bh og Hummel Sue genser

God morgen fine folk 💕
N har jeg akkurat vrt ute gtt en rask power walk p femti minutter.
God musikk p ret, bar bakke - det nrmer seg vr dere, og soloppgang. Virkelig en super deilig og forfriskende start p lrdagen. Jeg kan ikke annet enn smile og le etter en slik morgen. Derfor ble det en veldig blid lrdagsselfie!
N skal jeg komme meg p jobb og vre der noen timer. I kveld blir det en rolig aften med middagsbesk og muligens et glass vin eller to. Det blir koselig!


Hper du fr en fantastisk helg. 
Smil, le, kos deg med de du er glad i og ta vare p alle de gode yeblikkene du mter :grin: Ha en strlende lrdag!

Kristine ♥

CHICKEN TIKKA

  • 18.02.2016, 18:25


SONY DSC
En av mine absolutt favorittoppskrifter de siste årene, er chicken tikka. Jeg blir aldri lei! Og det er mye enklere å lage enn du skulle tro. I dag var for eksempel middag klar på omtrent tjue minutter!
Mat som er sunn, enkel og knall godt er det jeg digger!

SONY DSC

Chicken tikka
Nok til 2 sultene personer. 
Lag gjerne en dobbel eller trippel porsjon, for dette er godt! Sausen holder seg en ukes tid i kjøleskapet. 

1 ss olje
3 hvitløksfedd, finhakket
1/2 chili
3 ss fersk hakekt ingefær
1 løk i biter
1 ss garam masala
1/2 ts kanel
1/4 ts kardemomme
1/2 ts gurkemeie
1/2 ts koriander
1 ss tandori masala
3 ss tomatpure
400 g hakket tomat
150 g gresk yoghurt, eventuelt yoghurt naturell eller kokosmelk
Frisk koriander

Ha olje i en kjele og freste hakket løk, chili, ingefær og hvitløk. Ha i krydder og rør godt.
Tilsett hakkede tomater og tomatpure. Kjør sausen glatt med en stavmikser eller blender. Kok opp.
Du kan velge om du vil steke kyllingen ved siden av eller bare skjære den i biter og ha bitene direkte i susen. I dag gjorde jeg dette, enkelt og greit. La da sausen koke i omtrent 10 minutter med kyllingbitene i. Når kyllingen er gjennomkokt har du i kokosmelk eller yoghurt.
Server.

SONY DSC
Jeg lagde noen enkle hvitløksbrød ved siden av. Det er rett og slett grove rundstykker som jeg delte i to, smurte med litt meierismør og så strødde over grovhakket hvitløk. Inn i ovnen på 225 grader i 10 -12 minutter. 


Dette er bare super godt!
Kanskje chicken tikka blir en favoritt hos deg også? :grin:

Kristine ♥

STYRKEKT

  • 17.02.2016, 16:06


Onsdag, lillelrdag og halvveis til helg! Det ble feiret med en god styrkekt. 
I gr la jeg meg faktisk klokken ni. Ettersom jeg n stort sett str opp klokken fem, m jeg bli flinkere til legge meg tidlig. Energien er s mye bedre nr jeg fr en god natts svn. I dag hadde jeg masse energi, noe som gav en knall god styrkekt!

SAMSUNG CSC
Nocco var med p kten! 

Slik s dagens styrkekt ut:
- Kneby med smal benstilling
3 sett * 8 repetisjoner
- Kneby med bred fotstilling
3 sett * 6 -8 repetisjoner
- Enarms roing
4 sett * 6 -8 repetisjoner
- Nedtrekk
3 sett * 10 repetisjoner
- Kick back i kabel
3 sett * 10 -12 repetisjoner
- Skulderpress
3 sett * 8 -10 repetisjoner


N venter middag og studieoppgaveskriving. 
Ha en herlig onsdagskveld. Ikke glem at det er lillelrdag! Det er en grunn til smile ekstra stort :grin: 

Kristine ♥

ENKLE HAVREBRD

  • 16.02.2016, 15:51


Hei dere. Hper tirsdagen har vrt fin s langt!

SAMSUNG CSC
Jeg laget disse enkle havrebrdene til kveldsmat i gr kveld. Knall gode og super enkle! Desidert en favoritt som kan spises bde til frokost, lunsj og kvelds. 
Som du ser, serverte med masse godt plegg. Litt av alt er nemlig det beste i mine smakslker! 

SAMSUNG CSC

Enkle havrebrd

1 egg
50 gram mager kesam
20 g speltmel, eventuelt mer havremel
20 g havremel
1 ts bakepulver
Bittelitt salt
1 ss vann hvis deigen blir for trr.

Bland alt sammen. Her er det bare bruke en gaffel eller skje. 
Lag en runding p en bakeplate med bakepapir.
Stek p 180 grader i 15 -20 minutter. 
Avkjl litt og skjr i biter.

SAMSUNG CSC
Jeg toppet mine enkle havrebrd med brunost og jordbrsyltety, smrost, egg, tomat, skinke og agurk, og blmuggost og honning.
Fortiden har jeg dilla p blmuggost med honning. Det er s utrolig godt! Jeg velger faktisk dette foran godis anytime!

SAMSUNG CSC
Jeg laget allerede en ny porsjon i dag morges som jeg tok med til lunsj. Havrebrdet fungerte utmerket i matpakken ogs. Gjett om du andre var misunnelige p min matpakke i dag?! :grin: 


Kristine ♥

HVORDAN BLI GOD I PULL UPS

  • 15.02.2016, 17:10


Hvordan kan jeg bli god i pull ups, er et sprsml jeg ofte fr.

