Hyttefrokost med nystekt grovt speltbrød. Mmm, så deilig! 

Nystekt brød er fantastisk godt. For ikke å snakke om duften som fyller hele rommet. Jeg blir sulten igjen bare av tanken!  
Dette speltbrødet lager du enkelt på en -to -tre. Ingen elting! Brødet blir utrolig saftig og godt, med en sprø skorpe. 

Annonsørinnhold

Her får du tak i den søteste kalenderen for 2025

Grovt speltbrød

400 g speltmel
200 g sammelt speltmel
50 g havregryn
2 ss linfrø, kan sløyfes
1/2 ts salt,
1/2 pakke gjær
5 dl vann

Rør sammen alle ingrediensene. Det blir en ganske løs deig. Ha deigen over i en brødform. Hev i 45 -60 minutter.
Stek på 225 grader i 40 minutter. Ta så brødet ut av formen og stek videre i 15 minutter. Da får du en ekstra god og sprø skorpe.

Nyt speltbrødet med hva enn du måtte ønske. Alt pålegg passer perfekt til dette brødet! 
Håper det smaker. 

Kristine ♥