TJUKK AV GODIS

Etter at jeg la ut dette bilde her på instagram i går, fikk jeg masse DM’s og tilbakemeldinger. Spiser du godis? Er ikke godteri veldig usunt? Blir man ikke tjukk av godis?

For det første; ja, jeg spiser godteri. For det andre; nei, du blir ikke nødvendigvis tykk av godis.

Dette med om blir tjukk av godis eller går opp i vekt hvis man spiser sjokolade, is eller andre søtsaker , er et spørsmål jeg ofte får.

Mitt svar er alltid; det er ok med godis med av og til, som til helgekosen eller i bursdager. Og du blir ikke nødvendigvis tykk av det. Det som gjør at en legger på seg, er at man spiser mer kalorier enn det man forbruker. Uavhengig av om disse kaloriene kommer fra kyllingfilet eller godis. Det er også slik at det skal syvtusen ekstra kalorier  til for å kunne gå opp 1 enkelt kilo! 7000 kalorier! Å få i seg syvtusen kalorier i løpet av en dag, er nærmest umulig.

Det er syv dager i uken. Om du spiser fem måltider om dagen, blir dette trettifem måltider i løpet av en uke. Tenk over hvor mange måltider dette blir i løpet av en måned eller år. Om du da spiser godis eller en bolle et par ganger i uken, vil det ha liten betydning i den store sammenheng. Se helheten. Så lenge du spiser sunt og variert åtti prosent av tiden, kan du fint nyte godteposen din av og til. Jeg pleier også å si til mine pt-kunder at det er bedre å ta en sjokoladebit eller to på en tirsdag om man virkelig har lyst på det, og da nyte disse bitene, istedenfor å gå amokk når lørdagen kommer. Alt handler om en balansegang. Som med alt annet her i livet; alt med måte.

Selv kunne jeg aldri kuttet ut godis eller sjokolade helt! Jeg koser meg med godis, is og annet søtt i helgen med den beste samvittighet. Mesteparten av tiden spiser jeg såpass sunt og variert at litt utskeielser har ingenting å si.

Nyt helgen, gjør noe morsomt, spis godis, smil til fremmede og tenk glade tanker. God helg!

 

Kristine ♥

ÅTTE RASKE MATLØSNINGER

Hverdagen er tilbake for fult for veldig mange og de fleste ønsker å komme inn i sunne rutiner igjen. Da er det greit med noen raske løsninger i matveien. Jeg personlig, liker i hvert fall at det går raskt når jeg skal lage mat i hverdagen. Her er åtte raske matløsninger jeg tyr til. 

⋄ Lompepizza
Kanskje min mest brukte raske løsning. Jeg slenger på ketchup, tomatpure, noen løkskiver, skinkerester og ost, og har de i ovnen på 225 grader i 5 -7 minutter.

⋄ Omelett
Omelett er raskt og godt. Selv liker jeg å blande sammen et par egg, noen spiseskjeer rømme eller cottge cheese og gjerne noen grønnsaker.

⋄ Rester 
Dette er noe jeg ofte gjør, rett og slett å lage en stor porsjon når du først lager mat, slik at jeg har rester og mat til flere dager.

⋄ Toast
Toast kan laget med grovt brød eller med lomper. Legg på mye skinke og ost, slik at du får en god dose proteiner i måltidet.

⋄ Grillet kylling
Enkelt og veldig godt. Server med en enkel salat eller oppkuttede grønnsaker.

⋄ Omelettwrap
Omelettwrap kan brukes både til salt og søtt pålegg. Enkelt å lage og veldig godt. 

⋄ Grøt
Fjordland byggrynsgrøt er en favoritt når jeg ikke gidder å lage mat. Jeg topper den gjerne med noe proteinrikt som cottage cheese eller kesam, og serverer med nøtter, tørket frukt, bær eller syltetøy. 

⋄ Tacosalat
Stek karbonadedeig raskt i en panne med tacokrydder. Ha i en bolle sammen med oppkuttede grønnsaker, en god klatt rømme eller kesam, tacosaus og gjerne litt avokado. Server lomper ved siden av.

Har noen raske matløsninger å tipse om?

 

Kristine ♥