SAMSUNG CSC
SAMSUNG CSC
Frst, pull ups, hang ups og chins, hva er forskjellen?
Pull ups er nr du har pronert grep. Alts at hndflatene er bort fra deg.
Hang ups er nr du har nytralt grep. Alts hndflatene mot hverandre.
Chins er nr du har supinert grep. Alts at hndflatene er mot deg. 


Som med alt annet, er det slik at det du blir god p, det du gjr. 
Jeg anbefaler at du trener pull ups, hang ups eller chins to til tre ganger i uken. Aller helst med minimum en hviledag mellom. 

Fra n av vil jeg bruke pull ups som et samlebegrep for alle tre variantene.
Klarer du ingen pull ups kan du starte med eksentrisk trening. Det vil si at du tar det grepet du nsker bruke, hopper opp og holder deg igjen p vei ned. 
Brystet skal frem og skulderbladene skal trekkes ned og sammen. 

Etterhvert som du klarer et par pull ups, kan du begynne trene med assistanse. Enten at du bruker en treningstrikk som du har bena i eller at en treningspartner holder bena dine. Jeg vil anbefale strikk, da dette blir en jevn avlaster. Om noen holder bena dine, kan hjelpen variere fra gang til gang. 

Nr du klarer 5 -6 pull ups og sliter med komme deg videre, kan du variere treningsdagene.
Ha en dag hvor du trener 4 sett * 5 repetisjoner. En dag hvor du trener med strikk og trener 2 sett * s mange repetisjoner du klarer. Og eventuelt en dag hvor legge p litt vekt. Alts at du har et belte rundt livet hvor du legger p ekstra vekt. Da kan du enten gjre vanlig pull ups med vekt eller du kan gjre eksentrisk pull ups med vekt. 

Uansett om du er nybegynner eller godt trent, husk ogs trene andre styrkevelser som styrker opp rygg og skuldre. Nedtrekk, stende roing og revers flyes er eksempeler p velser som styrker muskelgruppene du bruker under en pull up.


God tlmodighet og jevnlig trener er nkkelordene her.
Alt i alt, tren 2 -3 ganger i uken, varier hvordan du gjr velsen og gjr det over lengre tid.
Lykke til :grin:

Kristine ♥

NOE HJERTELIG GODT

  • 14.02.2016, 09:49


Riktig god morgen kjre lesere,
og riktig god valentinsdag ♥
Hper alt er bra med dere.




Skal du bake noe hjertelig godt i dag? Enten til deg selv eller til noen du er glad i?
Jeg har akkurat hatt en god bakerunde og kan blant annet friste med disse kjempe saftige brownie muffinsene med rosa glasur og hjertekjeks.
Brownie muffinsene er veldig enkle lage. Du smeller de sammen p to -tre minutter. Det samme med glasuren. Om du vil gjre det enkelt kan dugodt kan droppe bde glasuren og hjertekjeksene, muffinsene er s gode i seg selv. Men den rosa glasuren og hjertekjeksen gjr jo at de ser ekstra ste ut!

Brownie Valentines muffins
8 -10 stk

Muffins
2 egg
5 ss sukringold
100 g kesam
2 ss kaffe, eventuelt vann
40 g kakaopulver
30 ghavremel,eventulet andre meltyper som speltmel
20 g mandelmel
1/2 ts salt

Bland sammen egg, sukringold, kesam og kaffe.
Ha s i trrvarene.
Fordel rren i muffinsformer.
Stek p 175 grader i 12 -15 minutter.
Avkjl litt fr du har p glasuren.

Glasur
200 g philadephia
2 ss vaniljeprotein, kan slyfes
1 ts rd konditorfarge
2 ss sukrinmelis
1/2 ts vaniljepulver

Bland sammen alle ingrediensen.
Fordel over de avkjlte muffisnene.


Hjertekjeks

40 g mandelmel
30 g sukrinmelis
1 eggehivtte

Bland sammen alle ingrediensene.
Kjevl massen mellom to flak plastfolie. Stikk ut hjerter.
Stek p 175 grader i 5 -6 minutter.
Ha over rd konditorfarge.
Topp hver muffins med et hjerte.
Nyt!


Andreting som er hjertelig godt og kan friste er:
- Frossen isfudge med vanilje, sjokolade og jordbr
- Sussesterte
- Vikingkarameller eller favorittkarameller
- Marengskake
- Trelagskake


Eventuelt kan du inkorporere hjerter i den vanlige maten.
Her er noen eksempler:
- Bruk pepperkakeformer til stikke ut hjertefigurer av frukt
- Lag et hjerte av sjokoladesirup p kaffen
- Topp kakaoen med et hjerte av krem
- Gjr eggene mer fristende og koselige i hjerteformer


Hper du fant noe som frister og at du fr en dag fylt med kjrlighet og glede!

Kristine♥

ALENE P VALENTINSDAGEN?

  • 13.02.2016, 11:32


Imorgen er valentinsdagen, den store romantiske dagen hvor kjrligheten feires.
Er du alene, kan det vre lett fle seg ensom. Snapstoryes, instagram og resturanter flommer over av folk som nyter kjrligheten sammen.
Kanskje er kjresten bortreist, kanskje har det akkurat vrt et brudd eller kanskje du er singel og trives med det. Uansett, ikke la deg deppe over dagen og at du er alene!

Jeg er alene imorgen, samboeren er nemlig bortreist, og da skal nyte dagen p best mulig mte. Min valentinsdag vil blant annet best av en bakerunde, en gtur eller treningskt i godt selskap, lesing p sofaen med noe godt i glasset og en ekstra god middag. 
Her er mine tips til hvordan du kan kose deg alene p valentinsdagen. 


Elsk deg selv
Kjrligheten ovenfor deg selv, er den sterkeste kjrligheten du kan ha. Dyrk denne!
Du kan for eksempel lage en liste med alle tingene du liker ved deg selv. Skriv ned alt! Fra det flotte smilet du har til den gode kokken du er. Skryt av deg selv, det fortjener du!

