Jeg skal ikke legge sjul på at jeg er en skikkelig sjokoladeelsker.
Heldigvis finnes det mange gode og sunne varianter.
Jeg laget helt fantastisk gode peanøtt- og sjokoladetrøfler i går.
Nesten for godt til å være sunt 
Proteinrike peanøtt -sjokoladetrøfler
1 boks kikerter
3 ss kakaopulver
3 ss melk
1 ss sukrinmelis
1 ts peanøttessens, kan sløyfes
5 dråper stevia english toffee, kan sløyfes
50 g choco-peanut-proteinpulver
En liten klype salt
Skyll kikertene.
Mos dem med en stavmikser, i foodprosessoren eller med en gaffel.
Tilsett melk, proteinpulver, kakaopulver, peanøttessens, sukrinmelis og salt.
Bland godt til en jevn og tykk masse. Tilsett eventuelt litt mer væske om deigen blir tørr.
Sett kaldt i 15 minutter.
Rull kuler.
Om du ønsker kan du dyppe kulene i smeltet sjokolade.
Jeg dyppet mine kuler i sukkerfri melkesjokolade og strødde i tillegg kokosmasse over noen.
Nydelig.
Jeg vet det høres rart ut med kikerter i en dessertoppskrift, men jeg lover deg at det er langt fra så skummelt som det høres ut.
Bønner inneholder mye proteiner og fiber. De inneholder også godt med jern, kalsium, folsyre, sink og B-vitaminer.
Legg vekk all skepsis og prøv disse trøflene. Jeg kan garantere at de faller i smak og forsvinner raskt.
Super godt og super sunt, for en herlig kombinasjon!
Kristine ♥
Anonym:
Hei hei.
Jeg kjøpte det på netrition.com
Kjære Kristine hvor har du kjøpt peanut essens
Leter vilt overalt uten funn
Naaaam
Hvor får du tak i peanøtt-essens?
Prøver meg på konfektene nå, og deigen smaker helt SINNSYKT digg
gleder meg til
stor inspo
å rulle små konfekter og duppe dem i sjokolade og kokos
og helt enig, nesten for godt til å være sunt <3
Leser bloggen din hver dag også btw
Malin:
Jeg bruker mange forskjellig. Kjøper på iHerb, Ultra, ica og invandrerbutikker. Vanlige matvarebutikker har dem
Tusen takk. Setter utrolig pris på slike tilbakemeldinger
Hvilken sukkerfri sjokolade bruker du? Og hvor kjøper du den?
Vet du eventuelt av en god og sukkerfri sjokolade som man får kjøpt i vanlig dagligvarebutikk?
Elsker bloggen din forresten! Du er en så utrolig stor inspirasjon! Stå på videre
åååfytti! <3 Sjokoladeelskeren i meg kan ikke vente med å komme hjem å prøve ut dette!
NAM!
Lagde CookieDoughen din i går, og den ble så gooood
I kveld blir det lett disse
Åh, oooomg. Det så fantastisk ut O.O
utrolig kult!
hvor kjøper du sukerfri melkesjokolade?
Hvilken peanøttessens bruker du. Og koker du ikke kikertene først? Skal de være “rå”? Skal de stå i bløt i 12 timer først?
Shit, disse ser nydelige ut !
Mmm.. Hørtes godt ut!:D
Du redder livet til sjokoladeelskere med slike oppskrifter
DENNE gleder jeg meg til å prøve
nam nam nam!!
OG det så ikke godt ut! Kast noen gjennom skjermen a
oh damn, det her såg helt fantastisk ut
NAM!
nam!!
Kordan e det nye Protein Peanut pulveret du fikk kontra Cocorite protein peanut pulver?? Hvis du vet??
deilig. lagde mye godt av kikerter for mange år siden,men fikk ny inspirasjon nå!
takk
Det så veldig veldig godt ut! Men kan du ikke legge ut flere oppskrifter på sunn dessert som man kan lage uten alle disse spesielle ingrediensene?
Nam!
Heihei!:) Du sa en gang at man kunne bytte ut kikerte/bønner med kokt søtpotet. Må det være søtpotet eller kan det være vanlig potet??
Vil gjerne prøve å lage!! Hvis ja til potet kor mye/mange??
Håper det går bra med dæ og håper moren din bli bra!!
Kikerter er genialt! Ser veldig gode ut, så jeg tror jeg må kjøpe mer kikerter
FY Søren det så godt ut søte:D mmmm!
Titter innom for å ønske deg en herlig tirsdag<3 goklem fra meg
ååå, sjokolade<3 Just love it!! Sitter å spiser en (...2) biter raw sjokolade akkuart nå, og det skjer flere ganger om dagen! er så fantastisk at noe som er såå godt er så sunt!
No fekk eg vatten i munnen. NAM!
Du imponerar stadig 
Såg veldig godt ut!
Litt skeptisk til kikerter, men viss du seier det funker så funker det nok 
HA ein hærlig dag 
Digg!
Namm! Dette blir min lunsj idag!! De står i kjøleskapet og venter på meg, men har selvfølgelig smakt på deigen
Og kan ikke si annet enn at jeg gleder meg! Oppskrift måtte selvfølgelig tilpasses ingr til rådighet, så mine trøfler inneholder da kikerter, bakekakao, Zero Karb Metapure Chocolate (proteinpulveret in my <3), kaffe og Maldòn-salt. .....Og kikerter+stavmikser.... Vel, kikert-rusk over hele kjøkkenet. Men tok et klede over bollen så da gikk alt mye bedre 
Takk for supert oppskrifttips og ha en fin dag!
Disse skal prøves til helgen
Disse så bare helt nydelige ut! Har prøvd meg på noe av det samme selv, men med paenøttmel og kakao som hovedingredienser. Herlig!
Du er bare så utrolig flink og kreativ!!!
ser kjempegodt ut 
Nam! Dette skal jeg lage når jeg får proteinpulveret og steviadråpene mine fra iHerb. Det så skikkelig digg ut
Det er ikkje vanskelig å bestemma kva eg skal laga for noke godt på laurdag!
Jeg lagde kikertsjokoladekake, men fikk sånn “kikertboksesmak”.. Får du denne her?