hits
www.dedication.blogg.no

Kristine Aure

Dedikasjon til trening, mat og livsglede

UKENS TRENINGSPLAN

  • 24.06.2018, 17:23


Denne uken her har vrt utrolig hektisk, noe som har gtt utover treningen. Faktisk har jeg knapt trent denne uken! Det har blitt mye jobb, samtidig som jeg har nsket  vre sosial. Dermed har treningen blitt nedprioritert.
Trening er en form for terapi for meg. Et sted hvor jeg stresser ned, fr ut negative tanker og henter inn positive energi. Nettopp derfor er det viktig for meg sette av tid til trening. N som jeg har startet i ny jobb og forsker sjonglere flere jobber samtidig, er det viktig  ha en plan slik at jeg faktisk fr tid til trene. En annen grunn til at jeg ogs liker sette opp en treningsplan over den kommende uken, er fordi at jeg da til en viss grad vet hva jeg skal trene. P den mten unngr jeg st i treningsklr og ikke ane hva jeg skal gjre!

Bilder fra en shoot tidligere i uken med Frida Amundsen. Bilder tatt av og for tights.no. 


Ukens treningsplan for uke 26 ser slik ut:

⋄ Mandag
Jeg liker starte uken med en fullkroppskt. Ja, jeg synes det er deilig bruke hele kroppen p en mandag! Morgendagens styrkekt vil best av kneby, nedtrekk, hip thrust, benkpress, kick back i kabel og facepull. 

⋄ Tirsdag
Da blir det en overkroppskt. Mest sannsynligvis med tunge vekter og velsene chins med ekstra vekt, dips med vekt, stende roing, skulderpress, revers flyes og franskpress.

⋄ Onsdag
En tung benkt med frontby, hip thrust, ettbens benpress, leg curl og revers hyper.

⋄ Torsdag
Treningsfri eller intervaller avhengig av tid og energi.

⋄ Fredag
P fredag ser jeg for meg en fullkroppskt hvor jeg starter med ve p muscle ups. Deretter blir det utfall, chins, sumo marklft, sidehev og kanskje litt pumping av rumpen p slutten av kten. 

⋄ Lrdag 
En rolig lpetur for la tankene fly fr jeg skal p jobb. 

⋄ Sndag
Hviledag.

Selv om jeg har satt opp ukens treningsplan, er det likevel viktig for meg kunne ta planen med en viss moderasjon og vre pen for endringer. Dagsform og lyst er frsteprioritet, s kommer treningsplanen i andre rekke. Om det blir en kt mindre eller om jeg bytter om p dager, er det ingen krise. Jeg tenker alltid langsiktig. 

N skal jeg komme meg avgrde. I dag er det hviledag og dagen brukes kun til hygge. S langt har jeg rukket en hyggelig gtur med en venninne langs vannkanten med en is i hnden og masse latter. Hvert yeblikk skal jeg en tur p Sumo spise middag. Har du vrt der? Jeg har aldri spist der fr, men har hrt mye skryt om sushien deres. Nam, det skal bli godt :grin: Hper du nyter sndagen og lader opp til en ny uke!


Kristine ♥ 

FROSSEN BANANBITER MED PEANTT OG SJOKOLADE

  • 23.06.2018, 11:13


God morgen ♥ I gr laget jeg disse deilige godbitene, frossen bananbiter med peantt og sjokolade. De ble s gode at jeg m dele oppskriften med dere med en gang! 

Bananis har lenge vrt en favoritt hos meg. Det at frossen banan kan bli til en deilig softis, fortsetter fascinere meg. I gr laget jeg denne varianten hvor jeg tok utgangspunkt i bananis, men tilsatte peantter og fibersirup, laget sm topper og hadde over sjokolade. Resultatet ble sm, deilige iskrembiter med smak av snickers. Dette var super godt! Alle bitene forsvant i lpet av kvelden. Jeg tror faktisk jeg m lage flere i dag!

Frossen bananbiter med peantt og sjokolade
Til 8 biter

1 banan, helst godt moden
2 ss gresk yoghurt, kan slyfes
1 ss fibersirup, eller annen stning
2 ss hakkede salte peantter
Ca 50 g sjokolade, jeg brukte sukkerfri sukrinsjokolade

Ha banan, fibersirup og gresk yoghurt i en bolle. Mos med en stavmikser. Hakk peantter grovt og ha over i bananblandingen. 
Lag sm topper p en tallerken ved bruk av en spiseskje. Sett tallerkenen i fryseren i minimum 2 timer. 
Nr bananbitene er frosset, smelter du sjokoladen og har smeltet sjokolade p toppen av hver bananbit. Pynt gjerne med noen hakkede peantter. 
Sett bananbitene inn i fryseren igjen eller server med en gang. 

Frossen bananbiter holder seg godt i fryseren i flere uker. Om du har bitene i fryseren lenge, lnner det seg la dem tine p kjkkenbenken i cirka fem minutter fr du spiser dem. Hper det smaker og ha en herlig lrdag. 


Kristine ♥

LA TELEFONEN VRE

  • 22.06.2018, 17:05


Jeg har skrevet et innlegg om dette fr, men i dag vil jeg komme med en liten pminnelse. Nemlig viktigheten av  legge fra seg mobiltelefonen av og til.
Det er fredag og jeg oppfordrer deg til la telefonen vre i kveld. Skru den p lydls og legg den et sted utenfor rekkevidde. F ynene vekk fra mobilskjermen, og legg fokuset p deg selv om de du i ditt nrvr. Vr i nuet og rett og slett nyt stunden her og n. Det er ikke hva som er p telefonen din som er livet, men det som er rett foran ynene dine!