Feire kjrligheten
Dette er dagen for feire kjrligheten. Men kjrligheten er ikke bare forbeholdt en kjreste. Vi har kjrlighet ovenfor familie, venner og til og med husdyr. Hyll de du er glad i. Gjr gjerne noe koselig med en venninne eller et familiemedlem. Ring noen du ikke har snakket med p lenge. Eller kos ndelst med huskatten.
 
Pust ut
Legg deg p sofaen. Koble av meg en god bok, en film eller avslappende musikk. Tenn gjerne noen lys og ha noe varmt i koppen. Pust ut og senk skuldrene. 


Kjp blomster 
En nydelig bukett roser eller blomster fortjener du. Er det ingen andre som kjper de til deg, s gjr det selv! En flott bukett lyser opp stue- eller kjkkenbordet. 

Plei deg selv
Skjem deg selv bort med et hjemmespa. 
Ansiktsmaske, kroppskrubb, et varmt bad eller dusj, smr deg selv inn med en god bodylotion og plei deg selv. n fler seg s frisk og fin etterp!

Gled noen andre
glede noen andre, gir glede til en selv. Overrask en venninne med en boks sjokolade, send blomster til en du beundrer eller skriv en hyggelig sms til noen som fortjener det. Det skal ikke s mye til for glede noen.  


Lag et godt mltid

Lag noe ekstra godt til deg selv. Hva med en enkel speltlompe lasagne, oppskrift her, eller en god biff med gratinert potetmos, oppskrift her?
Ta deg gjerne et glass vin og nyt tiden i ditt eget selskap. 

Aktivitet
En god treningskt eller litt aktivitet hjelper alltid p humret. Ta deg en tur p treningssenteret eller g deg en god tur. Aktivitet gjr at du fler deg bedre bde fysisk og psykisk.


Hva enn du mtte gjre p valentinsdagen, om du er alene eller sammen med noen andre. Elsk - kjrlighet, bde til deg selv og til andre, er en fantastisk ting. Nyt dagen 💕

Kristine ♥

IHERB SJOKOLADE PAKKE

  • 12.02.2016, 16:55


SAMSUNG CSC
Nr denne pakken kom fr helgen er det helt perfekt, masse godsaker fra iHerb!
Alt med sjokolade - dere skjnner vel at jeg elsker sjokolade:mrgreen:

Dagens iHerb sjokolade pakke inneholdt:
- Questbar chocolate chip
Tror dette er min absolutte favorittsmak!
- AtkinsChocolate Candies
Omtrent som sukkerfrie nonstop.
- Carb rite cookie dough proteinbar
En proteinbar uten tilsatt sukker og med lite karbohydrater.
- RawMio Chocolate Hazelnut
Et rtt sjokolade- og hasselnttplegg med naturlige ingredienser. Farlig godt.
- Coconut chips
Ristet kokosflak med sjokoladesmak. S utrolig god!!
- Cacao nibs
En supermat med hundre prosent kakao. Super som snacks eller ver grten og kesamen.


Det blir veldig mange gjengangere p iHerb for tiden. Har du noen favoritter som jeg m teste ut?
Bruk gjerne koden min OKE701. Da fr bde du og jeg rabatter hos iHerb.
Ha en fantastiskfredagskveld!


Kristine♥

MITT KJLESKAP

  • 11.02.2016, 18:14


SAMSUNG CSC
Masse farger, sunn og god mat finner du i mitt kjleskap.
Jeg elsker et kjleskap som er godt fylt!

SAMSUNG CSC
I mitt kjleskap finner du, fra verst til nederst:
Hvitvin
Cola Zero
Kyllingfilet
Egg
Cottage cheese
Kesam
Sukkerfritt jordbrsyltety
Surdeigsbrd
Nocco
Meierismr
Gresk yoghurt med smak
Kvali smrost
Grnnsaker; suqash, gulrot, paprika, brokkoli, cherrytomater, tomat, spinat
Karbonadedeig
Biff
Diverse skinke
Jarsbergost
Markell i tomat
Frukt; ananas, appelsin, kiwi, eple, plommer
Poteter, bde vanlig og stpotet

SAMSUNG CSC
Red curry paste
Grov sennep
Soya saus
Pesto, bde rd og grnn
BabyBell ost
Yoghurtgodis fra Sverige
Hvitvinseddik
Balsamicoeddik
Gulrotpure
Eplecidereddik
Kremflte og matflte
Wasabi
Kokosolje
Tomatpure
Proteinpudding
Bergebys sennep
Sukkerfri ketchup
Ekstra lett melk
Mer cola Zero


Har du et godt fylt kjleskap med mat som gir god nring til kropp og sjel, er det mye lettere velge og spise sunn mat. 
Har du noe spennende i kjleskapet som jeg ikke har ftt med meg? :grin:

Kristine ♥

PUMPEKT OG FISKEPINNER

  • 10.02.2016, 19:41


SAMSUNG CSC
I dag ble det en super kort, men nok s effektiv pumpekt.
Litt er bedre enn ingenting, eller hva?
Jeg tok med meg en Nocco p veien og valgte kjre supersett. Alts to velser etter hverandre. Da rekker man mer p kort tid!

-Nedtrekk i supersett med flyes
-Stende roing i supersett med sidehev
-Hammercurl i supersett med dips
En rask pumpekt p 25 minutter!

SAMSUNG CSC
Til middag laget jeg hjemmelagde fiskepinner.
Jeg brukte proteinchips i smaken chili og lime p fisken sammen med litt parmesan, det ble fantastisk godt! Du kan selvflgelig bruke andre smaker p proteinchipsen. Chipsen gir super gode og kjempe sunne fiskepinner som vil falle i smak hos bde liten og stor!

