hits
www.dedication.blogg.no

Kristine Aure

Dedikasjon til trening, mat og livsglede

CANNELONI

  • 31.10.2014, 16:51



Da er det helg dere!
I helgen passer det jo perfekt med en ekstra god middag.
Tidligere i dag serverte jeg canneloni. Det er faktisk frste gangen jeg har laget det. Utrolig godt! Det blir ikke lenge til neste gang!
Canneloni smaker omtrent som lasagne. Det er en iltaliensk klassiker hvor du rett og slett fyller pastaplatene med saus isteden for legge det lagvis.



Canneloni
Til 2 sultene

8 lasagneplater
1 pakke karbonadedeig, kyllingkjttdeig eller kjttdeig
1 boks hakkede tomater
1 ss tomatpure
1 lk
2 hvitlksfedd
1 cm finhakket chili
1/2 ts salt
1/2 ts pepper
1/2 ts kanel
1 ss oregano
40 g revet ost

Kok lasagneplatene i 3 minutter.  Legg dem s utover et kjkkenhndkle.
Stek karbonadedeig i en pakke. Skjr lken i terninger. Finhakk chili og hvitlk.
Ha lk, hvitlk, chili, hakkede tomater, tomatpure og krydder i pannen. La det koke i 5 minutter.
Legg s 3 -4 ss med tomatsaus p kanten av hver lasagneplate. Se p bildene.
Rull deretter sammen lasagneplatene.
Legg rullene ved siden av hverandre i en form eller p en bakplate med bakepapir.
Ha over et par ss med tomatsaus og str over ost.
Stek p 200 grader i 15 minutter.
Server gjerne med en salat.



Hper det faller i smak.
Ha en riktig god fredagskveld :grin:


Kristine

FITNESSGURU PANNEKAKER

  • 30.10.2014, 17:35



I dag kom det en boks medOne Pancake fra FintessGuru.
Somden utlmodige sjelen jeg er, mtte jeg selvflgelig prve den med en gang.
Jeg er i grunn litt skeptisk til slikeferdigprodukter, da jegofte synes de inneholder mye rart. Pannekaker er dessutenveldig enkelt lage hjemme. Da jeg aldri har testet ferdig pannekakepulver tidligere, jeg har alltid laget det fra bunn av, bestemte jeg meg for prve disse.


Pannekakenerren ble nok s tynn nr jeg brukte oppskriften som stod p boksen.
Den sier en scoop pulver til en desiliter vann. Jeg brukte derfor mer pulver.
Til disse pannekakene brukte jeg to scoop pannekakepulver og en og en halv desiliter vann, alts halvannen gang mengden pannekakepulver som det som str p boksen.

Etter steking, jeg steker i kokosolje, var pannekakene saftige og gode.
Neste gang kommer jeg nok til tilsette en liten dsj kanel og kardemomme for en ekstra piff.
Jeg tror ogs at pannekaker laget fra bunn, kommer til vre det jeg lager mest av. Denne ferdige pannekakemiksen tar jeg i bruk p svrt hektiske dager eller nr jeg er lat.
Hjemmelaget er alltid best :grin:


Pannekakene ble servert med hjemmelaget jordbrsyltety.

Syltetyet laget jeg aven pose frosne jordbr (400 g) som jeg kokte opp i en kjele.
Du kan ogs bruke mikroblgeovnen om du nsker det.
Nr brene er godt tint, tilsetten spiseskje sukrin ogen spiseskje maizena som er rrt ut i en kvart desiliterkaldt vann.
Kok opp, s er syltetyet klart!


Kristine

KONTORDAG

  • 29.10.2014, 16:56


Dagen i dag har for det meste besttt av jobb, jobb og mer jobb.
Fordelen, og til tider ulempen, med vre sin egen sjef, er at jeg er ganske fleksibel med tiden og nr jeg jobber. Da jeg ikke har hatt tid til jobbe s mye de siste to dagene, har jeg da mtte ta deg igjen i dag.
Og det er i grunn helt greit. Jeg stortrives med jobben min :grin: jobbe som online coach og ha muligheten til hjelpe andre med f et bedre liv, er utrolig givende! Jeg rett og slett elsker det!
Spera derimot, hun blir litt irritert nr jeg er opptatt med jobb mer enn tte timer i strekk. Da begynner hun kreve oppmerksomheten min.



Mamma! Mamma! Ser du meg ikke? Jeg vil kose.


Joda, jeg ser deg lille venn. F en suss.


Jippi! Da setter jeg meg p fange ditt. Du trenger en arbeidspause.