S kjre deg, la telefonen vre. Se verden og de menneskene som er rundt deg. Det er ditt liv du skal leve, husk vr tilstede i det. For deg er det ene og alene ditt liv og og deg selv som gjelder! Du blir ikke lykkelig av sitte flge med p telefonen hele tiden. Du blir lykkelig av fokusere, vre tilstede og leve ditt eget. 
Med det nsker jeg deg en riktig s deilig fredagskveld og en god helg :grin:


Kristine ♥

VELSE FOR RUMPEN - SIDELIGGENDE KAMSKJELL MED LFT

  • 21.06.2018, 16:05


Jeg er usikker p om denne velsen faktisk har et godt norsk navn. P engelsk heter den side lying clam raises. Dette er en velse for rumpen som jeg er blitt veldig glad i, hvor jeg fr ordentlig god kontakt med rumpen og det brenner godt i muskulaturen.

Nr jeg skal trene ben og rumpe, har jeg alltid hovedfokus p tunge basevelser som kneby, ultfall, hip thrust og marklft. I tillegg pleier jeg avslutte treningskten med en eller to lette velser hvor jeg har fokus p rumpekontakt og fr en liten ekstra pump i rumpen. Sideliggende kamskjell med lft, er slik velse.



Sideliggende kamskjell med lft
Ligg p siden med en knekk i hoften, og by knrne slik at du har omtrent en 90 graders vinkel i knrne. Ha den ene albuen i gulvet og plasser den andre hnden i gulvet foran deg, slik at du fr en stdig startposisjon for velsen. Plasser den ene helen opp den andre. Dette er startposisjonen din.
Nr du n begynner bevegelsen, roterer du i den vre hoften, samtidig som du lfter hele overkroppen opp. Skyv gjennom helen din nr du roterer i hoften. Du skal lfte kneet til kneet peker opp mot taket. Bevegelsen blir da omtrent som et kamskjell som pner seg. Hold et sekund i toppposisjonen hvor du skviser rumpen godt sammen. Senk s ned igjen og gjenta.
Gjr 10 -15 repetisjoner p en side, fr du gjr det samme p den andre siden. 

Denne velsen kan gjres tyngre ved bruke bruke en strikk rundt knrne, slik jeg har gjort, eller den kan gjres lettere ved ikke ha med lftet i overkroppen. At du da gjr en sideliggende kamskjell. Du finner en video av den velsen her
Test sideliggende kamskjell med lft p neste treningskt. Hper du liker den :grin:

 

Kristine ♥

SELVPLEIE

  • 20.06.2018, 15:44


Riktig onsdag dag ♥
Hvorfor ikke gjre noe fint for deg selv i dag. Selvpleie er s viktig i hverdagen! Jeg tror virkelig at om du er flink til ta vare p deg selv og pleie deg selv fra innsiden, bde fysisk og psykisk, gir det grobunn til ha det bedre med den du er. Her en noen enkle ting du kan gjre for deg selv i dag.

Start dagen med smile bredt til deg selv i speilet og si hyt at dette blir en fin dag.
Lag deg en deilig sjokoladesmoothie -milkshake til frokosten. Oppskriften finner du her
Ta deg en fem minutters meditasjonspause i gresset. Lukk ynene og la tankene fly.
G en tur i skogen, lytt til naturen, senk skuldrene og pust godt ned i magen.
Si fem snille ting om deg selv, til deg selv. 
Bruk ekstra god tid i dusjen og masser inn fuktighetskrem p hele kroppen. 
Plukk deg en blomsterbukett. Blomster gjr virkelig noe med humret.

Med det nsker jeg deg en fantastisk onsdag :grin:


Kristine ♥

HJEMMELAGET AJVAR - SUNT OG GODT TILBEHR

  • 19.06.2018, 18:21


I helgen testet jeg lage hjemmelaget avjar. Ajvar er en slags paprikasaus laget av paprika, aubergine og krydder. Det er opprinnelig en serbisk oppskrift, men den er blitt stadig mer populr i resten av verden.

Av en eller annen grunn, trodde jeg at det skulle vre vanskelig lage avjar. Tidligere har jeg kjpt den ferdiglagde varianten som selges p glasskrukker. Da jeg laget hjemmelaget bbq saus for en mnedstid tilbake, gikk det opp for meg at det var mye enklere lage bbq saus enn forventet. Det pnet en helt ny verden, hvor jeg har innsett at flere av matvarene jeg kjper ferdiglaget, er nok s enkelt lage selv. Dessuten m jeg si at den hjemmelagde ajvaren smaker s mye bedre enn den ferdigkjpte! 

Hjemmelaget ajvar - sunt og godt tilbehr

1 aubergine
3 rde paprika
2 hakket hvitlksfedd
1/2 sitron
1/2 - 1 ss hakket chili, avhengig av hvor sterk du vil ha den
1 ts salt  
1/2 ts pepper

Legg paprika og aubergine p en bakplate. Stek p 250 grader i 30 minutter. Skinnet p grnnsakene skal bli noe brent.
Legg s grnnsakene i en bolle med lokk eller en plastpose i minimum 10 minutter. Du kan godt la det ligge til det blir helt kalt. Fjern skallet p auberginen og paprikaene og skjr ut stilker og fr.
Ha grnnsakene over i en bolle sammen med hakket chili, hvitlk, salt, pepper og sitronsaft.
Kjr glatt med en stavmikser. Eventuelt kan du bruke en foodprosessor eller blender.
Smak deg gjerne til med mer salt og pepper, samt chili og hvitlk.
Oppbevar i en krukke eller en lufttett boks i kjleskapet. 
Ajvar holder seg en ukes tid.

