I dag har det vært en skikkelig høstdag.
Regnet som pøser ned, vinden som blåser og kjølig temperatur. 
På slike dager tenker jeg at det er dess større grunn til å kose seg inne 
Når det er grått ute tenner jeg alltid lys om morgenen hvis jeg har tid.
Akkurat det gjorde jeg i dag.
Tente et par kubbelys og tok morgenkaffen mens jeg koste med pusene.
En ordentlig bra start på dagen.

Planen var egentlig å gå til Elixia i dag, for så å være med på en Yoga time.
I dette været droppet jeg power walken ute og tok den inne isteden.
Med god musikk på øret, var jeg klar!
40 minutter gange på tredemøllen med stigning 3 og hastighet 7,2.
Hatha Yoga, timen jeg var på, gjør underverk for kroppen.
Jeg hadde aldri trodd at jeg skulle like Yoga.
Etter å ha prøvd det noen ganger og kjent hvor avspent og lett kroppen blir etterpå, er jeg frelst.
Det gjør godt for kropp og sjel og er noe jeg vil anbefale alle.

Etter trening ble det proteinpizza.
Jeg fikk akutt lyst på pizza.
Har du lyst, har du lov!
Denne pizzaen er enkel, god og raskt å lage.

Til en person trenger du:
2 egg, 1 hvitte, litt kruskakli, 1 ss med bakepro, 1 ss kokosmel, 1 ss kesam og salt.
Alt røres sammen i en bolle og has utover på en bakeplate.
Stek på 200 grader nederst i ovnen i 5 minutter.
Jeg smurte bunnen med tomatpure og ketchup, før jeg la på skinkeskiver, noen tomatskiver, løk, ananas og godt med lettere jarlsberg ost.
Du kan selvfølgelig ha på akkurat det fyllet du ønsker.
Inn i ovnen igjen på nederste rille i cirka 10 minutter.

Smeltet ost.
Mh’mmm…
Det er så godt.
Jeg laget en dressing av finhakket hvitløk og chili, kesam, tomatpure og litt sukrin som jeg spiste sammen med pizzaen.

Nå har jeg laget meg en kopp kakao og et fruktfat.
Lysene er tent og bøkene er funnet frem.
Det blir plutselig mer motiverende å tilføre ny kunnskap i koselige omgivelser og god snacks.
Regnet kan bare pøse ned, for jeg har det veldig koselig her inne i varmen.
Gleden er som et lys – tenner du det for andre, faller skinnet tilbake på deg selv.
Carit Etlar.

Appelsiner, druer og norske, gode plommer.
Kakaoen laget jeg av 3 dl melk som jeg varmet opp i en kjele sammen med 30 g mocca-protein, 2 store spiseskjeer med kakao, 1 ss sukrin og 6 dråper stevia sjokolade.

Krem må man også ha på kakaoen
Jeg prøvde å få lage et hjerte, men som du ser, ble det ikke helt vellykket.
Høst er kakaotid hos meg.
Jeg elsker å krype opp i sofaen med noe varmt og god mellom hendene.
Det er så deilig når man drikker kakaoen og kjenner at varmen sprer seg i hele kroppen.
Kos deg inne i regnet og ha en fortsatt fin dag 

Kristine ♥