1 egg 1 eggehvite 15 g melkesjokolade protein 10 g mandelmel 3 ss skyr naturell 1 ts fiberhusk 1 ss sukrin Kanel, kardemomme
Pisk sammen eggehviten, det hele egget og sukrin med en gaffel. Ha over de resterende ingrediensene og la røren svelle et par minutter. Stek som to tykke pannekaker og server med ønsket tilbehør.
Hele oppskriften inneholder: 204 kcal, 32 g protein, 7 g fett og 3 g karbohydrater.
Jeg serverte med cottage cheese, kanel, nøtter og eplemost. En tilhørende proteinkaffe hører også med. Gjett om jeg skal nyte lunsjen nå
I dag hadde jeg en fantastisk start på dagen. Treningsforum magasinet og deilige, sunne snickerskuler
Aller først hadde jeg en runde på ellipsemaskinen. 50 minutter med puls mellom 125 -140. Deretter var jeg klar for søndagsjobbingen.
SnickersKuler 25 kuler
80 g penaøttmel 40 melkesjokolade proteinpulver 2 ss sukrinmelis 4 dråper stevia english toffee, kan sløyfes 1 -2 ss vann Litt kanel Bitelitt salt
Mørk sukkerfri sjokolade Jeg bruktedenne sjokoladen søtet meg tagatose.
Bland sammen peanøttmel, proteinpulver, sukrinmelis, stevia, vann, kanel og salt. Arbeid sammen til en jevn masse og rull til kuler. Smelt sjokoladen i vannbad og dypp kulene i sjokoladen.
Jeg bruker dette peanøttmelet fra iHerb. Bruker du koden OKE701 får du 5 $ i rabatt på din første bestilling. Peanøttmelet er fettredusert og inneholder mye proteiner, samt lite karbohydrater og fett.
Så nydelig. Sjokolade og peanøtter. Proteinrikt og sukkerfritt. Jeg elsker sunn konfekt.
Fantastisk god sjokoladekake med kraftig sjokoladesmak. Mager, proteinrik, sukkerfri og en fest for ganen. Spis hele selv, det gjorde jeg!
Mørk sjokoladekake 15 g peanøttmel 10 g mocca-protein 10 g pofiber eller fiberfin 2 ss sukrin 1 eggehvite 1 egg 50 g skyr 10 g 100 % kakao Kanel og kardeomme
Skill eggeplomme fra eggehvite. Pisk de to eggehvitene stive med sukrin. Bland sammen pofiber / fiberfin, skyr, den ene eggeplommen, kakaopulver, kanel og kardemomme Ha sjokoladerøren over i de stivpiskede eggehvitene. Rør forsiktig med en skje slik at deigen blir blandet, men eggehvitene ikke faller sammen. Bruk store og runde bevegelser. Ha deigen over i en rund kakeform. Stek på 180 grader i 20 -25 minutter.
Glasur 30 g vita lett smør 100 g sukrinmelis 2 ss melk 10 g kakao
Bland sammen alle ingrediensene. Smør utover kaken. Denne glasuren var utrolig god. Jeg måtte faktisk lage den tre ganger før jeg fikk den på kaken, jeg spiste opp glasuren de to første gangene! Ønsker du en magrere glasur, kan du droppe smøret og lage glasur kun av skurinmelis og kakao. Overskriften over, med smør, er forøvirg mye bedre.
Hele kaken inneholder 245 kcal, 35 g protein, 10 g fett og 8 g karbohydrater. Hele kaken med glasur inneholder: 390 kcal, 38 g protein, 24 g fett og 9 g karbohydrater. Dette gir i underkant av 50 kalorier på kakaestykke (delt på åtte).
Endelig en god treningsøkt Nå er det over en uke siden sist! Jeg bestemte meg for å bytte om på mandag og onsdag, onsdag skal jeg nemlig trene sammen med noen, slik at det ble ben og bryst i dag isteden for ben og rygg. -Benpress 115 kg: 3 sett * 7 -8 repetisjoner 105 kg: 2 sett * 10 repetisjoner -Strak markløft 60 kg: 4 sett * 5 -6 repetisjoner -Benkpress med manualer 24 kg:4 sett * 9 -10 repetisjoner -Flyes 16 kg: 3 sett * 12 repetisjoner -Gående utfall 20 kg: 3 sett * 10 repetisjoner -Leg ex 35 kg: 10 + 9x (myo-reps) -Benkpress med stang 35 kg: 8 + 9x (myo-reps)
Jeg feiret selvfølgelig endt godt økt med riskaker med “sjokoladepålegg” og banan slik som her.
Høsten er tid for gryter. Det smaker godt, metter, inneholder masse grønnsaker og varmer kroppen fra innsiden. I dag lagde jeg en nydelig variant til lunsj.
600 g storfe av ytre, eller annen biff 600 g gulrøtter 200 g minimais 400 g rosenkål 1 pose sjalottløk 1 chili 3 fedd hvitløk 2 cm fersk ingefær 1 boks hakkede tomater 2 ss tomatpure 3 dl vann 2 buljongterninger Oregano 3 laurbærblader
Skjær kjøttet i terninger og fres raskt i en kjele sammen med finhakket chili, hvitløk og ingefær. Hell over vann, buljong, hakkede tomater, tomatpure, oregano og laurbærblader. Kok opp. Skjær grønnsakene i biter og ha over i gryten. Kok i en time. Server.
Dette var absolutt nydelig. Noe av det beste jeg har spist på lenge. En gryte er enkelt å lage. Du tar bare det du har tilgjengelig av kjøtt og grønnsaker i en kjele. La den står og putre en times tid, mens du kan tenke på noe helt annet.