SAMSUNG CSC

Fiskepinner med potetmos og rkost
2 porsjoner

Til fiskepinnene
500 g hvit fisk, jeg brukte torsk
1 pose proteinchips
1 ss parmesan, valgfritt
Litt chilikrydder
1 egg

Knus proteinchipsen. Jeg hadde de i foodprosessoren, men du kan ogs knuse de for hnd eller ha de i en pose og hakke dem med en kjevle. Bland den knuste chipsen med parmesan og chilikrydder.
Ha egget i en skl og pisk det lett. Dypp fiskefiletene i egget og s i proteinchips-blandingen.
Stek i en panne p middels varme i 4 -6 minutter p hver side.

Til potetmosen
500 g potet
Ca 100 g creme fraiche, eventuelt kesam
Salt og pepper

Skrell potetene og del de i 4 biter. Kok til de er mre, ca 15 minutter.
Mos s de kokte potetene med creme fraiche, salt og pepper.

Til rkosten
2 gulrtter
1/3 agurk
1/2 sitron

Riv gulroten og agurken. Bland med sitron.
Server.
Hper det er en middag som faller i smak :grin:


Kristine ♥

ROSA LPING

  • 09.02.2016, 19:24


I dag ble det rosa lping!
Jeg tenkte ikke over det fr etterp at jeg bde hadde p meg rosa klokke, denne kule og rosa tightsen, rosa shaker, rosa replugger og sko med rosa innslag. Skikkelig jentestil! Farger gjr meg glad, s jeg m rlig innrmme at det rosa innslaget gav meg ekstra giv under lpekten. Er det ikke farger og solskinn ute, fr man lyse opp inne ☀️

SAMSUNG CSC
Jeg prver ut litt forskjellige lpekter for tiden. Rett og slett for variere og for finne ut av hvilken lpeform jeg lper best. 
I dag kjrte jeg 7 kilometer med varierende hastighet, omtrent litt som en intervallkt. Jeg likte denne kten veldig godt. Tiden forsvant p en - to -tre!

Slik s dagens rosa lping ut:
- 1 kilometer oppvarming
Jeg startet med g noen minutter p 7 km / t, deretter jogget jeg p 10 km / t
- 1 kilometer lping
P hastighet 12 km / t
- 1 kilometer jogging
P hastighet 10 km / t
- 1 kilometer lping
P hastighet 12 km / t
- 1 kilometer jogging
P hastighet 10 km / t
- 1 kilometer lping
P hastighet 12 km / t
- 1 kilometer nedtrapping
Jeg jogget noen minutter p 10 km / t og reduserte s gravis hastigheten til jeg gikk p 6 km / t


Har du noen morsomme lpekter anbefale?

Kristine ♥

PANNEKAKEDAGEN

  • 09.02.2016, 08:19


Dere har kanskje ftt med dere at det er den internasjonale pannekakedagen?
Det m naturligvis feires med pannekaker :grin:
Pannekaker er bde godt, enkelt og sunt. Jeg kunne spist dem hver dag! Og det gjr jeg omtrent. Pannekaker ligger p min tallerken fire -fem ganger i uken. Jeg synes det er s godt!

Her er noen av mine favorittpannekakeoppskrifter.
Av ingredienser jeg bruker fast i mine pannekaker er egg, mandelmel, havremel, kokosmel,speltmel, kesam, cottage cheese, sukringold, sukrinogbakepulver. Jeg steker som regel i meierismr eller kokosolje.
Hper du finner noe som faller i smak.


Deilige pannekaker med hjemmelaget sjokoladefyll


To minutterspannekaker laget i mikroen


Vaniljepannekaker med eplesyltety


Tynne havrepannekaker med gojisyltety



Super enkle bananpannekaker



Favoritt vaniljeproteinpannekaker



Tykke ovnsbakte pannekaker



Gulrotkakepannekaker



Saftige proteinpannekaker



Tynne pannekaker med blbrsyltety



De beste proteinpannekakeneuten proteinpulver



Sjokoladepannekaker



Finn din favorittoppskrift og nyt pannekakedagen!

Kristine♥

MATPAKKETIPS

  • 08.02.2016, 17:38


Som du sikkert har hrt fr; uten mat og drikke, duger helten ikke. Likevel glemmer (eller dropper) mange av oss lage matpakke nr vi skal p jobb / skole.  
Har du lange dager er det viktig for kropp og sjel med god pfyll av energi underveis. Dette forbedrer konsentrasjonen, gir bedre energi og holder humret oppe hele dagen. 

.


lage matpakker trenger slettes ikke ta lang tid, vre kjedelig eller smaklst.
Her ker mine matpakketips:
Lag matpakken kvelden fr
Om du har drlig tid p morgenen, vil det fles som et tiltak lage matpakke. Lag heller matpakken dagen i forveien. 
Lag en ekstra porsjon mat nr du frst lager
Gjr som meg, lag en stor porsjon middag slik at det holder bde til middag og til lunsj dagen etter. Det tar ikke mange minuttene ekstra lage en stor porsjon i forhold til liten porsjon.
Planlegg ukens matpakker
Har du en skriftelig plan er det lettere flge. Da kan du ogs lage flere matpakker noen dager i forveien og ha matvarene / ingrediensene klare.
Srg for ha gode bokser tilgjengelig, bde store og sm
Ikke bare har du en boks til alle anledninger og strrelser, du unngr ogs at maten lekker ut i vesken / sekken, og maten holder seg frisk.
Pakk matvarene hver for seg
Har du med deg knekkebrd med plegg - legg knekkebrdene i en boks og plegget i en annen. Har du med deg salat med kjtt og dressing - legg salaten og kjttet i en boks og dressingen i en egen boks. Da holder salaten seg like fresh og god som da du lagde den. 
Ha alltid en boks eller to i vesken / sekken med en ndproviant
Jeg gr alltid rundt med en boks full av ntter, gojibr og kakaonibs, samt en Questbar. P en mten kan jeg enkelt ta meg et lite mellommltid om sulten plutselig gnager. 


