OVERNIGHTS


Har du prøvd overnight oats?
Jeg er hektet :grin:
Overnight oats er rett og slett havregryn som har stått i væske natten over.
Resultatet blir en tykk, kremaktig og deilig grøt.


For å lage overnight oats blander du sammen like deler havregryn og væske.
Av væske kan det meste brukes, melk, kesam, vann, saft, kaffe, osv. Jeg synes det er best med melkeprodukter.
Putt skålen med væske og havregryn i kjøleskapet og la det kose seg i kjøleskapet natten over, eller minimum tre timer.
Når du skal spise er det bare å ha over ønsket topping.
Ingen kokkelering med andre ord!

Vi må forresten finne et norsk ord til dette, har du et forslag?
Overnatten grøt høres noe tregt ut.


I denne versjonen blandet jeg sammen 80 gram havregryn, 1 boks Yoplait dobbel 0 kokosyoghurt og 1 dl melk som jeg blandet sammen og lot stå i kjøleskapet natten over.
Nå var det bare å røre rundt og helle blandingen i en skål.
Jeg hadde over litt ekstra melk, blåbær og en god skje med peanøttsmør.
Med presskannen på bordet – ekstra god kaffe, blomster og tente lys ble måltidet perfekt.
Søndagskos før jobb.

Ønsker dere alle en herlig søndag.
Kristine

Siste innlegg