For meg handler det veldig sjeldent om motivasjon. Treningen er blitt en del av hverdagen, noe jeg gleder meg til og har lyst til. Selvfølgelig har jeg også dager i ny og ne hvor jeg ikke har lyst til å dra på trening. Men ettersom treningen er en vane skal det mye til for at jeg dropper en økt. I tillegg vet jeg hvor godt det kjennes etter endt økt, for en herlig følelse
Det viktigste redskapet vi har for å fullføre et mål er motivasjon, det å klare å motivere oss selv. Her får du mine tips for holde fokus og å komme deg på trening.
Sett deg mål Hva er det du skal oppnå, og ikke minst, hvorfor skal du oppnå det? Sett deg opp en plan med konkrete mål og delmål med både hvordan du skal klare å nå de og når du skal ha nådd de. Lag en treningskontrakt Å lage en kontrakt med deg selv, eventuelt med en treningskompis, gir deg et lite spark i rumpen når du ikke ønsker å dra deg på trening. Da har du en bindende avtale som det er vanskeligere å bryte. Jeg vil komme med et eget innlegg i morgen om hvordan du kan lage en slik kontrakt.
La det bli en vane Er du nybegynner krever det ofte mer for å komme seg på trening. La treningen bli en del av ditt liv og en vane, en god rutine. I starten lønner det seg å planlegge uken og å legge inn treningsøktene i kalenderen. Planlegg for eksempel en 50 minutters treningsøkt mandag, onsdag og fredag og sett av tid til dette. Med planlegging ligger du på forskudd og er klar for hverdagen og den eventuelle motgangen du vil møte. Etter hvert vil du ha opparbeidet en god treningsuke og gode treningsvaner.
Finn en treningsform som passer for akkurat deg De finnes utallige råd og veiledninger der ut. Skal du for eksempel ned i vekt finnes det et tusentall av treningsalternativer og øvelser. Ingen kan påstå at jogging er den perfekte løsningen for deg og at joggeturer er det du burde foreta deg. Finn ut hva du liker og hva som passer for akkurat deg. Finn da en treningsform du trives med, som du synes er morsomt og givende. Bare på den måten vil du klare å la treningen bli en vane.
Ha riktig tankegang Tankegangen er utrolig viktig. Fokuser på det positive og ikke på det som kan ødelegge for deg. Har du bestemt deg for å trene etter middag, ikke tenkt på hvor godt du sitter i sofaen. Tenkt på den deilige følelsen du får etter endt treningsøkt, fokuserer på overskuddet du sitter igjen med, tenkt på hvor godt det gjør for kroppen din og resultatene du får. Fokuser på det positive og “lur” tankegangen din.
Tro på deg selv Målet ditt skal få deg til å føle deg bra og du skal virkelig ønske å oppnå dette. Enda viktigere, du må ha tro på at du kan klare å nå det. Du skal klare å nå målet ditt! Om du kommer deg på trening i dag, er du et skritt nærmere målet.
Det er lørdag. For meg er det første fridagen på tre uker Det føles helt fantastisk. Jeg skal fylle dagen med masse unødvendig kos. Foreløpig har jeg sovet lenge, spist en god frokost, tatt en varm og lang dusj og ordnet litt i huset. Resten av dagen skal jeg bruke på kafèbesøk, shopping, jenteprat, avslapping, deilig middag og sofakos.
TIl frokost lagde jeg bananlapper. Disse lappene blir en favoritt fremover. Jeg moste en banan og hadde over et par ss med skyr naturell (bruk gjerne mager kesam), en ss havregryn, sukrin, kanel, kardemomme, økologisk vaniljepulver og en halv ts fiberhusk. La røren svelle et par minutter før du steker tykke lapper på middels varme i en stekepanne. Jeg fikk tre lapper. Server med ønsket tilbehør. Jeg hadde over brunost, G35, og rørte jordbær (skjær jordbær i biter, ha over litt sukrin og mos med en gaffel) sammen med en god kopp kaffe.
Jeg fikk spørsmål om hvordan det går i huset. Det går sakte men sikkert fremover, men i og med at jeg har jobbet mye i det siste i tillegg til full skole, har huset blitt lite prioritert. Verandaen er nå klar og verandadøren er blitt satt inn. Er det ikke blitt lyst og fint? Neste skritt er gardiner. Jeg har allerede begynt å lage mine egne gardinbånd med ferskvanns perler. Jeg tror det kan bli lekkert. Det er utrolig moro å bedrive med slikt små-puss. Jeg har fått en ny hobby! I og med at dette er min første bolig er alt veldig nytt for meg, noe som både er skremmende og spennende. Forhåpentligvis blir sluttresultatet bra.
Ønsker dere alle en riktig fantastisk helg. Kos dere og nyt høstsolen.
Bland sammen alle ingrediensene og la røren svelle i fem til ti minutter. Stek i stekepannen på middelsvarme. Jeg lagde en stor og tykk pannekake, om du ønsker kan du gjerne lage to mindre. Server med ønsket tilbehør.
Jeg hadde over keso (svenskenes cottage cheese) hjemmelaget eplemos laget med sukrin, hakkede mandler og kanel. En proteinkakao (myo-protein, skummet melk, sukrin, 100 % kakao) hørte til ved siden av.
Dette er en mager pannekakeoppskrift. Hele oppskriften gir 145 kalorier, 21 g protein, 6 g fett og 1 g karbohydrater.