Om uhellet frst er ute, og du ikke har med deg matpakke,  er det mange sunne og gode alternativer du kan velge. 
De fleste butikker tilbyr salatbuff hvor du kan plukke det du vil ha. Kjp gjerne en pakke skinke, en boks tunfisk eller lignende og ha over slik at du fr i deg proteiner. Med litt ntter og frukt blir mltidet komplett!
kjpe en pakke grove knekkebrd eller lomper med proteinrikt plegg som skinke, gulost og smrost er en annen god lsning. Da har du ogs knekkebrd / lomper til en senere anledning.
Jeg har ogs flere ganger kjpt en pakke cherrytomater, en stor boks makrell i tomat og en frukt det er enkelt og veldig godt. 


Har du noen matpakketips? :grin:

Kristine ♥

GLED DEG OVER MANDAGEN

  • 08.02.2016, 06:58


Trtt i tryne eller ei, jeg gleder meg over mandagen, gjr du?

SAMSUNG CSC
Her kommer litt tankerabling mens jeg drikker kaffekoppen min om hvordan du kan glede deg over mandagen. Og ikke minst; glede deg over livet.

Du fortjener vre lykkelig. Du fortjener smile. Jeg mener, hvorfor ikke? Du lever en gang. Jeg vil ihvertfall leve livet mitt med mest mulig glede!
Det som er her og n, akkurat dette yeblikket, det er en liten del av livet ditt. Hvorfor ikke gjre det beste ut av det?
Ta vare p psyken din og forsk nyt hvert minutt av livet! 
Hev deg over de negative tankene. Tenk over det, ville ikke livet vrt s mye enklere om du bare tenkte positivt og hadde det moro? Du har faktisk et valg!

Jeg sier ikke at du aldri skal ha en negativ tanke, for det har vi alle. Men at du skal forske snu den negative tanken. Svrt mange negative tanker er helt unyttige og ubetydelige.
Nr vekkerklokken ringte klokken fem i dag morges, tenkte jeg for eksempel; ", jeg er sliten. Det er alt for tidlig! Dette kommer til bli en lang og tung dag!". Helt undvendige tanker som bare trekker meg ned. Nr det gikk opp for meg hva jeg tenkte, sa jeg isteden til meg selv; "Ja, det er tidlig, men du vet det blir bedre bare kroppen kommer i gang. Og kaffen smaker s godt tidlig p morgenen! Dessuten blir det ekstra deilig legge seg tidlig i seng i kveld. Dette blir en bra dag!".
Det krever ving og det krever at man tar i et tak, men livet er jo s mye bedre med positive tanker :grin:


Kristine ♥

FASTELAVENSBOLLER

  • 07.02.2016, 14:33


God sndag skjnne lesere og god fastelaven!
Frst og fremst, takk for alle hyggelige ord angende grsdagens lp. Dere aner ikke hvor sjokkert jeg er over min egen tid. Og ikke minst hvor stolt jeg er!
Nr jeg ser tilbake p det siste ret blir jeg faktisk litt paff, sjokkert, stolt og takknemlig. Dere som har fulgt meg en stund, husker nok at jeg p denne tiden av ret i fjord slet med hjerteproblemer. I over et r var jeg helt uten noen form for trening. Jeg kunne til tider ikke g en tur engang, uten at pulsen kte og jeg svimte av. I begynnelsen av april ble jeg friskmeldt igjen. For ti mneder siden begynte jeg bevege p kroppen og trene igjen. Kroppen og psyken har spilt p lag med hverandre og jeg fler at jeg har kommet utrolig langt p de f mnedene. N tenker jeg ikke bare p resultatene etter grsdagens lp, men jeg har lrt utrolig mye om min kropp og mine egne grenser.
Noen ganger m man stoppe opp og tenke p hvor langt man har kommet, og vre takknemlig for denne reisen💖

Over til WinterRun. Det har absolutt gitt mersmak.
Jeg m si hjertelig takk til IceBug som har arrangert et fantastisk morsomt lp, det var fakler, lysshow og ildkurver, og som ogs gav meg utrolig gode piggsko lpe med.
Mlet mitt fr jeg startet var klare lpet p 55 minutter. Aldri i min villeste fantasi hadde jeg trodd at jeg skulle klare det p under 49 minutter! Jeg ble nummer 43 av 344 kvinner og det sier jeg meg storfornyd med!

SAMSUNG CSC
SAMSUNG CSCN har jeg akkurat bakt en god dose fastelavensboller.
I dag har jeg brukt mammas oppskrift, dette er nemlig verdens beste i mine yne. De er fylt med pisket kremflte og hjemmelaget jordbrsyltety. Jupp, de sukker og hvetemel. Det er sunt og vre litt "usunn" i blant!
Dagen i dag skal brukes til avslapping, bollespising og smjobbing. En riktig s kosesndag. Hper din dag blir like fin som min!

