Nøttesmør er et fantastisk pålegg som kan brukes til mye forskjellig. På markedet i dag er det kommet utallige varianter. Vi har blant annet cashewnøttsmør, mandelsmør, peanøttsmør, pistasjnøttsmør, pekanøttsmør, sesamsmør, sjokoladevarianter og sikkert en hel del andre varianter. Ikke bare smaker nøttesmør utrolig godt, det er også veldig næringsrikt og super sunt. Her finner du masse sunt fett, en god dose proteiner, kostfiber, vitaminer og mineraler.
Selv elsker jeg nøttesmør og har mange forskkjellige varianter i mitt kjøkkenskap. Her har jeg plukket ut noen av mine favoritter og du får tolv enkle måter å spise peanøttsmør eller andre nøttesmør 
Lag banansnacks
Skær banan i skiver, smør på peanøttsmør og legg over en ny bananskive.
På brødskiven
Bruk gjerne en god ristet skive. Her blir det ekstra godt med en liten dæsj yaconsirup og litt havsalt over.
Lag en sandwich
Bruk pannekaker eller brødskiver og legg peanøttsmør og sunnere sjokoladepålegg mellom. Mmmmm….
Ha over frukt
Del frukt i to og ha over nøttesmør og eventuell mer ønsket topping. Her har jeg brukt pære, mandelsmør, kakaonibs og gojibær.
På grøten
Her har jeg sjokoladehavregrøt, altså havregrøt blandet med kakaopulver, sukrin og sjokoladeprotein. Grøt, uansett variant, sammen med nøttesmør er en vinner.
Med skje og nugatti
Det blir ikke enklere og bedre enn det!
Lag en enkel “nutella”
Bland nøttesmør med fibersirup gold og kakaopulver. Vips så har du en enkel og sunn versjon av nutella.
Peanut butter jelly
Topp proteinpannekakene dine med peanøttsmør og syltetøy. En klassiker!
På proteinbaren
Har du ikke prøvd det, så gjør det snarest! Smør litt nøttesmør på proteinbaren din og bli frelst!
I smoothien
Ved å ha litt nøttesmør i smoothien, tilfører du mer næring og gjør smoothien enda sunnere!
På sjokoladen
Mørk sjokolade og en bit peanøttsmør er real hverdagsluksus!
Som topping på kesam, cottage cheese og frukt
En skål med frukt og / eller bær, toppet med kesam og / eller cottage cheese, og nøttesmør, er en skikkelig god hverdagsdessert!
Når du kjøper nøttesmør, sørg for at du kjøper et rent produkt med god kvalitet. Et godt nøttesmør skal kun inneholde nøtter og eventuelt litt olje av god kvalitet og noe salt. Det skal helst ikke inneholder sukker og masse rare tilsettningsstoffer.
Ta frem glasset med nøttesmør og nyt!
Kristine ♥
Statera Marit Ebeltoft:
Aldri prøvd å dyppe gulrøtter i peanøttsmør. Det må prøves 🙂
Digg å bake med peanøttsmør, dyppe gulrot i peanøttsmør og lage proteinbar med peanøttsmør <3 Elsker nøttesmør 😀
Victoria Larsen:
😀
Pernille:
Det er jo så mye godt man kan bruke det til 🙂
Inger Lise:
Synd at peanøttsmørglasset forsvinner så alt for fort 😉
Ragnhild:
Til å lage raw sjokolade, ja, og i kaker! Det har jeg jo helt glemt. Det er genialt 🙂 Takk Ragnhild 🙂
Eirin:
Så hyggelig. Takk Eirin 🙂
Masse inspirasjon 🙂
Dæven!!! :-):-) Nam!
Ser jo nydelig ut! 😀
Nøttesmør er genialt. Jeg tåler ikke peanøtter men heldigvis alle andre ☺ Jeg liker det til frukt, på mørk sjokolade, til å lage raw sjokolade, desserter og kaker, som base i dressinger og nøttemelk. osv osv 😊
Jeg digger peanøttsmør jeg også!!