Ajvar kan brukes som middagstilbehr, slik jeg har gjort her, eller som plegg p brdskiven, som dressing i en salat eller som dipp til chips eller grnnsaker.
Hper det faller i smak :razz:


Kristine ♥

MANDAG, FRSTE DAG I NY JOBB OG MIDDAG

  • 18.06.2018, 20:20


Riktig god mandag fininger ♥ Har du hatt en fin start p uken? 
Jeg hadde min frste dag i ny jobb i dag. Jeg er n offisielt ansatt p legevakten. Det blir en veldig spennende tid fremover og jeg gleder meg virkelig til tre inn i rollen som sykepleier, og ikke minst til lre enda mer!

Jeg starter mandagen med en rolig morgen. Jeg synes det er noe magisk vkne opp en mandags morgen, ha godt tid, sette p kaffen, tralle litt for meg selv og tenke p at det fine denne uken skal bringe. En god mandagsmorgen, gir et bra utgangspunkt for en bra uke! Etter x-antall kopper kaffe og en god frokost, bar turen til legevakten fr min frste dag.

Etter jobb, var jeg skrubbsulten og ville laget noe enkelt og godt. Mandag er ofte en restemiddag -dag, hvor jeg bruker opp diverse rester jeg har igjen fra helgen. Dagens middag ble en utrolig god tortillapizza. Jeg smurte tortillalefser med tomatpure og ketchup, fr jeg hadde over karbonadedeig som jeg hadde stekt med tacokrydder, lk og bnner. Deretter toppet jeg med ost og hadde tortillaene i ovnen p 225 grader i 10 minutter. Nr tortillapizzaene var ferdigstekt, hadde jeg over maiskorn, tacosaus, kesam og ruccola. Det ble s utrolig godt! Har du tacorester, m du lage deg en slik taco tortillapizza. Jeg slukte tre store tortillaer p under et kvarter!

N kom jeg akkurat kommet meg hjem fra en treningskt. Det ble en lett og rask fullkroppskt. Jeg kjente at jeg var tung i kroppen og nsket ikke presse meg selv for hardt. Det ble benpress, nedtrekk, hip thrust, dips og face pull. En helt ok kt p knappe frti minutter. 

Hper du har hatt en fin mandag. Og du, vr en som sprer glede denne uken. Det er ikke s mye som skal til. Et smil, et kompliment eller en god klem. Det glede noen andre, gir virkelig innvendig glede til en selv ogs. Ha en strlende uke  :mrgreen:


Kristine ♥

TING SOM M GJRES I SOMMER

  • 17.06.2018, 14:25


Sommeren er virkelig kommet til Norge. Til tross for at det er en regnfull sndag, har den siste tiden stort sett vrt strlende. Dette er deilig alts! Jeg bare elsker sommeren. Det er rstiden for latter, glede, sene kvelder og sosialt samvr med de man er glad i. I r har jeg bestemt meg for at denne sommeren kommer til bli fantastisk, noe de siste ukene har gjenspeilet, og jeg har ogs laget en liste over ting som m gjres i sommer. 

Bade 
I fjord badet jeg en gang i lpet av hele sommeren. Det er nesten tragisk! I r har jeg allerede badet mer enn jeg har klart holde oversikt over. Hopp i vannet, svm, lek og ha det moro. 

Piknik
Det er s koselig ta med seg en piknik kurv og kose seg med et deilig mltid i finvret. Gjr det enkelt ved kjp sushi eller annen take away og pakk med et teppe, eller lag piknikkurven helt selv med engangsgrill, grillspyd, maiskolber eller lignende. N som det ikke er lov grille, kan reker vre et alternativ eller tapaspiknik med spekeskinke, kald eggerre, foccacia, aioli og en frisk salat. Ta gjerne med jordbr og oppdelt vannmelon for en deilig avslutning p piknik mltidet. 

G bessegen
Jeg har lenge hatt planer om g Besseggen, men det har aldri blitt noe av. I r har jeg huket av en helg i slutten av august hvor jeg endelig skal f gtt turen. Norsk fjellnatur er jo s vakkert.

Spise masse is 
Is er synonymt med sommer. I r er det kommet mange isnyheter, samt at de gode gamle klassikerne fortsatt er her. I sommer skal det nytes is flere ganger i uken. Is p pinne, is i kjeks, i beger og is i boks! 

Sove under pen himmel
Da jeg forrige helg sov under pen himmel i en hengekye, ble hele meg fylt med en avslappende og deilig flelse. Er det en ting du m gjre i sommer, er det teste sove under pen himmel. Det var virkelig en opplevelse i seg selv. Jeg gleder meg til neste helg hvor jeg tar med meg hengekyen ut igjen!

Leie sup
​Det st p et sup board, ser s morsomt ut. Selv om jeg begynner bli voksen, synes jeg det fortsatt er viktig leke og more seg. Sup er lek og moro for de voksene. Jeg vet du kan leie sup blant annet p Aker Brygge og p Srenga i Oslo, og sikkert mange andre steder.

SAMSUNG CSC

Spise blskjell og drikke vin
Lite sier sommer som blskjell og vin. sitte langs bryggekanten og nyte et godt mltid med noe godt i glasset, eller lage det hjemme sammen med noen en er glad i, er s deilig. Blskjell og vin m nytes i sommer!

Gjre ingenting
Ferie er ferie og det er viktig gjre ingenting. Om du hele tiden gjr noe i ferien, vil hjernen din oppfatte det som stress. Hverdagen til de aller fleste av oss er allerede ganske stressende. Jeg skal i hvert fall sette av noen dager til gjre ingenting, slik at jeg fr slappet av og kan koble helt ut.  