SAMSUNG CSC
Har du lyst til bake boller i dag, kan du ta en titt i arkivet.
Her er noen av mine favoritter:


- Raske havreboller
gode boller med havre som du lager p ti minutter.
- Nydelige vaniljeboller
basert pspeltmel
- Glutenfrie og saftige boller
med kesam og bokhvete


- Boller p to mter,
bde mammas oppskrift - verdens beste oppskrift, og en proteinrik variant som er glutenfri og melkefri
- Proteinrike lavkarboboller
saftige lavkarboboller basert p mandelmel og vaniljeprotein


Kristine♥

JVLIG FORNYD

  • 06.02.2016, 18:52



Tatt med Lumia Selfie
Her kommer en liten mobiloppdatering fra meg.
Jeg har akkurat gjennomfrt WinterRun. Mitt frste lp noen sinne, og det med strlende innsats. 49 raske minutter lp jeg p! Jeg er s jvlig fornyd! Unnskyld sprket. 1 mil p 48 minutter og 38 sekunder! Jeg kan nesten ikke tro det. Det fles helt fantastisk:mrgreen:Endorfinrushet fyller meg. Absolutt den beste flelsen p lenge!


N venter AfterRun og deretter ut spise middag.
Ha en herlig lrdagskveld dere dere!

Kristine ♥

YOGA

  • 05.02.2016, 18:57


SAMSUNG CSC
The nature of yoga is to shine the light of awareness into the darkest corners of the body ✨

I dag ble det nettopp yoga som dagens trening. 
Selv om jeg er skikkelig drlig i overnevnte, prver jeg utfordre meg selv og gjre yoga av og til. Det gjr s godt for kropp og sjel! Du fr strekt og tyd kroppen, du fr pustet godt helt ned i magen, du fr senket skuldrene, stresset forsvinner og du fr en indre kontakt med deg selv. 
Jeg skte p 'yoga for beginners' p YouTube og fant en god video som jeg brukte. Den tok rett over en halv time og gav meg alle instruksjonene jeg trengte. 
N fler jeg meg som et nytt menneske. Jammen m jeg ikke begynne gjre yoga oftere!


Kristine ♥

DE BESTE FASTELAVENSBOLLENE

  • 05.02.2016, 09:43



P sndag er detfastelaven og da m man ha fastelavensboller!
Jeg har prvd komponere en enkel og sunn oppskrift p boller en mneds tid n og endelig har jeg truffet spikeren p hodet! Jeg trr pst at dette er de beste sunne fastelavensbollene!
Disse smaker fantastisk godt og ble ogs tatt godt imot av resten av husstanden. I tillegg er fastelavensbollene glutenfrie, proteinrike og har et hyt fiberinnhold. Og kanskje det beste av alt - du fr tak i alle ingrediensene p matbutikken!
Sett i gang og bak:grin:

SAMSUNG CSC
Du kan lage de med eller uten rosiner.
Jeg valgte med fordi jeg synes det er best.

SAMSUNG CSC
Se s luftige og fine de ble innvendig!



Proteinrike og grove favstelavensboller
20 stykker

3 dl havregryn / havremel
150 g cottage cheese
1 egg
2,5 dl varm melk
50 g smeltet smr
1 pakke gjr
1 ts bakepulver
2 ss honning*
1 ss kardemomme
1 ts kanel
5 ss sukringold**
4 dl bokhvetemel eller speltmel


Mal havregryn til havremel i en blender eller foodprosessor. Har du havremel kan du selvflgelig bruke det. Ha i cottage cheese, egg og melk. Kjr til en jevn blanding i blenderen / foodprosessoren slik at klumpene fra cottage cheesen blir borte. Ha smeltet smr, gjr, bakepulver, honning, kardemomme, kanel og sukringold. Miks videre.
Rr til slutt inn mel. Tilsett eventuelt mer mel eller melk og rren blir for tunn eller tykk. Deigen skal vre litt mer klissete enn en vanlig bolledeig, da havremelet vil trekek til seg noe vske mens deigen hever.
La deigen heve i minimum 1 time, gjerne to.
Rull s boller.
Etterhev gjerne i 30 minutter. Men dette er ikke ndvendig.
Stek p 180 grader i 15 minutter.


*Honning m til for at gjren skal aktiveres og deigen skal heve. Du kan eventuelt bytte ut honning med 1 ss vanlig sukker.
**SukrinGold kan byttes ut med andre stningstoffer, men det er dette jeg synes smaker best i baksten.

SAMSUNG CSC
Etter at fastelavensbollene var avkjlt fylte jeg de med sukkkerfritt jordbrsyltety og en vaniljekrem.
Vaniljekremen laget jeg av 2 dl kremflte som jeg pisket stiv med 2 ss sukrin. Deretter blandet jeg i 100 g gresk yoghurt og litt vaniljepulver.

SAMSUNG CSC
Mmmmm... Disse er bare s gode!
Synd at bolleneer spist opp allerede. Jeg laget dem nemlig i gr kveld og alle er spist opp allerede, men n som jeg ser p bildene fr jeg lyst p disse igjen!


Hper fastelavensbollene faller i smak.
Uansett om du nyter denne oppskriften eller en helt annen, kos deg med bollene:grin:

Kristine♥

TORSDAGENS

  • 04.02.2016, 17:29


Her er litt av torsdagens innhold for meg.

SAMSUNG CSC
Torsdagens lunsj ble havrelomper med skinke, tomat, egg og avokado.
Jeg har alltid kokte egg i kjleskapet. Dette gjr at lunsjen ble laget p knappe tre minutter!
Sunt, godt og kjempe raskt.

SAMSUNG CSC
Torsdagens ord.
Tenker du noen gang p hvor takknemlig og heldig du har for de gode menneskene som er rundt deg?

SAMSUNG CSC
Trodde du middagen min alltid s fin ut? Da tar du fryktelig feil!
Slik s torsdagens middag ut. Det er i grunn bare rester, som ble sltt sammen til et mltid. Potet- og blomklmoss med kylling, cottage cheese, ovnsbakte stpotetskiver og cherrytomater.

SAMSUNG CSC
Torsdagens trening ble en raskt styrkekt for hele kroppen.
Nr tiden ikke helt strekker til, blir det en kjapp en.
Jeg fikk gjennomfrt chins, sumo marklft, stende roing, sidehev og leg extension. Egentlig alt jeg trengte p knappe 35 minutter. En god treningskt trenger ikke vre lang dere!