Ja, omtrent snn foregr det nr hun ikke har ftt oppmerksomheten p en stund.
Jeg har ikke hjerte til ignorere henne heller og ender alltid opp med en kosepause. Hun er jo s skjnn!


Sjokoladekokoskrem er blitt en hit i bloggverden.
Det var vel i grunn Christina Strm Fjre som var frst ute med denne oppskriften. Siden jeg s den p hennes insagramprofil, har jeg laget kremen flere ganger i uken. Utrolig god og mektig.
Jeg har gjort min egen lille vri. Her er hvordan jeg lager sjokoladekokoskrem:
I en bolle har du 1/2 boks kokosmelk som har sttt i kjleskapet slik at du fr med deg den tykke kokoskremen p toppen av boksen. Bland s i 1 ss sukringold, 20 g mocca-protein, 3 ss kakaopulver, 1 ss kaffe (kan slyfes) og 1 -2ss smeltet kokossmr, eventuelt vanlig smr (kan slyfes). Server og nyt!


N fr jeg fortsette med middagen, jeg fr nemlig middagsbesk.
Ha en riktig god lillelrdag. Halvveis til helg :grin:

Kristine

HALLOWEEN SNACK

  • 28.10.2014, 16:54



Trick or treat?!
Det nrmer seg Halloween med storm skritt. Da m man naturligvis ha noe skummelt servere.
Her er noen tips:



Misfornyde klementiner.
Ta en penn og tegn p klementinene.


Avsagde fingre
Bananer i biter med mandler som neger.


Sinte jordbr
Jordbr med hvit sjokolade ogkakaonibs som yne og munn.


Blodige munner
Eplebter som er hult ut og fylt med syltety, samt solsikkekjerner som tenner.


Overrask dine nre og kjre med skummel snacks:grin:Det vil bringe frem smilet og latteren hos de fleste!
Ha en herligtirsdag.
Happy Halloween nr den dag kommer!

Kristine

KROPPSVEKTEN

  • 27.10.2014, 18:17


I dag fikk jeg en lang mail fra en fortvilet jente angende kroppsvekten.
Hun hadde nemlig vrt i en diskusjon med venninnene sine angende vekt. Det hele endte med at hun flte seg tykk og utilpass i sin egen kropp.
Dette fikk meg til tenke. Hva er det med oss kvinner og vekt?
Hvorfor lar vi et tall pvirke oss s mye? Det er tross alt ingen fasit p hva som er det perfekte.



Som dere ser s kan 69 kilo se svrt annerledes ut fra person til person.

Ikke lev livet ditt ut i fra et utvendig bilde.  
Glem badevekten.
Lev livet uten tanke p nummer.
Du er mer enn s!


Kristine

SJOKOLADEMOUSSEKAKE

  • 26.10.2014, 16:08





Jeg blir aldri lei sjokolade!
I dag ble det nok en bakerunde med sjokolade i tankene.
Resultatet ble denne utrolig saftige og gode sjokolademoussekaken.
Den m smakes!



Sjokolademoussekake

1 boks hvite bnner
1 stor banan, ca 150 g
2 egg
3 ss sukrin+
0,5 dl kokosmelk, eventuelt vanlig melk
4 ss kakao
1 ss kokosmel, eventuelt annet mel

Skyll bnnene godt under rennende kaldt vann.
Ha bnnene i en bolle sammen med bananen, egg og sukrin. Mos med en stavmikser. Eventuelt kan du bruke en foodprosessor eller blender. Det er viktig at bnnene og bananen blir most til en jevn pure.
Ha i resten av ingrediensene.
Fordel rren i en kakeform. Jeg brukte en rund springform med 20 cm i diameter.
Stek p 175 grader i 20 minutter.
Avkjl fr du skjrer i den.
Sever gjerne med en god klatt pisket krem.


Hper det faller i smak :grin:
Ha en fortsatt fortreffelig sndag!

Kristine

S GLEDE

  • 26.10.2014, 11:30



Ja!
Jeg kunne ikke sagt det bedre selv!
Solstrlen, Gledesspreder ogFrken Smil er noen av kallenavnene jeg har ftt det siste ret.
Mye av grunnen til at jeg er blid er nettopp fordi jeg merker at om jeg er glad, hyggelig og blid, blir ogs de rundt meg det. Og ikke minst, de oppfrer seg mye bedre tilbake.
Glede smitter, s del den videre :grin:


Kristine

VIL DU HA ET SUSHI SETT?