Har du noe du vil gjre i sommer? :grin:


Kristine ♥

LPETUR UTE

  • 16.06.2018, 08:15


Jeg kom akkurat hjem fra en deilig lpetur ute. N glinser hele meg av svette!
Klokken var bare seks da jeg vknet i morges. Ettersom jeg ikke skulle p jobb fr halv ni, tok jeg meg god tid til drikke kaffe og svare mail. Jeg ble fort rastls og bestemte meg for ta en lpetur. Akkurat n er det ganske kjlig og perfekt lpetemperatur i mine yne. Jeg satte p spillelisten min, tok p meg joggeskoene og lp i vei. Om jeg skal vre helt rlig, m jeg si at de frste tjue minuttene ikke var srlig behagelige! Fttene var tunge ville rett og slett ikke ordentlig igang. Vips, fltes det stikk motsatt! Alltid nr jeg lper fler jeg at det skjer noe magisk etter femten - tjue minutter. Da slr endorfinene og lpegleden inn, og det fles plutselig enkelt og moro lpe. Resten av turen storkoste jeg meg! 

N er frokosten fortrt og jeg skal la svetten renne fra seg et par minutter til. Deretter brer det i dusjen og avgrde p jobb. Hper du fr en riktig s god lrdag. Gjr noe i dag som gir deg glede og energi :razz:


Kristine ♥

SMIL TIL DAGEN

  • 15.06.2018, 08:43


God fredag morgen dere ♥

I dag hper jeg du vknet opp med det strste smilet du kan f frem. Husk at du bestemmer hvordan dagen utarter seg, og om du starter dagen med en positiv eller negativ tankegang. St opp med en rak rygg og vre sikker p at ingenting og ingen vil trekke deg ned.
Gjr alltid smilet ditt til en del av antrekket ditt. Et smil er det fineste du kan ikle deg. Srg for at du bruker det nr du gjre alle oppgavene dine i lpet av dagen og nr du kommunisere med andre. Smilet ditt er bde et vpen og makt, og selv om noe plager deg, smil likevel. Da vil du ogs fle mer glede!
Smil om morgen og dagen vil smile til deg.
Ha en nydelig fredag og en riktig s god helg :grin:


Kristine ♥

HJEMMELAGET POKE BOWL

  • 14.06.2018, 17:37


Forrige uke spiste jeg min frste poke bowl. Da kjpte jeg denne p Pacific Poke Oslo, som forvrig har veldig god poke bowl. Stedet anbefales! Jeg synes det var s godt at jeg laget hjemmelaget poke bowl allerede dagen etter!

Poke bowl kalles ogs surfernes sushi og er opprinnelig sunn hurtigmat fra Hawaii. Det er omtrent som sushi, bare i en bolle. Jeg elsker sushi og det er sikkert mye av grunnen til at jeg falt s pladask for poke bowl. I tillegg er det super enkelt og kjapt  lage. Dette er sunn, rask og knall god mat p sitt beste!

Hjemmelaget poke bowl

Kokt ris, jeg kjpte ferdigkokt sushiris men du kan ogs koke risen selv
Grnnsaker, jeg brukte gulrot, agurk, purre og reddik
Fisk, jeg har brukt salmalaks og marinert tunfisk
Mango
Edamamebnner
Avokado
Soya saus
Syltet ingefr
Wasabi
Wakamesalat

Om du ikke bruker ferdigkokt ris, koker du denne.
Skjr fisken i biter og grnnsakene i staver.
Ha risen over i boller, sammen med grnnsaker, mango  og fisk.
Server gjerne med tilbehr som syltet rdlk, wasabi, soya saus og ingefr.
Server med en gang.

Syltet rdlk

1 rdlk
0,5 dl vann
1 dl eddik
1/2 ts salt
2 ss sukrin+

Kok opp eddik, vann, salt og sukrin+.
Skjr lken i tynne strimler. Ha lk i en boks, et syltetyglass eller lignende, og hell over eddiklaken.
Avkjl i romtemperatur og sett den s over i kjleskapet i minst 5 timer. Gjerne natten over.

Syltet rdlk holder seg godt i kjleskapet i flere uker og er super godt som tilbehr til andre ting som hamburger, taco eller pulled pork.

Marinert tunfisk

Ca 200 g tunfisk
2 ss soya saus
1 ss riseddik
1 ss sesamolje, kan slyfes
1 ts finhakket chili
1 ts finhakket ingefr
1 finhakket hvitlksfedd

Skjr fisken i biter.
Bland alle ingrediensene til marianaden sammen og fordel over tunfisken.
La st i minimum 10 minutter fr du serverer.

Du kan variere din bowl etter hva du har tilgjengelig og hva du liker best. Bruk forskjellige typer fisk og grnnsaker, bytt ut ris med quinoa, server med annet tilbehr som sesamfr eller spicy chilimajones. Ja, her er det bare er fantasien som setter grenser!

Hjemmelaget poke bowl er helt klart en favorittmiddag som er kommet for bli hos meg. Det blir middagen igjen i morgen! Om du ikke allerede har latt deg friste av poke trenden, hper jeg du gjr det n. Velbekomme! 


Kristine ♥

DAGENS TRENINGSANTREKK OG TRENINGSKT

  • 13.06.2018, 17:54


                                                                                                                                                                                                                                            Reklame 

Da er vi halvveis i denne uken allerede. De siste dagene har flydd forbi og vrt nok s hektiske og jeg fler fortsatt at det er mandag!

Jeg kom akkurat hjem fra trening. Dagens treningskt bestod av en fullkroppskt med ekstra fokus p rumpen. Jeg forsker legge inn noen ekstra velser p rumpemuskulaturen en dag i uken. Dagens treningskt s slik ut:
- Benpress
4 sett * 10 repetisjoner
- Nedtrekk
4 sett * 10 repetisjoner
- Dips
4 sett * 10 repetisjoner
- Hip thrust med strikk
3 sett * 10 
- Skulderpress
3 sett * 10 repetisjoner 
- Kick back i kabel
3 sett * 12 repetisjoner
i super sett med
- Pull through 
3 sett * 10 repetisjoner

Dagens treningantrekk er fra Tights.no. Skinny treningsbh, Bjrn Borg topp, Adidas tights og Adidas sko.