SAMSUNG CSC
Torsdagens dessert ble deilige sjokoladepannekaker med sjokoladetopping.
Dette kaller jeg dobbel sjokoladeglede!

Pannekakene er laget av 1 egg, 2 ss sjokoladeprotein, 1/2 banan, 1 ss kakaopulver, bittelitt salt og 1 ts sukringold.
Mos alt godt sammen og stek i en panne p middels varme.
Sjokoladetoppingen er laget av 1 ss sjokoladeprotein, 1 ss kakaopulver, 1 ss fibersirup og 2 ss gresk yoghurt.
Bland alt godt sammen og ha over pannekakene. Eller spis sjokoladetoppingen for seg selv, den er nemlig veldig god!

SAMSUNG CSC
Torsdagens pakke bestod av et par godsaker fra iHerb.
Questbars i smaken chocolate chip cookie dough. Jeg elsker disse barene bde som kos eller til mat p farten. Det gr en bar om dagen!
Trail mix. Dette er en gjenganger hos meg.Dette er en superfood blaning av brene goji br, morbr (mulberries) og incabr (goldenberries). Kjempe god som snacks eller som topping p for eksempel havregrt eller kesam.
Atkins chocolate candies. Egentlig som NonStop, men med mye mindre sukker og kalorier. Disse er gode som en ndlsning nr stsuget melder seg og perfekt i bakst.


Hper du har hatt en fin torsdag:grin:

Kristine♥

FRUKTKOS

  • 03.02.2016, 17:02


SAMSUNG CSC
De som kjenner meg, vet at jeg bare elsker fruktog br!
Ikke bare smaker frukt og br fantastisk godt, de har ogs utrolig mange gode egenskaper. Her finner du godt av fiber, antioksidanter, langsomme karbohydrater, vitaminer og mineraler.Gled deg over naturens deilig spiskammer med masse vakre farger og smaker, de gjr godt for bde kropp og sjel!

SAMSUNG CSC
Dagens dessert er nettopp fruktkos. Den nytes n.
Jeg synes ofte det passer ypperlig med frukt eller br etter middag. Som regel tar jeg meg bare en hel frukt eller to, men av og til gjr jeg meg litt mer flid, slik som i dag, og lager en fruktsalat.
Dagens fruktkos bestr av banan, jordbr, ananas, kiwi, jordbr og druer. I tillegg ble det et par fra Summerbird - disse er s veldig, veldig gode!


Nyt litt ekstra frukt i kveld og ha en god lillelrdag:grin:

Kristine♥

STYRKEKTEN I DAG

  • 02.02.2016, 18:44


I dag gjennomfrte jeg ukens frste treningskt. P grunn av tidsklemma og drlig planlegging, ble det treningsfri i gr. Til gjengjeld var det ekstra deilig med en styrkekt i dag!

SAMSUNG CSC
Dagens kt ble av det skikkelige gode slaget. Jeg kjrte noen super sett for f kjrt muskulaturen ekstra. Det er s deilig kjenne at det brenner og svir!

Styrkekten i dag s slik ut:
- Bulgarsk utfall
4 sett * 10 repetisjoner
- Enarms roing
3 sett * 8 repetisjoner
supersett med
- Facepulls
3 sett * 12 repetisjoner
- Rumpe -rygghev (fokus p skvise rumpen p toppen)
3 sett * 12 repetisjoner
supersett med
- Lrcurl p ball som p bildet
3 sett * 15 repetisjoner
- Sit ups i skrbenk
3 sett * 12 repetisjoner


Har du hatt en god treningskt i dag?
Trening eller ei, hper dagen har vrt super. Nyt kvelden videre :grin:

Kristine ♥

TAKK FOR DET GODE

  • 02.02.2016, 05:53


SAMSUNG CSC
God morgen! Dagens ord var s fine at jeg ville dele de med dere. 
Vi som bor i Norge er s ufattelig heldige. Stort sett alle har tak over hodet, mat p bordet, familie som bryr seg, en jobb eller skole g til, og ben som kan bevege seg. Takk for alt det gode du str i og har. Takknemlighet gir en enorm innvendig glede og lykke. Ikke ta dagen i dag forgitt ✨


Kristine ♥

JANUAR

  • 01.02.2016, 16:12


Januars strste opptur 
begynne i praksis. S utrolig givende og lrerikt! 
Etter ha sittet p skolebenken et halvt r og lrt mye, er det fantastisk komme ut og gjre det vi har lrt i real life!



Januars strste endorfinrush
Etter 4 x 4 intervallkten min p fredag var kroppen s full av endorfiner at jeg knapt viste hvor jeg skulle gjre av meg! Runners high p sitt beste! Resten av dagen ble jeg gende smile og smsynge for meg selv. Fy sren s deilig det er med slike treningskter!


SAMSUNG CSC
Januars beste is
Jeg digger is og tester stadig noen nye som jeg finner p butikken. Disse to var favorittene fra januar. Til tross for at jeg egentlig er en skikkelig sjokoladeperson, m jeg si at jeg faktisk liker multeisen best. Den var fantastisk god! 

Januars hyggeligste kommentar
Var fra Tiril: Du ser rbra ut, Kristine! Jeg kjenner til den harry flelsen, men gud s herlig det er bde kjenne og se at musklene har kjrt seg :-D Jeg har dessverre ikke trent i dag. Har faktisk trent minimalt de siste 3 mnedene grunnet diverse saker. P en mte har jeg hatt godt av en lang pause fra trening og supersunt kosthold, men p en annen side s er selvtilliten min veldig lav n som jeg ser at mye av resultatene har forsvunnet.. Men, det hjelper veldig lese p din blogg for f motivasjon til komme back on track! Ha en super kveld, fine deg :*
Jeg setter s enormt pris p alle ord, mailer og kommentarer fra dere. Dere gjr meg s utrolig glad ♥ Selve ordene om utseende mitt er ikke s farlig, men det at jeg kan motivere og glede, noe som er nettopp det jeg nsker gjre, betyr utrolig mye.