  • 25.10.2014, 12:18


Som dere allerede vet er sushi min store favoritt.
Jeg tror faktisk det er det beste jeg vet av spiselige midler. Alt for mye av lnnen min gr med p sushi! N har jeg satt meg et lite ml om kjpe mindre sushi og heller lage hjemme. Jeg har gjort det et par ganger tidligere og det er langt fra s avansert som jeg trodde. Og det blir jo s godt!



Uansett. I dag gir jeg bort et sushi-sett i samarbeid med GodFisk.
Settet inneholder et sushi hefte med oppskrifter, en t-skjorte, to spisepinner, to spisepinner for de som ikke er s flinke til bruke spisepinner (som meg), en sushi matte og et handlenett. Med andre ord; her fr du alt du trenger til lage sushi!
Alt du trenger gjre for bli med i trekningen, er legge igjen en kommentar under.
Husk legge igjen epostadressen din.
Jeg trekker en vinner mandag kveld.


Vinneren er trukket.
Det ble Jenny.
Gratulerer. Jeg har sendt deg mail.


Ha en fortsatt god lrdag da dere.
Nyt resten av helgen :grin:

Kristine

PUSENE & GRESK YOGHURT

  • 24.10.2014, 16:11



Flere av dere har spurt om hvordan det gr med Spera og Mildred.
Pusene har det veldig bra
For tiden er de litt grettene p matmor fordi det regner s mye. P formiddagen pleier de mjaue foran inngangsdren for si at de vil ut. Jeg har nemlig ikke katteluke. Nr jeg pner dren og de ser at det regner, snur de seg mot meg og lager masse lyder. Pusene vil at mamma, alts undertegnede, skal fjerne regnet! Det gr heldigvis ikke mange minuttene fr de gir seg og vil ha kos isteden. Det kan jeg i hvert fall gjre noe med.


Akkurat n ligger de godt inntil hverandre i sengenog sover.
Naturligvis ligger de ogs i sengen nr jeg sover. Spera pleier ligge inntil brystet mitt, mens Mildred legger seg i fotenden.
De er s herlige!



Jeg testet Tine gresk yoghurt 14 i dag.
Da jeg frst fant den p butikken, mtte jegkjpe begge smakene; Mango og pasjonsfrukt, og Blbr og acai.
Et beger inneholder omtrent nitti kalorier og godt med protein. Den er sukkerfri og har en fyldig konsistens.
Smaken minner en del om Skyr.
Personlig synes jeg mango-versjonen var litt tam, men blbrsmaken likte jeg virkelig godt. Denne slr Skyr!
Jeg likte ogs godt at de inneholder en delbiter av frukt, som gir litt tyggemotstand og en friskere smak.
Blbrsmaken kommer jeg desidert til kjpe igjen. Perfekt som et lite mellommltid med frukt / br og ntter.


N skal jeg ta meg en bakerunde ogderetterkomme meg videre p tacofredag.
Dette blir en bra kveld!
God helg dere:grin:

Kristine

RASKE HAVREBOLLER

  • 22.10.2014, 16:09






Dagens bakserunde resulterte i boller.
Sunne, gode og proteinrike havreboller.
Disse er kjempe enkle og er laget p knappe fem minutter. S er det bare vente det ene kvarteret bollene skal st i ovnen, fr du kan spise i vei!
 


Raske havreboller

100 g havremel
40 g bakepro, eller annen trrvare som mer havremel
25 g kokosmel
1 ts bakepulver
1/2 ts salt
1 ss sukrin+
ts kardemomme
1 ts fiberhusk
100 g kesam eller gresk yoghurt
1 dl mek eller vann
1 egg

3 ss havregryn eller havremel (til utbaking)

Bland sammen trrvarene.
Tilsett kesam, melk og egg, og bland godt.
La rren svelle i 5 minutter.
Ha havregryn eller havremel p kjkkenbenken. Elt deigen og form 10 boller.
Stek p 200 grader i 15 minutter.


Server bollene lune.
Gjerne med godt plegg som melis, brunost, syltety, kesam, friske br eller annet godt.
Spis og kos deg!
Hper du fr en herlig onsdag:grin:


Kristine

DAGENS IHERB

  • 21.10.2014, 14:02


N er det lenge siden forrige iHerb-pakke.
I dag kom det endelig en igjen :grin:Juhu!
Jeg fr ofte mange sprsml om iHerb. Les gjenre min guide her.



