Hei og hopp,
mandag er topp
Eller hva?
Har du hatt en fin start på uken?

Usminket og trøtt en mandags morgen.
Jeg er sååå klar for å sette meg ned å studere. Ehh, nei, egentlig ikke!
Midt på dagen måtte jeg ta et avbrekk i lesingen og komme meg på trening.
De dagene jeg har hjemmestudier og fri fra jobb, er det veldig godt å trene midt på dagen.
Når jeg går lei lesingen tar jeg med en økt, får brukt energi og frigjort tankene. Da er jeg klar for å sette meg på rumpestumpen og fortsette lesingen etterpå.

Dagens økt ble en styrkeøkt på rygg og bryst.
– Chins med kroppsvekt
3 sett * 11 -6 repetisjoner
– T-bar roing
4 sett * 10 -9 repetisjoner
– Benkpress
4 sett * 9 -8 repetisjoner
– Stående roing
3 sett * 6 repetisjoner
– Flyes i kabel
4 sett * 12 -9 repetisjoner
– Face pull
3 sett * 15 repetisjoner
super sett med
– Sittende roing i kabel
3 sett * 16 -14 repetisjoner

Annonse Tights.no

SLÅ TIL: Opptil 70 % på treningstøy nå

Chop suey ble dagens middag.
Jeg hadde skiver av helstekt storfe mørbrad (FirstPrice, grei pris og grei kvalitet) i fryseren, rester fra en tidligere middag, som jeg serverte til grønnsakene.
Så og si alle proteinkilder passer til chop suey. Du kan bruke kylling, fisk, bønner, osv og velge om du vil tilsette det i gryten. Skjer da eventuelt kjøttet i biter og ha det i pannen sammen med sausen. Eller du kan servere det ved siden av, slik som jeg gjorde i dag.

Jeg kuttet brokkoli i biter og har i en varm panne sammen med litt olje og finhakket hvitløk og chili.
Etter at brokkolien har surret et par minutter har jeg i rødløk, sopp og paprika  i biter.
I en bolle blander jeg sammen en del soyasaus, to deler vann, litt jbk-mel og en liten klype sukrin. Rør godt og hell sausen over grønnsakene.
La det putre noen minutter.
Server.
Raskt, godt og sunt.

Som de fleste andre på Østlandet, våknet jeg til snø i dag.
Jeg vet ikke helt hva jeg synes om det.
Snø er flott så lenge den er hvit og kald, men slik det er nå ser det ut som om det bare blir slaps og grått.
Med snøfallet synes jeg det var på sin plass å unne meg en god kopp kakao med krem.
Amerikanske Elle og et snacksfat med cherrytomat, appelsin, plomme, druer og valnøtter hører meg.
Jeg sitter å koser meg med dette akkurat nå.

Kakaoen er av den sunnere varianten, men kremen er av den mindre sunne varianten.
Kakaoen laget jeg av 4 dl melk som jeg hadde i en kjele med 2 ss kakaopulver og 1 ss sukrin+. Når det begynte å ryke av melken hadde jeg i 30 g mocca-protein.
Jeg helte kakaoen over i et glass og toppet med Tine kremtopp.

Håper du har hatt en herlig mandag.
Jeg ønsker dere en riktig god og sporty uke

Kristine ♥