Januars beste sndagsfrokost
En real pannekakefrokost med brunost, syltety og Nocco.
Jeg brukte denne pannekakeoppskriften


Januars hyggeligste kveld
Da vi var p middag hos et vennepar i starten av januar. For en fantastisk herlig kveld. Det ble god mat, masse godt i glasset, latter og god stemning. Det er lenge siden jeg har ledd s mye. Jeg var stl i magen dagen etter! Vi ble sittende spille spill og kose oss til kokken var halv fire p natten.
Kristin, jeg vet du leser dette - hjertelig takk for en perfekt aften, hper det ikke er lenge til neste gang :mrgreen:


SAMSUNG CSC
Januars beste dessert
Sjokolademoussen, oppskrift her, er bare helt fantastisk! Jeg har laget den flere ganger i januar og blir aldri lei.
Jeg anbefaler deg lage en stor porsjon. Den forsvinner nemlig veldig raskt! 


Januars skumleste oppleves
Denne kom frste uken i januar, da jeg plutselig fikk en kraftig allergisk reaksjon da jeg var ute p en lpetur. Jeg har hyperallergi og m egentlig ha med meg adrenalinpennen overalt der jeg gr. Jeg har aldri ftt en reaksjon mens jeg har vrt ute lpt og hadde ikke med meg spryten! Jeg satte meg ned et par minutter i hp om at det skulle roe seg ned, men merket fort at dette var en av de alvorlige reaksjonene. ynene hovnet opp slik at det var vanskelig se og halsen tetter seg slik at jeg ikke fikk puste ordentlig. Hva i hel*** gjr jeg n? tenkte jeg. Jeg vet jo at dette er en ddelig sykdom og at jeg skal ha med meg spryten overalt!
Den raskeste lsningen og den lsningen jeg brukte var g ut i veien, stoppe en bil og sprre pent om han ikke kunne kjre meg hjem. Han s sjokkert p meg, det hovene ansiktet s ut til skremme han, og han sa ja. I full hast ble jeg kjrt hjem, noe som ikke tok mer enn 3 minutter, og jeg fikk satt to adrenalinspryter slik at reaksjonen roet seg. Phu, s gikk det bra denne gangen ogs. Og jeg lrte at spryten m med selv p lpeturer!

SAMSUNG CSC
Januars favoritt

Disse nye repluggene fra miiego (sponset). Fantastisk gode!! Jeg har vel omtrent brukt de hver eneste dag siden jeg fikk dem. Lyden er god og de sitter som stpt i ret. Perfekt bde til styrketrening og kondisjonstrening. Disse skal f brukt seg mye i februar ogs! 



Januars mest likte innlegg
Dette innlegget her om nye lpesko og treningskake. 
IeBug skoene er blitt brukt flere ganger i januar og de er virkelig gode p vinterfret. 
Mikrokake har vrt en favoritt i lang tid. Raskt, sunt og veldig godt!


Januars mest spilte sang
Jeg hrer p mye rart. For tiden har jeg dilla p Rascal Flatts med Life is a Highway. 
*Life's like a road that you travel on
When there's one day here and the next day gone
Sometimes you bend, sometimes you stand
Sometimes you turn your back to the wind
There's a world outside ev'ry darkened door
Where blues won't haunt you anymore
Where brave are free and lovers soar
Come ride with me to the distant shore
We won't hesitate
To break down the garden gate
There's not much time left today*
Jeg blir i s godt humr av denne sangen! 



Januars beste mltid ute
Sushi selvflgelig!  Jeg rett og slett elsker sushi! Hadde ikke vrt for at det blir fryktelig dyrt, s hadde jeg spist det hver eneste dag!


SAMSUNG CSC
Januars merkeligste avgjrelse
Da jeg plutselig bestemte meg i gr kveld for ta saksen fatt og klippe meg selv. Hadde det ikke vrt for at det var sndag, s hadde jeg nok tatt turen til frisren. Med de var jo stengt. Da tok jeg like s godt saksen fatt selv. 
Jeg tror ikke det ble s verst, men du skal ikke se bort ifra at det blir en tur til en ordentlig frisr om ikke s lenge!


SAMSUNG CSC
Januars glede
Flelsen av et nytt r gir treningen et helt nytt giv!! Hver eneste treningskt denne mneden har egentlig vrt en sann glede. Jeg koser meg maksimalt med treningen for tiden. 
Ml eller plan er jeg helt uten for tiden. Jeg trener og gjr akkurat det jeg fler for og har lyst til. Det gir meg en stor gnist, glede og energi for tiden!


Takk for en god januar. N gleder jeg meg til ta fatt p februar og mange nye yeblikk og gleder. 
Hper du fr en fantastisk mned :grin:

Kristine ♥

Kristine

Hei og velkommen til Dedication. Jeg er en livsglad personlig trener og kostholdsveileder. Her p min blogg vil du f sm tips, rd og oppskrifter til den sunne linje, samt flge min vei i livet. Jeg har troen p at god helse og en sunn livsstl er nkkelen til et lykkelig liv og en glad kropp. Legg gjerne igjen noen ord om du lurer p noe, nsker dele noen tanker, er interessert i kost og treningshjelp eller bare vil si hei :) Kontakt: kristine@helseglede.no

Search

Bloggdesign

Design og koding av KvDesign - www.kvdesign.no
hits