Farger gjr meg skikkelig glad alts. Eller kanskje det er solen? Eller flelsen etter trening? Eller at livet generelt er ganske s bra for tiden? For vre helt rlig, tror jeg det er en kombinasjon av alle de overnevnte. Uansett, n skal jeg sette i gang med middagsforberedelsene. Jeg skal spise middag med en av mine beste venner, s i kveld blir det bare kos og avslapping. 
Hper du har en fin onsdag :grin:


Kristine ♥

SPILLELISTEN I JUNI

  • 12.06.2018, 20:39


Da er det p tide med en ny spilleliste igjen!
Jeg oppdaterte spillelisten min i helgen og har laget klart en ny liste for juni mned. Ny musikk, gir virkelig ny giv og glede p trening. Er det ikke merkelig hvordan musikk pvirker humret vrt? ​Det er faktisk slik at nr du hrer p musikk, pvirker det nervesystemet ditt, noe som igjen pvirker hjernen og kroppen din. Faktisk har enkelte forskningsstudier vist at riktig bruk av musikk kan gi deg en femten prosent kning i prestasjonene dine under trening! Jeg merker i hvert fall for min del at om jeg har musikk med god rytme og fart, s blir treningsktene langt bedre enn nr jeg ikke har musikk. Jeg bare elsker god musikk!

 Spillelisten i juni ser slik ut
Celebrate Life, Radio Edit - Eelke Kleijn
Dreams, Lost Kings remix  - Life of Dillion
Burn It Up, Club mix - Marco Vann Bassken
Now, Remix - AGC 17
Go for Gold, Felixx Remix - The Potbelleez
Hardcore Doodle - Spcial D.
Colosseum - Nicholas Adams
Cool - Mike Candys
Punjabi - Timmy Trumpet 
This Life - Craig Connelly
Nothing But A Dream - Envine
Put'em Up - The First Station
Freed From Desire, Club mix - Fun(k)House


Kristine ♥

JORDBRIS P EN - TO - TRE

  • 11.06.2018, 19:19


Etter trening i dag, hadde jeg lyst p noe kaldt, stt og friskt. Frossen frukt og br, sammen med meieriprodukter og stning, er noe jeg ofte slenger sammen for lage en slags iskrem eller smoothie. I dag ble resultatet en jordris som virkelig smakte godt. Og den tar bare et par minutter lage! Stort pluss fr den ogs ettersom den inneholder godt med proteiner, fiber og vitaminer og mineraler. Spis den etter trening, som et mellommltid eller som en dessert.

Jordbris p en - to - tre
Til 1 porsjon

200 g frosne jordbr
1/2 frossen banan*
100 g gresk yoghurt, eventuelt kesam
20 g vaniljeprotein, kan slyfes
2 ss sukrinmelis
1/3 ts salt

Ha alle ingrediensene i en blender eller foodprosessor. 
Kjr til en jevn masse. 
Server med en gang! 


*du kan slyfe bananen, men den gir en ekstra kremet og god konsistens.

Du kan naturligvis variere smakene etter hva du nsker. Bruk for eksempel sjokoladeprotein og tilsett kakaopulver for en sjokolade variant, bruk frosne bringebr for en bringebris, mer banan istedenfor jordbr og litt kaffepulver, sukrin+ og en dsj kakaopulver vil gi en mocca variant, eller bytt ut frossen jordbr mot frossen ananas og mango for en tropisk iskrem. Her har du mange muligheter!

P toppen har jeg supergranola med kakao og bringebr, og jordbrbiter. Super godt! Hper det faller i smak og at du har hatt en fin mandag :razz: For min del venter noen timer p kontoret, fr det blir en runde med Game of Thrones og taco. Jeg har nemlig akkurat begynt se p den serien og n er jeg hektet! Ha en fortsatt fin kveld, dere! 


Kristine ♥

SOVET UNDER PEN HIMMEL

  • 10.06.2018, 18:44


I natt dere, har jeg gjort noe helt fantastisk. Jeg har sovet under pen himmel i en hengekye!

Jeg skal rlig innrmme at jeg var noe skeptisk. Ja, det kan se idyllisk ut p bilder, men er det ikke veldig slitsomt og ubehagelig sove i en hengekye? Jeg forventet at det skulle bli kaldt og at hengekyen ville vugge mye i lpet av natten. Absolutt ikke! En hengekye er faktisk veldig behagelig ligge i, den er enkel bre med seg, den tar liten plass i sekken, og den er lett sette opp. Etter en natt i hengekye under pen himmel, er jeg helt klart fristet til flere slike turer!

Jeg og tre venninner tok turen opp til Fagervann. Vi fant en fin plass langs vannkanten hvor vi slo leir. For min del er det frste gangen jeg har sovet i hengekye og ogs frstegangen jeg pakket opp hengekyen min. I frste omgang var jeg spent p om jeg ville klare henge den opp! Det tok ikke mer enn knappe to minutter fr hengekyen var oppe! Jeg hoppet nyskjerrig oppi den og ble virkelig overrasket over hvor godt jeg l. 

Ettersom det er bl- og ildforbud ble det en enkel medbrakt middag. Jeg hadde fiskekaker, salat, pitabrd og tacodressing. Jeg pakket salaten i en boks for seg. Laget en tacodressing av cottage cheese, creme fraiche, tacosaus og tacokrydder, og hadde dette i en liten bok. La fiskekakene i en egen liten pose. Pitabrdene var frosne nr vi dro, men hadde tint til middagstider. En perfekt, god og nok s enkel middag p tur.

nor

Se p den utsikten da dere! Er det ikke magisk? Jeg fikk virkelig hvilepuls her ute. Det pakke seg inn i soveposen nr kvelden kom, dingle litt frem og tilbake, lytte p fuglene og vannet, se p stjerne og lukte p naturen. Det var en helt fantastisk opplevelse!