Dagens pakke inneholdt:
- Chocolove sjokolade med mandel og havsalt
Denne har dere hrt om fr. En gjenganger hos meg, denne er bare fantastisk god!
- Chocolove med kirsebr og mandler
Jeg er generelt stor fan av chocolove sjokoladene og de er sjeldent p lager hos iHerb. Denne gangen hadde de flere varianter inne og jeg mtte kjpe flere smaker.
- Five spice krydder
kologisk krydder med smak av lakris og mye annet godt. En klassiker p kylling.
- Spicy steak krydder
kologisk krydder med blant annet chili, sennep og koriander. Godt p det meste.
- Kokossmr
Kokosfett er veldig sunt og ikke minst godt. Det har en stlig smak som passer perfekt i bakst.
- Stevia tyggis
Tyggegummi stet med stevia i smaken kanel.


Ha en fortsattgod tirsdag!

Kristine

HEI MANDAG

  • 20.10.2014, 17:00




God mandag dere.
Endelig fint vr igjen!
N som det har regnet i over en uke, var det utrolig godt kunne komme seg ut i solskinnet og g en god tur.
Dette blir en knall bra uke. Det er jeg sikker p!


I dag gikk jeg for torsk og bacon til middag.
En gammel slager som alltid faller i smak. Spesielt med godt tilbehr som sitron og potet- og ertepure.
Raskt, sunt og godt!


Start med puren.Skrell potetene og del dem i to. Koki 15 minutter.Ha s i erter og kok videre i 2 -3 minutter.
Bruk 3 ganger s mye potet som erter. Til2 mellomstore poteter, cirka 200 g, brukte jegomtrent 70g erter.
Mos s ertene med en god klatt creme fraiche, litt sitronsaft, salt og pepper.
Mens potetene koker gjr du klar fisk og bacon.
Sprstek bacon i en panne p hy varme. Nr baconet er ferdig stekt, legger du i torsken. Ha over salt, pepper og sitronsaft, og stekt torsken 2 -3 minutter p hver siden sammen med et par sitronskiver.
Skjr baconet i skiver og server.


Hper du fr en flott uke.
Ha en fortsatt god mandag:grin:

Kristine

SJOKOLADEMUFFINS MED CHILI

  • 19.10.2014, 19:38





Jeg hadde egentlig ikke tenkt til bake i dag, men jammen endte jeg ikke opp p kjkkenet likevel. Og jeg angrer ikke. Disse muffinsene ble utroligsmakfulle og saftige!
Sjokolade og chilli er enkjempe god kombinasjon. Prv selv!

Vil du ikke ha en ekstra piff p dine muffins, men foretrekker originale sjokolademuffins, kan du fint droppe chilien muffinsene. Da vil du f vanilje sjokolademuffins isteden.



Muffins med sjokolade og chili
10 stykker

2 egg
2 eggehviter
2 ss sukrin
25 g sjokoladeprotein
20 g kakaopulver
10 g koksomel
1 ts fiberhusk
4 ss melk
1/3 rd chili, kan slyfes

Stivpisk eggehvitene med sukrin.
Fjern kjernene p chilien og finhakk den.
Bland sammen alle ingrediensene bortsett fra de stivpiskede eggehvitene.
Rr s inn deigen i de stivpiskede eggehvitene.
Hell deigen i 10 muffinsformer.
Stek p 175 grader i 15 -20 minutter.
Avkjl.



Sjokolade glasur

1 ss smr
40 g mrk sjokolade
100 g gresk yoghurt
Smelt smret sammen med sjokoladen.
Rr s ned yoghurten.
Ha glasuren over muffinsene.
Nyt.


Hper du fr en riktig s god sndag.
I morgen venter en ny og super duper uke!
God kveld :grin:


Kristine

MASSASJE & IS

  • 17.10.2014, 17:21


Hei dere. God fredag!

Jeg koste meg utrolig mye i gr.
Det var fantastisk deilig!
Frst ble detfemti minutter aromamassasje. Deretter bar det ut i boblebadet sammen med en god venn. Kvelden ble avsluttet hjemme hos et vennepar hvor vi fikk servert god middag.

Jeg var s fornyd da jeg tok en klein selfie etter massasjen.
Kjempe stemning hele kvelden og masse latter :grin:

Det er faktisk frste gangen jeg har ftt massasje!
Tidligere hvor jeg har ftt massasje i gave eller lignende, har jeg alltid gitt det videre, da jeg synes det er vanskelig unne meg selv noe slikt. Jeghar fltat alle andre fortjener det mye mer enn det jeg gjr. Noe jeg for vrig fortsatt fler, men jeg ser at dette er noe jeg m forske endre.
Nr jeg fikk foresprsel om jeg ville vre med p massasje, kunne jeg ikke annet enn si nei nr det var i s godt selskap. Og det gikk jo s bra. Det blir desidert ikke siste gang!



