SUNNE HAVREMAKRONER

Havremakroner hører hjemme som en av de syv julekakeslagene.
Denne varianten er sunn og god.

Sunne havremakroner

50 g vita hjertegod lett margarin
100 g sukrin
1 egg
3 eggehviter
4 dl havregryn
2 ss kokosmel eller mandelmel
1 ts økologisk vaniljepulver, kan sløyfes

Smelt smør.
Ha i sukrin.
Bland i havregryn, mel og vaniljepulver.
Pisk sammen egg og eggehviter og bland i resten av deigen.
Sett deigen i topper med to spiseskjer på et bakepapirkledd stekebrett.
Stek på 180 grader i 10 -12 minutter.

Nyt og kos deg.
Kristine

14 kommentarer

Siste innlegg