Tro det eller ei, men jeg sov faktisk som en sten hele natten! Det skal sies at jeg hadde med nattmaske slik at jeg kunne holde lyset ute og den hjalp nok veldig. Jeg sov tungt og godt helt frem til klokken halv ni. Da ble det morgenkaffe i hengekyen til nydelig solskinn og fantastisk utsikt. For en tur, alts. Vi er heldige som har s flott natur i Norge. Jeg skal helt klart sove under pen himmel igjen og bruke bde naturen og hengekyen mye i sommer.
Og et lite tips helt p slutten. Det kryr av mygg. Det var det eneste negative med turen. En million innpslitne mygg. Ta med myggspray og muggnetting! 


Kristine ♥

IS P TERASSEN

  • 08.06.2018, 19:56


For en dag! I dag har jeg befunnet meg p Srenga mesteparten av dagen, hvor jeg hadde en fotoshoot med Tights.no. Med strlende sol og tjuette grader storkoste jeg meg bde p land og i vann. Jeg vil tro det er nrmere tjue grader i vannet n. Vanligvis er jeg en person som ikke er s glad i bade, men i denne varmen er det jo helt fantastisk!

Den siste uken har jeg stort sett vrt p stranden hele dagen og kveldstimene har gtt med p utehygge og sosialt. I kveld kjente jeg derfor at jeg trengte noen timer for meg selv. Av og til trenger jeg vre helt alene, senke skuldrene, puste dypt med magen, koble helt og bare nyte. Akkurat det har jeg gjort i kveld med is p p terrassen.

Har du smakt den nye Skyr isen? Jeg synes den er overraskende god til vre laget av gresk yoghurt, men jeg skal rlig innrmme at jeg fortsatt foretrekker Ben & Jerrys og Hagen-Dazs.

Kveldens skl har jeg fylt min skl med mango, jordbr, blbr, vannmelon og Skyr karamellis. Det var nrmest sommer i en skl, en utrolig deilig kombinasjon! N fr jeg hvert yeblikk besk av en venninne. Det blir tacoaften og avslapping. 
Hper du nyter fredagen og at du fr en riktig s fin helg :grin:


Kristine ♥

DU ER S MYE MER ENN DITT UTSEENDE

  • 07.06.2018, 20:55


Dere ♥ De siste ukene har jeg ftt en del mail fra fortvilede og usikre jenter. Jeg vet det er sommertid, en tid som er vanskelig for mange, da man ofte gr lettkledd og stranden teller. Men kjre dere, ikke la tankene om utseende ditt hindre deg i livet ditt. Du er s mye mer enn som s!

Du tenker kanskje muligens at det er lett for meg si noe slikt, for jeg ser jo ganske trent ut. Likevel har jeg i s mange r hatet meg selv og min egen kropp. Jeg nektet ha p meg bikini eller shorts, og mislikte meg selv s mye at jeg ble dypt deprimert. Jeg vet hvilke flelser mange sitter med og hvor vanskelig det er skulle ikle seg en bikini. Men jeg vet ogs hvor fantastisk godt det fles nr man klarer trosse disse tankene og klarer nyte det livet som er her og n.

For det er virkelig ikke six packen, jeansstrrelsen, kroppsvekten eller puppene som definerer hvem du er. Absolutt ingenting av utseende ditt avgjr om du er en god person eller ikke. Det er dine handlinger, ord og hvem du er som person som teller. Hva hjelper det om du har den topptrente kroppen om du ikke er et godt menneske eller er lykkelig? Du m ikke glemme at det er s mye mer til et menneske og til en persons liv, enn utseende.

Hver dag vi vkner opp er en gave. Du fr aldri akkurat denne dagen igjen! Vil du bruke dagene dine p hate deg selv, din kropp og la dagene g uten at du bruker de til noe? Eller hva med nr du blir gammel. Nr du ser tilbake p livet ditt, vil du huske alt du sa nei til og ikke gjorde fordi du flte du ikke kunne eller at du ikke var verdt det? Nei, vi vil jo alle se tilbake p livene vre og huske alt vi gjorde, hvor mye moro vi hadde det og gleden det gav.

Livet er her. Akkurat n. I dag. I dette sekundet. Ikke la tankene dine delegge for deg. Du er s mye mer enn ditt utseende. Jeg kan love deg at alle dine venner, bekjente og familie ikke husker deg for hvordan du ser ut, men for hvem du er som en person og alle de gode egenskapene du har.
Tross dine egne negative tanker om deg selv! Gi litt mer f*** og g ut nyt disse fantastiske soldagene vi har n. For det fortjener du virkelig!

Og helt til slutt. Om du virkelig sliten med negative tanker om deg selv. Ta kontakt med legen din som kan henvise deg til en psykolog. Alle trenger litt veiledning og en hjelpende hnd av og til.


Kristine ♥

GRILLET TACO

  • 06.06.2018, 20:10


Det kommer trolig ikke som et sjokk for noen, at jeg har laget taco p grillen. Jeg og taco er jo bestevenner! N som det er s fint vr og jeg har grillet flere dager p rad, tenkte jeg at det mtte vre mulig kombinere disse to; grillet taco. Jada, det fungerte helt umerket. Jeg har desidert ftt en ny grillfavoritt! Denne middagen tok i tillegg bare 15 minutter tilberede. Sunt, raskt og godt. Det er slik jeg liker maten min!