Forresten, siden det er helg m jeg fortelle dere om Menys gode tilbud p Ben & Jerry's. Det er 28 -30 % rabatt p alle smaksvariantene.
Gjett om jeg har hamstret is!
Alle favorittene, elleve stykker, ble plassert i fryseren mini gr.N blir en real is-helg!


Ha en riktig god fredagskveld.
God god helg :grin:

Kristine

MORGEN MED PANNEKAKER

  • 16.10.2014, 11:00





I dag ble det en lat morgen med deilige pannekaker og hjemmelaget blbrsyltety.
En perfekt start p dagen!


Pannekaker

3 egg
4 dl melk
1 dl havremel
0,5 dl bakepro, eller annen trrvare som mer havremel
1 ss fiberhusk
1 ss sukrin+
1 ts salt

Bland sammen alle ingrediensene.
La rren svelle i 5 -10 minutter.
Stek s pannekaker i en panne p middels varme.
Server lune.


Blbrsyltety

1 pose frosne blbr
1 ss sukrin+
1 ss maizena + 2 ss vann

Kok opp blbrene i en kjele. Eventuelt kan du bruke mikroen.
Tilsett sukrin.
Rr ut maizena med 2 ss kaldt vann. Rr s blandingen inn i blbrene.
Kok opp og avkjl.



N skal jeg avgrde til Holmen fjordhotell med en venn.
Der blir det aroma massasje og boblebad. Deretter drar vi rett videre p middag hos venner.
En ren luksus med det beste selskap! Vi snakker ren torsdagsglede :grin:
Denne dagen har jeg virkelig trengt og den skal nyte maksimalt!


Jeg nsker degen god torsdag.

Kristine

NYE SKO

  • 15.10.2014, 17:32





Jeg har skjemmet meg selv bort med nye Nike sko.
Er ikke disse kule?!
Jeg falt virkelig pladask da jeg s dem p nike.com og det tok ikke mange minuttene fr de var bestilt og betalt.
I dag kom de endelig og jeg elsker dem!!
Ikke bare synes jeg de ser utrolig flotte ut, de er kjempe gode p foten.
Nye sko og ny moro :grin:Det ble rett ut p en gtur tidligere i dag, slik at de fikk prvekjrt seg!


Det er ikke bare Kristine som synes det er gy med nye sko.
Mildred koste, og forvrig koser seg fortsatt, glugg i hel med skoboksen. Hun har ligget pal i den de siste timene og ligger maler for seg selv. Hun er s skjnn.
Hun synes virkelig at boksen passet henne perfekt!


Hper du fr en super onsdag.
God kveld:grin:

Kristine

FINNE NOE LEVE FOR

  • 13.10.2014, 15:42


Mamma ble syk da jeg var 11 r.
De siste 13 rene har jeg levd for henne.
Lille Kristine var bare et barn da hun flte at mammaen hennes forsvant.
Mamma fikk diagnosen MS, men nektet gi opp jobben. Hun har alltid vrt et fantastisk st p menneske og har gitt alt for arbeidet. Hun fortsatte iherdig jobbe, og jobben ble fort hele hennes liv. Den slet henne ut s mye at da hun endelig kom hjem, mtte hun legge seg. Det ble raskt til at jeg tok p meg ansvaret som mammaen i huset, til tross for at jeg ikke var gamle jenta. Vaske, g tur med hunden, hjelpe smbrdrene med lekser, lage matpakker og lignende. Jeg hadde en tanke om at bare jeg var god nok,  bare jeg gjorde nok, ville mamma bli frisk.
Denne tanken har sittet i meg i alle r og til tider delagt mye for meg. Selv om jeg den dag i dag vet at jeg ikke kan ta vekk en hjernesvulst, den logiske delen av meg skjnner dette, er det fortsatt en stor del som vil gjre alt for mamma. Jeg tenker fortsatt; om jeg var enda dyktigere, kanskje hun da hadde blitt frisk? Dessverre var jeg aldri god nok.

Jeg har brukt over halve livet mitt p mamma.
All min energi og overskudd gikk til henne.
Hver gang hun har trengt meg, noe som var nok s ofte, har jeg vrt der. Jeg slapp alt jeg hadde i hendene for henne. Slik har det alltid vrt. Dette gjorde naturligvis at jeg har mistet mye av mine venner, jeg mistet mye av min fritid, jeg datt ut av studiene, jeg mistet evnen til ta vare p meg selv. I grunn har jeg mistet meg selv og mitt eget liv.

