Jeg elsker sjokolade i alle former.
Det er noe med oss jenter og sjokolade, jeg kan i hvert fall aldri få nok!
Jeg prøvde meg på en ny versjon av sjokolademousse.
Denne gangen med sjokolade og banan.
Det ble så godt!

CHOCO BANANA MOUSSE

Annonse Tights.no

SLÅ TIL: Opptil 70 % på treningstøy nå

1 banan
30 g mocca-protein
1 egg (eventuelt bare 1 hvitte)
1 plate gelatin
2 ss kokende vann
1 ss kakaopulver
Om ønskelig: bittelitt salt, et par dråper stevia sjokolade

Bløtlegg gelatinplaten i kaldt vann slik som beskrevet på pakken. Smelt den i kokende vann.
Skill eggeplomme fra eggehvite.
Mos bananen sammen med mocca-protein, kakao, salt og stevia. Tilsett eggeplommen om du ønsker å bruke denne. Her får du sunt fett. Vil du ha en magrere variant, kan du droppe denne.
Stivpisk eggehviten.
Ved sjoko-banan-blandingen inn i eggehviten med et skje og rør inn den smeltede gelatinen.
Ha i en form og sett kaldt en time.
Nyt.

På toppen har jeg bringebær og *kremt* nugatti melkesjokolade.
En sarlig blanding av sunt og mindre sunt.
Har du lyst har du lov.

Til middag i dag ble det en skikkelig god middag.
Stek med ovnsbakt potet, tomat og stekt sopp.
Poteten og tomaten hadde jeg i ovnen på 200 grader i 35 minutter. Tomaten ble krydret med hvitløk og oregano, mens poteten fikk følge av hvitløk og pepper.
Soppen skar jeg i skiver og stekte i pannen med litt olje, finhakket hvitløk, salt og pepper.
Kjøttet vet jeg faktisk ikke helt hva er. Det er rester fra noe PØ lagde i går.
Godt var det!

Jeg ønsker å si noen ord om dette med balanse.
Her på bloggen skinner bare en liten del av livet mitt igjennom. Jeg har valgt å skrive en kost- og treningsblogg og det er nettopp dette som skinner igjennom her på bloggen. Livet mitt dreier seg om langt mer disse temaene. Selv om mat og trening er en stor hobby og noe jeg liker å drive med, har jeg et liv utenom også.
Dessverre er det mange som ikke forstår dette. Derfor ønsker jeg å poengtere det. Trening og mat tar bare et par timer av min dag og døgnet har, som dere vet, langt fler timer. Disse buker jeg som alle andre på jobb, studielesing, tulling og tøysing, kjæreste, venner, gjøre ingenting, osv.

Jeg har funnet et kosthold og en treningsrutine som får frem det beste i meg, og fått disse to inn i en sunn og naturlig hverdag.
For meg har det vært viktig å finne en balansegang mellom det sunne og det usunne. Jeg spiser stort sett sunt, men skeier gjerne ut med noe mindre sunt (det finnes ikke noe usunt i min verden) i ny og ne. Jeg har lært meg hva slags type trening og hvilke mengder som kropp og sjel trives med.  Dette er ting som skal gi meg glede og energi i hverdagen, ikke det motsatte.

Livet er en gang dere, det her og nå.
Hvordan vil du leve livet ditt?
Det dreier seg om så mye mer enn kropp, trening og mat. Tenk hvor kjedelig og ensidig livet hadde blitt om dette skulle være alt.  Du skal leve hver dag!
Jeg ønsker å få inn treningsglede og matglede og dele mitt på disse områdene. Husk likevel at det finnes så mange flere gleder enn dette.
Jeg vil leve på den måten som gjør meg mest lykkelig og som gir meg mest glede.
Jeg vil la hverdagen min bestå av mange forskjellige momenter som får meg til å smile og som gir meg glede. Ja, kost og trening er med på dette, men det er også så mye mer.
Du er herren over ditt eget liv. Lev det slik du vil leve og gjør de tingene som gjør deg lykkelig.

Nå skal jeg spise opp lompen min.
Speltlomper med brunost og syltetøy er så godt!
Deretter er det tid for trening.
Det blir en styrke økt på rygg og bryst
Pump it!!

Ha en super dag.
Lev livet.
Spis sunt, tren jevnlig, smil hverdag og gjør hver dag unik

Kristine ♥