Grillet taco

Storfe, her brukte jeg ytrefilet, men du kan ogs bruke andre kjttstykker eller typer som svin eller kylling
Tacokrydder
Grnnsaker, paprika, rdlk, maiskolbe
Lime

Del paprika i to og lk i skiver. Del maiskolber i mindre biter. Ha over salt og pepper. Grill grnnsakene i 5 -15 minutter, alt ettersom hvor varm grill du har, til grnnsakene har ftt god farge. Rett fr du tar grnnsakene av grillen, presser du over limesaften. 
Gni kjttet godt inn med tacokrydder. Grill stykket 1 -2 minutter p hy varme p hver side, fr du ettersteker p lavere temperatur. Har du en grill med kun en temperaturmulighet, griller du kjttet p medium varme. La kjttet hvile et par minutter. 
Skjr grnnsakene i mindre biter og kjttet i skiver. 
Server.

Server grillet taco i tortillalefser eller pitabrd, gjerne sammen med en rmmeklatt eller to. Varier oppskriften med forskjellige kjttvarianter og bruk forskjellige grnnsaker, alt etter det du har tilgjengelig og liker best. Salsa, ananas, mango, revet ost og avokado er andre ting som ogs passer utmerket til. 
Hper du lar deg friste og tar deg en en tacofest rundt grillen. Ha en riktig s fin onsdagskveld :grin:


Kristine ♥

INTERVALLTIRSDAG

  • 05.06.2018, 12:39


Forrige uke hadde jeg en lpetur ute og det gav meg virkelig en oppvekker. Kondisjonen min er ikke det den en gang var.  Jeg har prioritert styrketrening og ikke kondisjonstrening i hele vinteren.  Da er det naturlig at jeg ikke er like rask som fr. Fremover nsker jeg derfor legge inn litt mer kondisjonstrening, slik at jeg blir bedre p lpe. Styrketrening kommer fortsatt til vre hovedfokuset mitt, men nsket er ha minimum 1 intervallkt i uken og ogs 1 roligere joggetur.

Jeg elsker forresten Nocco meloncrush. Har du smakt den? Da jeg var i Sverige sist, hamstret jeg disse! Synes det er synd den smaken ikke er i Norge!

I dag ble det intervalltirsdag. Jeg lp de klassiske 4 x 4 intervallene. Du lper alts i 4 minutter, tar en aktiv pause p 3 minutter, fr du s lper i 4 minutter igjen. Dette gjr du 4 ganger, slik at du totalt har lp 4 intervaller av 4 minutter. 
Liker du ikke lpe kan denne gjres p sykkel, i hoppetau, i bakker, p elipsemaskin eller ved bruk av romaskinen. 

N skal jeg ut nyte det nydelige vret! Intervalltirsdag eller ei, hper dagen din er bra!


Kristine ♥

MAI'S

  • 04.06.2018, 16:03


Dette m ha vrt tidenes beste mai. Som jeg har kost meg denne mneden! Til tross for at mye av fokuset mitt har vrt p bacheloroppgaven, har jeg ftt med meg bde hytteturer, dager p standen og masse sosial. Det vret vi har hatt i Norge de siste ukene, har vrt helt fantastisk og det har virkelig smittet over p livet generelt. Her kommer en oppsummering p mai. 

Mai's mest likte instagrambilde
En sommerdag i mai. 28 grader og strlende sol. Dette nytes til det fulle!

Mai's treninigstips
I mai har jeg blant annet skrevet om marklft i pyramide, viste dere en wod, og gav dere to forskjellige intervallkter, en sangintervall og en intervall ute. Har du testet noen av ktene?

Mai's favorittkake
Desidert trelags iskake.  Denne kaken er super god og perfekt i denne varmen. Jeg m ogs nevne disse browniedeigkulene som er utrolig gode. Ogs er de s enkle lage da. Lag gjerne dobbel porsjon, for de holder seg lenge i fryseren.

Mai's mest spiste
Is! Jeg tror det omtrent har blitt en is hver eneste dag! Heldigvis har vi ftt flere sunne varianter i Norge, slik at det ikke er ndvendig spise sukkerbombene hver dag. 

Mai's mest spilte sang
Sunny Dayss av Armin van Buuren feat. Josh Cumbee. Det er egentlig ikke en spesielt bra sang. Men jeg blir bare i utrolig godt humr nr jeg hrer denne sangen!

Mai's hyggeligste kveld
Det er vanskelig velge, det har vert s mange fine stunder i mai! Jeg tror jeg m si en onsdagskveld i mai hvor det ble taco og vin i fantastisk godt selskap. Lenge siden jeg har ledd og smilt s mye!

Mai's trening
For vre helt rlig har min trening i mai vert veldig surrete. Jeg har storkost meg p trening, men kun gjort det jeg har flt for og nsket. Det har blitt noe styrke, noe lping og mye kos. Men snn blir det nr det er sol. Da foretrekker jeg heller vre mest mulig ute. 

Mai's mest leste innlegg
Etter at jeg skrev hva jeg spiser og mine tanker rundt et sunt kosthold, har det strmmet p med mail og henvendelser fra dere. Det finne den skalte balansen, er noe veldig mange sliter med. Jeg har vrt der selv. Det starter med lytte til kroppen din. Aldri glem det!
 Hvordan starte et positivt tankemnster har ogs falt i smak.

Mai's favoritt middag
Min favoritt taco.  Dere vet jo at jeg elsker taco og her er min absolutte favoritt! Ellers s m jeg ogs nevne kjttkakemiddagen. Klassiske kjttboller er jo s fantastisk godt! Den hjemmelagde bbq-sausen har ogs blitt mye spist. 


Kristine ♥

GRILL SUNT OG GODT

  • 03.06.2018, 18:04


Grillsesongen i full gang. Jeg elsker grille! Selv om jeg ikke har en grill selv, er jeg svrt flink til invitere meg selv p middag hos venner og bekjente som har grill. Det skjer flere ganger i uken! Jeg m legge til at jeg da ordner middagen. De aller fleste takker mer enn gjerne ja nr jeg tilbyr meg komme p besk for lage middag om jeg lner grillen.