Jeg har levd for et annet menneske. N er hun borte!
Igjen str jeg. Lost og alene.
Jeg har mistet nre fr. Denne gangen er det helt annerledes. Jeg har ikke bare mistet min mamma, jeg har mistet mye av mitt eget liv, det jeg har levd og kjempet for i s mange r.  N har jeg ingenting.

Jeg kan ikke lenger leve for mamma.
Jeg m finne noe leve for.
Jeg m begynne leve for meg selv.
Men hvordan gjr jeg det?


Kristine

BROWNIE MUFFINS

  • 12.10.2014, 14:31




Hva passer bedre p en sndag enn deilige brownie muffins?
Disse muffinsen lager du p en - to -tre, de smaker kjempe godt, er sunne og inneholder godt med protein.
Saftige sjokolademuffins m vre noe av det beste som finnes!!
Hper du lar deg friste.



Brownie muffins
6 stk

100 gresk yoghurt, eventuelt kesam
0,5 dl kokosmelk, eventueltannen melk
1 egg
2 eggehviter
2 ss sukrin+
25 g sjokolade casein, eventuelt annen trravere eller proteinpulver som mocca-protein, speltmel eller lignende*
2 ss kakaopulver
20 g smeltet smr

Bland sammen alle ingrediensene med en mikser.
Fordel i seks muffinsformer.
Stek p 150 grader i 15 minutter.
Avkjl fr du serverer.


*om du bruker mel som trrvare og ikke proteinpulver, vil jeg anbefale tilsetteen ekstra spiseskje med kakaopulver og litt ekstra stning,


Jeg toppet muffinsene med en god dsj flte pisket med sukrin+ og revet mrk sjokolade.
Himmelsk godt!
Da er det bare nyte denne sndagen. Gjerne med en muffins eller to i hnden :grin:


Kristine

TREN FOR EN GOD SAK

  • 11.10.2014, 14:14


Vi har alle ftt med oss urettferdighetene i Midtsten, hvor ISIS torturerer, halshugger og tvingermennesker p fluktfor at de skal fetablert et kalifat.
Det er lite vi kan gjre her hjemme i Norge. nsker du derimot gjre en liten innsats, kan du n trene for en god sak!


Min gode venninne Sjasmin har satt opp en bootkamp, hvor alle inntektene gr til kurdiske barn.
Bootkampen kommer til best av kondisjon- og styrketrening med egen kroppsvekt og vil passe for alle aldre.

Dette vil skjeneste helgp Ekebergsletten i Oslo og p Kalvya i Sandvika.
Lrdag 18 oktober gr bootkampene p gressbane nummer 1 p Ekebergsletten klokken 11.00 til 12.00, og klokken 12.10 til 13.00.
Sndag 19 oktober gr de p Kalvya klokken 12.00 til 13.00 og klokken 13.10 til 14.00.


Prisen per deltager er 100,- men du m gjerne gi mer om du nsker det.
Absolutt alle pengene vil bli gitt videre til organisasjonen HOPE-Childrens Future som ogs vil vre tilstedte under bootkampene.

nsker du vre med p bootkampen eller lurer du p noe, send en mail til Sjasmin p sjasminfatahi@hotmail.comeller g inn p Facebook her.

Dette er noe vi kan gjre sammenfor hjelpe uskyldige barn i nd.
Jeg kommer selv til ta turen p bootkampene p Kalvya om jeg er blitt helt frisk.
Hper jeg ser mange mennesker som har lyst til gi en hjelpende hnd!


Kristine

ELLE OG IS

  • 10.10.2014, 15:19



Fredag og helg! Det er alltid deilig.
N er jeg riktignok fortsatt syk, slik at det blir en rolig helg. Etter en tur hos legen viste det seg at jeg har ftt halsbetennelse og bronkitt. Jeg som trodde det bare var en vanlig influensa. Jeg ble syk allerede p begravelsesdagen til mamma. Det er nyaktig to uker siden i dag! Kroppen er svak og sliter etter alt som har skjedd de siste mnedene. Det blir en antibiotikakur i hp omat det gir kroppen litt ekstra styrke mot disse basiluskene.

Akkurat n skal jeg sette meg ned koble ut med Elle,is og mulberrys.
Riktig god fredagskos.
Jeg fant denne nye isen, Royal med karamell, p butikken i dag. Da mtte den selvflgelig prves med en gang. Den var knallgod!! Jeg har ftt en ny favorittis. Etter et raskt google sk, fant jeg ut at den finnes i flere smaker. Gjett om de skal testes snarest!


Hper du fr en fantastisk helg :grin:
Ha en riktig god fredag.