Uansett, for mange er grilling forbundet med plser. Men grillmat er s mye mer enn det! Det gr absolutt ann grille sunt og godt.
Her er noen tips

⋄ Grill farger
Farger bde ser godt ut p tallerkenen, gjr godt for kroppen vr og smaker godt. Fyll grillen med masse deilige grnnsaker. S og si alle grnnsaker kan grilles!
P bildet over grillet jeg aubergine, poteter, rdlk, paprika i forskjellige farger, maikolber og tomat. Super godt!

⋄ Velg rene kjttprodukter
Dropp ferdiglagde produkter. Bruk rene stykker av kjtt, fisk og fugl uten tilsetningsstoffer. Entrecot, torsk, laks, tunfiskbiff, kyllinglr, makrell, ytrefilet eller indrefilet av storfe eller svin og ligende.

⋄ Lag din egen marinade
Bruk en god olivenolje som tler hy varme. Ha i godsaker som finhakket hvitlk, chili, ingefr, sitrongress, basilikum, dijon sennep, sitronsaft, revet sitronskall, balsamico eddik, rdvinseddik og diverse krydder. Ikke alt p en gang selvflgelig. Smak til med salt og pepper til slutt.

 ⋄ Plser
Om du vil ha plser, velg de variantene med hyt kjttinnhold. Jabobs som blant annet selges p Meny, har flere gode varianter.

⋄ Burger
Lag burgerne selv. Bland sammen karbonadedeig / kyllingkjttdeig med egg, finhakket lk, chili og annet godt krydder.

⋄ Temperer kjttet
Ta alltid ut kjttet en god time fr du skal grille det. Da fr du et saftigere resultat.

⋄ Smr grillristen
Bruk olje, jeg bruker som regel kokosolje, til smre grillristen slik at du unngr at kjtt / fisk / fugl / grnnsaker setter seg fast. Dette er spesielt viktig ved magre kjtt- og fiskeprodukter.

⋄ Dressing
Vil du ha dressing, lag den selv. Til en kremet variant kan du ta utgangspunkt i gresk yoghurt, rmme eller kesam og tilsatte finhakkede friske urter, hvitlk og krydder. For en vinaigrette blander du sammen olje og med andre godsaker som sitron, balsamicoedikk, finhakket hvitlk, chili og ingefr.

⋄ Varier grnnsakstilbehret
Servert alltid godt med grnnsaker. Du kan grille dem ved tre dem p spyd, pakke dem i folie, skjre i skiver, grille dem hele, osv. Prv nye grnnsaker og bruk masse farger! En frisk og god salat smaker ogs godt.

⋄ Frukt
Frukt er kjempe godt p grillen. Grillede fersken, banan, vannmelon i skiver og ananas er friskt og stt tilbehr til grillmaten eller som en dessert.

Og det viktigste av alt, kos deg Uansett hva du spiser; sett deg ned, slapp av, smak p maten og nyt hver munnfull. Du skal kose deg med maten :grin:

 

Kristine ♥ 

DOUGHNUTS DAGEN - SJOKOLADE- OG PEANTT DOUGHNUTS

  • 01.06.2018, 12:51


I dag morges ploppet det inn en mail om at det er den internasjonale doughnut dagen i dag. Som den matentusiasten jeg er, slang jeg meg rundt og bakte doughnuts med det samme!  

Jeg valgte lage sjokolade- og peantt doughnuts. Deilige og saftige doughnuts, toppet med en sjokolade- og peanttglasur.

Jeg har en doughnuts form som jeg kjpte p Amazon for et par r tilbake. Har du ikke en doughnuts form, kan du bruke muffinsformer og lage muffins i stedet.

Doughnuts dagen
Sjokolade- og peantt doughnuts

Doughnuts

2 egg
3 ss sukringold
1 ss fibersirup, kan slyfes
1/2 ts bakepulver
1/3 ts salt
100 g kesam
2 ss kakaopulver
4 ss mel, jeg brukte 2 ss havremel og 2  ss speltmel
2 ss sjokoladeprotein, eventuelt mer mel

Pisk eggedosis av egg, sukringold og fibersirup. 
Tilsett salt, bakepulver og kesam og rr rundt med en slikkepott. Ha s i trrvarene og rr alt godt sammen. 
Hell rren i doughnuts former eller muffinsformer.
Stek p 175 grader i 12 minutter for doughnuts og 15 -18 minutter for muffins. 
Avkjl. 


Glasur
3 ss peanttsmr
2 ss melk
1 fibersirup, eventuelt annen stning
1 ss kakaopulver
1/4 ts salt

Bland sammen peanttsmr og melk. Om peanttsmret klumper seg, kan det lnne seg varme det opp litt. 
Bland s i resten av ingreidiensene.
Smak deg gjerne til med kakaopulver og stning slik at det blir riktig smak for deg.
Smr glasuren utover doughnutsene. 
Topp gjerne med noen hakkede peantter.

S saftige og gode. Jeg blir sulten igjen av se p bildet. N tror jeg jammen jeg skal g ta meg nok en sjokolade- og peantt doughnuts til! Mmmm... Hper du lar deg friste.
Uansett, om du feirer doughnuts dagen eller ikke, m du nyte fredagen :grin: Ha en herlig dag!


Kristine ♥

Kristine

Hei og velkommen til Dedication. Jeg er en livsglad personlig trener og kostholdsveileder. Her p min blogg vil du f sm tips, rd og oppskrifter til den sunne linje, samt flge min vei i livet. Jeg har troen p at god helse og en sunn livsstl er nkkelen til et lykkelig liv og en glad kropp. Legg gjerne igjen noen ord om du lurer p noe, nsker dele noen tanker, er interessert i kost og treningshjelp eller bare vil si hei :) Kontakt: kristine@helseglede.no

Search

Bloggdesign

Design og koding av KvDesign - www.kvdesign.no