Kristine

SUNN PLSEGRATENG

  • 09.10.2014, 18:02



Dagens middag ble denne utrolig gode plsegratengen.
En god gratengbde smaker godt, gjr godt for kroppen og varmer godt i hstvret.
Gratengenkelt lage, men det tar noe tid. Lagen stor porsjon,s har du til lunsj eller middag i morgen ogs.
Nyt denne gode middagen.



Plsegrateng
1 stor grateng til 4 -6 personer

400 g plse med hyt kjttinnhold, jeg bruker kologiske fra Sverige med 95 % kjtt,eventuelt annen plse

300 g potet
300 g blomkl
3 ss gresk yoghurt, eventuelt kesam

2 lk
3 hvitlksfedd
2 bokser hakkede tomat
3 ss tomatpure
1 ss oregano
1 ts salt
1/2 ts pepper
1 brokkoli

Ost eter eget nske, jeg bruke en blanding av Jarlsberg og parmesan


Skrell potetene. Kok dem til de er myke, omtrent 25 minutter. Ha i blomkl i buketter de siste 10 minuttene.
Mos de kokte potetene og blomklen sammen med kesam.

Hakk lk i grove biter og finhakk hvitlk. Stek raskt i en panne.
Tilsett hakkede tomater, tomatpure, oregano, salt og pepper.
Skjr brokkoli i buketter og ha i sausen.
La sausen koke i 5-10 minutter.

Del plsene i biter og legg dem i en form.
Ha over sausen.
Legg s over blomkl- og potetmosen.
Stek i ovnen p 200 grader i 20 -25 minutter.
Avkjl et par minutter fr du server.


Hper du fr en god middag!
Ha en fortsatt super torsdag :grin:


Kristine

GLED DEG

  • 08.10.2014, 19:01



Noen er trenger vi en pminnelse.
Gled deg.


Kristine

AURE

  • 07.10.2014, 16:38




For hedre min avdde mor, har jeg besluttet endre etternavn. Alts ta hennes etternavn.
Mammas pappa, min morfar, har kun et barn; min mamma.
Da jeg ble fdt fikk jegpappas etternavn; kern, noe ogs mine brdre har ftt.

N som mamma er borte, er det ikke bare et fantastisk menneske som gr bort, men navnetAure dr ogs ut i vr familie.
Derfor har jeg endret mitt etternavn til Aure, slik at jeg kan bre Aure navnet videre.

Jeg hper at jeg p denne mten kan hedre min kjre mamma.
Jeg skal forske s godt jeg kan g i hennes fotspor overfylt av kjrlighet. Om jeg blir halvparten s fantastisk som henne - huner, og forblir,en real stjerne, sier jeg meg fornyd.

Fra n av er jeg alts ikke lenger Kristine kern, men Kristine Aure.


Ellers har jeg veldig lite spennende komme med. Jeg er fortsatt syk!
Det er tidlig at kroppen og immunforsvaret ikke er i form til kjempe. Etter alt som har skjedd den siste mneden er jeg sliten bde fysisk og psykisk.


Jeg prvde Kims fullkorns crisp med utrer og creme fraiche i dag.
Det skal vre en litt sunnere variant av potetgull som bestr av seksti prosent fullkorn og inneholder tredve prosent mindre fett.
Chipsen var god, men vanlig potetgull er fortsatthakket bedre.
Fullkornsvarianten er heller ikke spesielt sunn. Kaloriinnholdet er omtrent det samme og fullkornsvarianten inneholder faktisk mer sukker enn vanlig potetgull!
Jeg kommer nok til foretrekke originalen de gangene jeg skal ha potetgull.


nsker deg en fortsatt god uke og en riktig flott tirsdag :grin:

Kristine

MAZARINKAKE

  • 05.10.2014, 16:54



Mazarinkake er populr svensk kake med smak av mandel og marsipan. Ofte med en melisglasur p toppen.
Frste gang jeg spiste mazarintrta, som det heter p svensk, var da jeg var seks og gammel og varp ferie iLiseberg. Etter det har jeg spist den hver gang jeg er i Sverige.
I dag fikk jeg plutselig lyst p en slik kake og bestemte meg for forskeog bake en.
Resultatet ble en saftig og god kake med smak av st mandel.
Kjempe godt!



Mazarinkake

30 g smr
2 egg
4 ss sukrin+
1 dl melk
1 dl mandelmel
2 ss kokosmel
1 ss fiberhusk
1 ts bakepulver
1/2 ts mandelaroma, kan slyfes

Smelt smret.
Blandi egg og sukrin.
Tilsett melk, aroma og trrvarene.
Hell deigen i en form. Jeg bruke en rund form med 20 cm i diameter.
Stek p 175 grader i 18 -20 minutter.


Som glasur brukte jeg 4 ss philadephia,2 ss vann og 3 ss sukrinmelis.
Kaken er absolutt god uten glasur, og blir ekstra god.
Hper det smaker!


Kristine

INFLUENSA PANNEKAKE TILBUD

  • 03.10.2014, 15:51


Endelig fredag og helg!!
For vre helt rlig har i grunn hele denne uken vrt omtrent som helg.
Jeg prver s godt jeg kan komme meg etter mammas bortgang, men det er ikke lett. Jeg har ikke bare mistet mammaen min, jeg har ogsmistet min beste venn. Hun jeg forteller alt til. Hun som alltid fr meg til le. Hun jeg ikke har noen hemmeligheter for. Hun jeg vet elsker meg for den jeg er. Hun som alltid vil det beste for meg. Hun jeg er villig til gjre alt for!
Jeg m akseptere at det kommer til ta tid.
N prver jeg gjre det beste ut av hver dag og finne sm ting som bringer frem smilet.


Oppi det hele har jeg selvflgelig ftt en skikkelig influensa.
Det begynte forrige fredag og er bare blitt verre for hver dag. N er jeg tett i hodet, nesen renner, en enorm hunger, feber og hoster.
Det positive med vre syk, er at jeg kan spise s mye is jeg bare orker!
Is lindrer det meste. Jeg liker i hvert fall tro s.


Jeg har ftt i meg proteinene mine i dag ogs.
Til lunsj ble det nemlig disse gode proteinpannekakene med gresk yoghurt og hjemmelaget jordbrsyltety.
Pannekaker frst, s is! Mamma har lrt meg spise maten min fr jeg hopper p desserten.


Proteinpannekaker

3 egg
150 g cottage cheese, eventuelt kesam eller gresk yoghurt
1 stor ss kokosmel, ca 15 g, eller annen trrvare som speltmel, havremel
0,5 dl melk, eventuelt vann
1 ts kardemomme
1 ts sukrin+

Ha alt i en bolle.
Bruk gjerne en stavmikser til blande alt sammen og for fjerne klumpene fra cottage cheesen.
Du kan ogs bare blande alt med en visp.
Stek pannekaker i en panne p middels varme.
Jeg bruker litt kokosolje i pannen nr jeg steker.
Hper det smaker.


X-life har forresten noen gode tilbud i helgen.
Du fr 15 % avslag p alle t-skjorter her.
I tillegg har de 25 % avslag p Ultimate Nutrition BCAA her. Les gjerne innlegget mitt om BCAA her.


nsker deg en herlig fredag og en riktig god helg :grin:

Kristine

OKTOBER

  • 01.10.2014, 15:32



Jeg skalrlig innrmme at jeg ikke er en hstperson. Jeg foretrekker sol, varme og sommer.
S lenge jeg befinner meg i Norge, fr jeg og alle dere, pent finne oss i at det er fire rstider i dette langet. Enten vi liker det eller ikke! Hst, vinter, vr og sommer.
Noe som har gjort hsten lettere takle, er fokusere p alle de flotte og gode sidene ved hver rstid.

Velkommen skal du vre oktober!
Dette gleder jeg meg til ved denne mneden:
- Alle de nydelige fargene p trrne
- Tulle seg inn i varme pledd
- Tenne fyr i peisen
- Plukke epler fra trrne
- Ikle meg store gensere
- Kjpe varme skjerf
- Lange tv-kvelder
- Varm kakao
- Gode turer i skogen
- Tenne masse stearinlys
- Inne kos mens regne pser ned utvendig
- Varme supper og gryter til middag
- Traske rundt i ullsokker
- Masse pusekos. De vil nemlig ikke g ut nr temperaturen synker.

Hva gleder du deg til?


bilder: pintrest

Jeg nsker dere alle en fantastisk oktober mned.
Gjr det beste ut av hver dag!

Kristine

Kristine

Hei og velkommen til Dedication. Jeg er en livsglad personlig trener og kostholdsveileder. Her p min blogg vil du f sm tips, rd og oppskrifter til den sunne linje, samt flge min vei i livet. Jeg har troen p at god helse og en sunn livsstl er nkkelen til et lykkelig liv og en glad kropp. Legg gjerne igjen noen ord om du lurer p noe, nsker dele noen tanker, er interessert i kost og treningshjelp eller bare vil si hei :) Kontakt: kristine@helseglede.no

Search

Bloggdesign

Design og koding av KvDesign - www.kvdesign.no